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2024年10月14日
テーマ： ★天津飯同盟(73)
カテゴリ： 町中華
日曜日、昼から天気もいいし、電車に乗って安城の床屋さんに行くことに。
先に床屋さんの近くの中華屋さんで昼飯を。
ここは、三河安城の北京本店の兄弟の人がやっているらしい（床屋さん情報）
プロレスを応援しています。
調理場のそばでは、アメリカ？のプロレス番組がず～っと流れています。
そういうチャンネルがあるんだね。
まずは餃子で生中。
生ビールが旨いです！！
ディスペンサーの洗浄がちゃんとしてるんですね。
皮がちょっと油多めですが、野菜多めか、さっぱりしてます。
ぽいっと一口。
天津飯を注文した時、北京飯じゃないですね？
天津飯は玉子焼きに酸っぱい餡がかかったもんですが、イイですよね？
と、入念に確認されました。
間違える人が多いのか、圧倒的に北京飯が出るんでしょうね。
おじさんは、ちょっと、天津飯ブームなんで、コレで正解です。
たっぷりの餡が濃い醤油色。
むせるような酸っぱさは無くて、イイ塩梅。
グリンピースは載っていません。
玉子にカニカマの赤色、ネギの緑も見えません。
たっぷりの餡で、ご飯が飲みもんです。
玉子焼きは、北京飯と同じ作り方の味、香りがします。
味変に胡椒を振ってみました。
薄い玉子焼きですが、とろ～り半熟部分もあり、イイ感じ。
シンプルだけど、完成度高い天津飯と思います。
餡が美味しくてご飯がとろとろなんで、全部食べてしまい腹パン。
玉子多めの天津飯を注文できんかな～
ご飯食べると、てきめん体重増えます。
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Re:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
亮おじさん
さん
きちんと掃除をしているお店のビールは、まさに一味違いますよね
それにしても、天津飯も奥が深そうですね
餡がずいぶん色黒のようですが、カニもどきも入っていないシンプルさが、潔いです
前の記事、ウイスキー一本空けちゃうんですか！
さすがですねー
おじさんは若い時、一升瓶は空けたことありますが・・
まぁ、その後の記憶喪失は同じようなものですね（笑） (2024年10月14日 12時44分10秒)
それにしても、天津飯も奥が深そうですね
餡がずいぶん色黒のようですが、カニもどきも入っていないシンプルさが、潔いです
前の記事、ウイスキー一本空けちゃうんですか！
さすがですねー
おじさんは若い時、一升瓶は空けたことありますが・・
まぁ、その後の記憶喪失は同じようなものですね（笑） (2024年10月14日 12時44分10秒)
Re:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
禁玉減酒
さん
Re:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
一人親方杣夫
さん
おはようございます。
プロレスを流し続けるお店、いい感じですね。
普段見ないものを見せてくれるの感あり、それはそれでいいです。
話の種になりますね。
レスラー、昔の名前は覚えていますが､今時の選手は全く知りません。
新しい技も多いんでしょうね。
コブラツイスト、四の字や卍固め、バックドロップくらいしか頭に浮かびません。 (2024年10月15日 06時36分45秒)
プロレスを流し続けるお店、いい感じですね。
普段見ないものを見せてくれるの感あり、それはそれでいいです。
話の種になりますね。
レスラー、昔の名前は覚えていますが､今時の選手は全く知りません。
新しい技も多いんでしょうね。
コブラツイスト、四の字や卍固め、バックドロップくらいしか頭に浮かびません。 (2024年10月15日 06時36分45秒)
Re[1]:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
nkucchan
さん
亮おじさん、こんにちは。
はい、シンプルな天津飯ですが、気に入っちゃいました。
息子と二人でウイスキーの一本空けるのもアレですが、亮さんは一人で一升でしょ？
そっちの方が恐ろしいです(笑)
(2024年10月15日 09時40分09秒)
はい、シンプルな天津飯ですが、気に入っちゃいました。
息子と二人でウイスキーの一本空けるのもアレですが、亮さんは一人で一升でしょ？
そっちの方が恐ろしいです(笑)
(2024年10月15日 09時40分09秒)
Re[1]:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
nkucchan
さん
Re[1]:安城市 北京小堤店で北京飯じゃなくて天津飯を注文(10/14)
nkucchan
さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。
ビルロビンソン、カールゴッチ、フレッドブラッシー、ハンクアーロン、アンドレザジャイアント、レフリーのオキシキナ(笑)
決め技は親方と同じのしか浮かばないです(笑) (2024年10月15日 10時04分26秒)
ビルロビンソン、カールゴッチ、フレッドブラッシー、ハンクアーロン、アンドレザジャイアント、レフリーのオキシキナ(笑)
決め技は親方と同じのしか浮かばないです(笑) (2024年10月15日 10時04分26秒)
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ばあちゃん、モスバ…
禁玉減酒さん
あれこれの1週間 一人親方杣夫さん
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