2020年06月15日
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カテゴリ: 生活
刈谷駅の北側、デンソー本社の近くに、知り合いの臼井さんが、コーヒーショップを開店させた。
コロナ禍の中、最悪の船出ですが、これ以上悪くなり様がない訳ですから、此処を踏ん張れば、前途洋洋と思ってね。



勝手に宣伝。
おじさん、還暦のお祝いをベットラ名古屋でした時に、支配人だった臼井さんに大変お世話になりました。
なので、そのお礼に成ればと、勝手に宣伝します。
臼井さんに頼まれた訳ではありません。



ソムリエの資格だけではなく、バリスタの資格を持っていて、コーヒー豆にも精通してるんです。
コーヒー豆に合わせて、ミルを使い分けるそうです。
この辺りでは、高浜のスギコーヒーロースティングさんと、ここしかスペシャルティーコーヒーは扱っていないとか。



エスプレッソマシンもあります。



バリスタ臼井してます。



カップひとつの注ぎ方を変えて絵を描くんですね。



ボーダーコリー?がお出迎え。



調理場を覗く窓がベットラオチアイと同じだ。



白を基調にして、かなり手作り感があるが、うまい事誤魔化してます。



ランチありです。
テイクアウトもしてます。



金曜日土曜日は夜も楽しめます。



グラスワインあり。
お昼から飲める。
落ち着いたら、コレクションしてきた貴重なイタリアワインも出てくると思います。
若者向きのお店。
料理もデザートも臼井さんが作っています。
ハンバーガーのお肉が旨かった。
お孫ちゃんが、爺の分を横取りしたくらいですから美味しいと思います。



お隣はアヴァンティさん。
仲良くしてあげてください。



車は隣のパチンコ屋さんの駐車場に止められます。

どうぞ、ご贔屓にお願いします。





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最終更新日  2020年06月15日 12時07分53秒
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