名古屋B食倶楽部

昨夜は仕事が長引いて遅くなり、一人飯

そんな時は、一人飯が侘しくならんようにしなくては

将来、誰でも、毎日、一人飯になるかもしれんからね。

酒は、春鹿で有名な、奈良の今西酒造のみむろ杉

いつもの八百津の酒屋さんで、燗酒に良いと薦められました。

・・・だそうです（手抜き）

じゃじゃ～～～ん、準備万端整いましたさあ飲むぞ

親方に頂いた干物のカマス。

でも、これ、干物では無いですね。

奥さんが包み紙を捨てちゃったから説明書が入っていたかもしれないんですが、身がピチットシートみたいな吸水シートで包まれてました。

シートで脱水させて干物状態にしてあります。

日に干しての干物では無いから（併用してるかもしれませんが）酸化していないから、身が新鮮

しかも、衛生的

カマスって、もともと水っぽい身質だから良い考えだと思います。

親方、違ってたら言ってね

猪口が面倒なんで・・・

お代わりは、コップ酒で

辛口と成っていますが、ちゃんと甘みも広がります。

優しい雰囲気で、癖が無い、さらっとしています。優等生的なお酒です。

ヅケ鮪の山かけとピリ辛こんにゃく。

奥さん、ピリ辛こんにゃく、凄いピリ辛です

これは、明太子とクリームチーズとヨーグルトを合わせたもん。

海苔をほぐして醤油をちょろっとかけただけのお茶漬け。

コレにカマスの身を乗っけて〆にしました。

く～～～～、ごはんが進む君です。

いかんな～～～、一度、白米を口にすると、糖質麻薬のせいで、脳のリミッターがはじけてしまう

山かけヅケ丼

食ってまった・・・・

でら旨いです。これで、また酒が飲めてまう

結局、一人で四合も

まだ、週の中なのに、飲みすぎです

は～～～～腹パンパン