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2008年12月27日
テーマ： ★ラーメン(16611)
カテゴリ： ラーメン
名古屋に行く用事があり、途中で喜多楽へ
１時過ぎだし、寒いから並んで待ってる人は居ないかなと思ったら、２人並んでました
喜多楽 名古屋市中区橘1-28-6 
イベント物が無かったので、お気に入りの今昔支那そばの塩を注文、無料ご飯付き
どうもカメラの調子が悪いです
お店に持っていったら、レンズが悪いかもしれないけど、修理に出すと年末年始で１ヶ月以上かかると言われたので、止めました
丼は白いのに、白く写らないで、曇ってしまいます
まっ、それは置いといて、ラーメンは、以前より油の浮いてる量が少ないようで、おじさん的には嬉しい
水菜が綺麗です。魚介や、鶏など、単独で出しゃばらないスープは、一体感が在って優しくて美味しいです。
煮玉子が歪な形で、タレの染まり方がマバラなのは、底の方の卵だから？
黄身がとろ～～っと流れ出すぎりぎりの半熟加減がいいな～。
ご飯に乗っけて、柔らかいとろとろチャーシュウと一緒にグチャグチャにして食べちゃいます。
思わず、スープを飲み干してしまいそうで危険です
ジャンクな大盛り男好みのラーメンもいいけど、定番のラーメンが美味しいことが基本だよね
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