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2024年01月15日
テーマ： お餅の美味しい食べ方(19)
カテゴリ： 糖質制限
糖質制限おじさんですが、たまーに、お好み焼き、温かいうろん、卵かけご飯などなど、炭水化物が食べたくなる。
月に一回くらいは、許してあげないと、不良になります。
明日は、フレンチトーストを食うぞ。と、決めた日。
砂糖は、ラカントを使ってセーブしますが、あとの生クリームや卵は、糖質に関係ないから、たっぷり消費します。
甘さは・・・
5％程度、ほんのりです。
塩味は有塩バターで充分。
味の素は使いません。
チキンコンソメも無し。
フランスパンにしっかり卵液を吸わせるため一晩置いとく。
で、日曜日のお昼、仕事を終えて、泡を飲みながら、ランチタイムに頂きました。
中までしっとりフワトロです。
美味しいな林檎
夜ご飯は、唐墨餅を食べようと思います。
餅が焼けるのをパンとチーズで待つ。
じっくり待つと・・・ぷく～～～～～～って、漫画みたい。
アッチアチを、箸で広げて、唐墨をのっけて・・・
餅で再度、筒美京平。
見てくれは悪いけど、これ、止まらんくなります。
日本酒も止まらんくなります。
友人Sに貰った豆餅も・・・
ぷく～～～～～って。
楽しい、おままごと晩御飯でした。
月に一回くらいは、許してあげないと、不良になります。
明日は、フレンチトーストを食うぞ。と、決めた日。
砂糖は、ラカントを使ってセーブしますが、あとの生クリームや卵は、糖質に関係ないから、たっぷり消費します。
甘さは・・・
5％程度、ほんのりです。
塩味は有塩バターで充分。
味の素は使いません。
チキンコンソメも無し。
フランスパンにしっかり卵液を吸わせるため一晩置いとく。
で、日曜日のお昼、仕事を終えて、泡を飲みながら、ランチタイムに頂きました。
中までしっとりフワトロです。
美味しいな林檎
夜ご飯は、唐墨餅を食べようと思います。
餅が焼けるのをパンとチーズで待つ。
じっくり待つと・・・ぷく～～～～～～って、漫画みたい。
アッチアチを、箸で広げて、唐墨をのっけて・・・
餅で再度、筒美京平。
見てくれは悪いけど、これ、止まらんくなります。
日本酒も止まらんくなります。
友人Sに貰った豆餅も・・・
ぷく～～～～～って。
楽しい、おままごと晩御飯でした。
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nkucchan
@ Re[1]:三越東洋軒にフレンチトーストを食べに行ったら午後二時からの限定10食でした。で、アジフライとブラックカレー(06/17)
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亮おじさん、こんにちは。 今まで食べた…
nkucchan
@ Re[1]:三越東洋軒にフレンチトーストを食べに行ったら午後二時からの限定10食でした。で、アジフライとブラックカレー(06/17)
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kusomitutaさん、こんにちは。 津にお住…
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