名古屋B食倶楽部

鶏の三和って、こちらでは、鶏のお肉を扱う老舗が、親子丼のお店を、これまた、名古屋の老舗デパートの中で、一番流行っていない丸栄デパートの地下に出店しています。

丸栄の地下 鶏の三和の親子丼は、卵増量可能です ... - 楽天ブログ

一年前に、こんな日記を書きました。

今回、再訪です。

ランチタイムを過ぎていたんで、誰も並んでいませんが、満席状態

一つ空いた席に座り、名古屋コーチンの親子丼を注文。

そして、注文を取りに来たお姉さんに、当然のように「追加料金支払いますから、玉子一個多くしてください。」とお願いしました。

そのお姉さんは「は～、ちょっとお待ちください。」と中に入っていき、調理してるお姉さんに、なにやら話しています。

調理してるお姉さんは、とっても忙しそうです。

お鍋を注視したまま

「ダメ」

「そういうことしてない」

「しらない」

って、単語が聞こえてきます。

親子丼は、半熟加減が難しいから、鍋から目を逸らさないのは、正しい判断です

注文のお姉さんが戻ってきて、もう、結果の判っている答えをおじさんに告げました。

「前回は、お願いしたら、以前の方は、一個２０円で、追加を受けてくださいましたよ。」って言うの簡単ですが、鍋から目を逸らさないお姉さんがきっと責任者でしょう。

彼女に、その話をしに行く、注文のお姉さんは、アルバイトか何かで、いずれにしろ、鍋を見つめるお姉さんとは、力関係が明らかに「下」です。

その彼女に、鍋から目を離さないで話をするお姉さんに、おじさんの話を伝えさせるのは、酷な役回りだと思いました。

これが、鍋から目を離し、注文のお姉さんに、笑顔で答えられる女性だったら、お願いしていたかもしれませんが、今回は、きっとお願いしても答えは変わらず、注文のお姉さんが御小言を貰うだけだろうと容易に察しがついたんで、黙って卵二個の親子丼を頂きました。

これが、卵二個の親子丼

こっちが、一年前の卵三個の親子丼

タマネギが見えないほど、卵がかかっている事が判ります。

あ～～～、やっぱり卵三個にしてくださいって言えば良かった～～～