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2022年01月22日

相模屋　おだしがしみた油揚げで、フレンチトーストみたいなもんが出来んかな～って思いました。

(2)

テーマ：糖質制限食ダイエット(1013)

カテゴリ：糖質制限

スーパーでこんなもん見つけました。
おだしがしみた油揚げ。
乾燥した油揚げに味が染み込んでます。
このまま食べてもえ～んとちゃう？
せんべい一枚、糖質が5～10ｇあるから、その代わりにならんかなって。

成分見たら、糖質量がせんべいと変わらずアウト・・・
しかも、そのまま齧ると、サクサクして良いんですが、とっても甘辛い・・・

和風フレンチトーストにならんか？と実験。

卵液に一晩漬けて・・・

バターたっぷりで焼いてみました。

何処がフレンチトーストやねん！！？？

見た通りの甘辛油揚げの玉子とじでした。
白いご飯のおかずにピッタシ！！(笑)
勿論、おじさんは食べられませんが。

すみません、しょうもないブログで・・・

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最終更新日 2022年01月22日 10時08分19秒
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■コメント

Re:相模屋　おだしがしみた油揚げで、フレンチトーストみたいなもんが出来んかな～って思いました。(01/22)

作業員さん

刻んだタイプもあったかと。いずれかを自宅に常備しているのですが、そのままでは味が濃かったような。麺類や汁物に入れたりしています。後は焼きうどん位でしょうか。

ただ、味付きと言ってもきつねうどんやきしめんの揚げとは違う食味で、ダシ感があってお湯をかけるとか、何かに混ぜるような”薄める”使い方のほうがいいかな、と思っています。衣笠丼なんてどうでしょうか。 (2022年01月22日 10時44分26秒)

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Re[1]:相模屋　おだしがしみた油揚げで、フレンチトーストみたいなもんが出来んかな～って思いました。(01/22)

nkucchan

作業員さん、こんにちは。

はい、おじさんも、薄める方向で、玉子に味を付けませんでした。
それでも、甘辛の油揚げの卵とじで、白飯もりもり食べられそうでした(笑)
(2022年01月24日 16時43分38秒)

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