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2025年06月22日
テーマ： 鰻と鱧と穴子(25)
カテゴリ： 鰻丼大好き
岡崎のIさんが、やま平の鰻が食べたいけど、三回もふられて食べられない。と言っていたので、おじさんが予約しました。
その時も最後の予約席でぎりぎりセーフ。
お店に行けば、予約分で終了の張り紙。
週末のせいもあるでしょうが、有りつくのに難易度高いです。
Iさんに、ひと通り食べてもらおうと、白焼き二種類。
コチラは塩に青海苔というやま平さん独特の？食べ方。
コチラは生姜醤油で。
山葵、欲しいよね。
でも、やま平さんにはありません。
あれ？やま平さん、ひつまぶしが在るけど、山葵使わないのかな？
おじさん、ひつまぶし食べないから知らないんです。
いつも丼、一択だから。
漬けもんも。
口取りに肝焼きもあって良かった。
肝すいの注文が優先されるので、コレも、無い時が多々あります。
で、上鰻丼。
Iさんも、丼派で話が合いました。
しかも、江戸っ子なのに、こちらの蒸さない鰻が好きなんですって。
また食べたくなったら言ってください。
一緒に行きましょう。
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