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2025年08月25日
テーマ： 鰻【うなぎ】大好き♪(255)
カテゴリ： 鰻丼大好き
おじさんの仕事って、広く浅く色んな知識と技術が必要なんです。
色んなことを知ってるようで、実は何も知らないという、早い話が何でも屋。
それでも、少しでも、一ミリでも広く、一ミリでも深い仕事がしたいじゃんね。
で、その一ミリ進むために、本物のアドバイスが欲しくて、おじさんの仕事のごく一部の事を専門にしてる、異業種のプロフェッショナルに来てもらった。
そのプロは、なんと息子の学校の後輩。
で、一緒に飲んでた時に「一回、おじさんの仕事を見てくれんかや～」と頼んだら「イイっすよ」と言ってくれ、月曜日に、自分も仕事があるのに、時間を作ってくれて朝から見に来てくれました。
可愛いヤツです。
お礼に二人で鰻丼を食べに来ました。
本当は、幸寿司本店に連れって鮎を食べてもらいたかったけど、お盆休みでした。
鮎は、また行こうね。
決して上鰻丼一杯でお礼を済ませた訳では無いですからね。
でも、熱々の、はふはふ鰻丼、旨いです。
このカリッカリの、艶っ艶の皮の焼き色を見てくださいよ。
これを見るだけで、どんぶり飯が食べられます。
色んなことを知ってるようで、実は何も知らないという、早い話が何でも屋。
それでも、少しでも、一ミリでも広く、一ミリでも深い仕事がしたいじゃんね。
で、その一ミリ進むために、本物のアドバイスが欲しくて、おじさんの仕事のごく一部の事を専門にしてる、異業種のプロフェッショナルに来てもらった。
そのプロは、なんと息子の学校の後輩。
で、一緒に飲んでた時に「一回、おじさんの仕事を見てくれんかや～」と頼んだら「イイっすよ」と言ってくれ、月曜日に、自分も仕事があるのに、時間を作ってくれて朝から見に来てくれました。
可愛いヤツです。
お礼に二人で鰻丼を食べに来ました。
本当は、幸寿司本店に連れって鮎を食べてもらいたかったけど、お盆休みでした。
鮎は、また行こうね。
決して上鰻丼一杯でお礼を済ませた訳では無いですからね。
でも、熱々の、はふはふ鰻丼、旨いです。
このカリッカリの、艶っ艶の皮の焼き色を見てくださいよ。
これを見るだけで、どんぶり飯が食べられます。
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