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2019年03月19日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18017)
カテゴリ： 食事
日曜日は、尼崎で勉強会。
ほんとです。
新幹線の中で朝ごはん。
お昼ご飯は、讃岐うどんの、はるしんさん。
グーグル様を調べても、日曜日の尼崎のランチは、ラーメン屋さんの紹介が多すぎます。
カウンターが１０人ほど、テーブル席が１０名ほどのお店です。
お客さんは、切れ目がありません。
それを５人で回してます。
凄いのは、うどんも、種もんも出来立てです。
肉ぶっかけのあったかいうろんと、海老天の小丼
小丼と言っても、中くらいの丼に、ボリューム満点です。
海老もプリプリの中サイズが５尾は入ってます。
タマネギ、ニンジンも、油っこいだけでなく、ちゃんと味が在って、これなら野菜天でも売れます。
これを肴に、ビールごきゅごきゅ。
お店の中は、うどんをうでてるから、あったかい。
脂身のすけない薄切りの牛肉がたっぷり入っています。
これは、男子、喜びます。
やや濃いめのうどんつゆ、薄薄目のすき焼き味とでも言いましょうか。
くどく無いです。ご飯無しでも食べられる味です。
黄身だけって言うのが、おじさんは嬉しい。
白身は生では要らない派です。
途中から、生姜を足して、味の変化を楽しみます。
あったかいので、うどんの腰もすこし柔らかめで、おじさん、噛み疲れしなくて好きです。
のど越しも、、うどんの角が当たらなくて呑み込みやすい柔らかさです。
爺に成って、腰さえぷるふる振ってればイイってうろんは終わったね。
三十前後の、自然なうねりのうろんがイイね。
美味しいから、残せないのが困った。
うどんを食べ終わった、丼の底の、天かすと、くず肉と、ネギ、大根おろしをすくってご飯に乗っけて、食べ放題の昆布の佃煮を乗せて、残ったご飯をわしわし食ってしまった。
完全に糖質オーバーです。
・・・が美味しかった～～～
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