ぶるどっぐロンディ＆にゃんこの部屋

アップルパイを焼いていたので晩御飯は下ごしらえだけして夫が
お肉をジャッと焼いて呉れました。
下ごしらえは玉葱５ｍｍ位の厚さに輪切りラップして3分チン！
シメジをサッと炒め玉葱を加えクレイジーソルトで薄味に。
パスタは2分で茹で上がるタイプなので茹でてバター小匙１と
ケチャップで味付け保温。お皿を温めて置きバトンタッチ。
たまには国産牛も食べたいし・・

取り寄せたパイシート　早めに使い切らないと時期的に
冷凍庫にスペースを作る必要あり・・お歳暮が怖い！冷凍物が年々増える。
ひ～ひ～言いながら隙間づくりにセッセッセ・・
小さ目の林檎6個　購入したのでアップルパイ2皿焼きました。
使ったパイシートは３枚。

林檎は皮を剥き塩水に潜らせ水切りを
鍋に林檎を並べ砂糖100gm　若しくはパルスイート適宜加え
レモン汁を大匙３杯程回しかけ火にかけ煮汁が半分になった
頃に一回目のシナモンを振り掛け水気が飛んだら最後に再度
シナモンをふりかけ火を止めて冷まします。

パイシートは冷凍なので室温で戻し麺棒で伸ばします。
３枚で２皿なので２枚は皿の下に敷き残った１枚と皿の周りの
余分な部分から紐状の飾り部分をとっておきます。
パイシートを敷いたらフォークで４－５か所突いて穴を開け
煮た林檎を敷き詰めます。

上に被せる分は下より薄く伸ばして構わないので麺棒で加減し
被せて淵飾りにリボン状にパイシートの細めの皮をぐるっと
巻き　フォークの先で飾り付けと押えておくと安心です。
飾りがついたら鋏で切りこみを入れ　卵の黄身を刷毛で塗りオーブンへ。

オーブンは200℃で30分・出来上がり！途中で上下段を変えました。

残ったパイシートは捨てないで！まとめて丸めてラップで包み
麺棒で伸ばしておくと違う料理に使えます。

【お金は知っている】
民主党は「消費増税」をわびるべきだ　 官僚の言いなりだった菅、野田両氏
http://www.sankei.com/premium/news/141116/prm1411160018-n1.html

【深・裏・斜読み】
エボラより怖い？　まだ見ぬ感染症　
中東で広がる「MERS」警戒必要　鳥インフル
http://www.sankei.com/life/news/141116/lif1411160013-n1.html

ヒトに感染し「頭を悪くする」ウイルス、発見される
http://www.sankei.com/wired/news/141116/wir1411160002-n1.html

【あめりかノート】
尖閣主権で日本を強く支持する共和党が躍進　
したたかに利用を　古森義久 http://www.sankei.com/column/news/141116/clm1411160009-n1.html

孤立化深める告げ口大統領の「日中韓首脳会談」提案 http://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-1774.html

パックネは自分でまいた種　自分で刈り取れば？
空白の7時間　何処にいたの？　説明義務があるでしょ？

日本と話したいならマズ陛下に暴言を吐いた李明博の首を
差し出せ！ 竹島から出て行け！ 話は其れからじゃ！

【沖縄県知事選】革新共闘のツケ
中国の脅威…内憂外患はらむ「砂上の楼閣」　
翁長・沖縄県政 多難な船出
http://www.sankei.com/politics/news/141116/plt1411160045-n1.html
沖縄県知事選　オナガ氏が新知事に。元　自民党　是って反逆罪じゃん
今更　基地反対？　散々　国からの補助金をセシメて・・
そりゃ　あんまり勝手すぎるでしょ？沖縄を甘やかしてはならない
基地反対なら今までつぎ込んだ国税分　全額返済してから
モノを言えば？代替案も無いくせに。
反対の為の反対・中には今　軍用地でドッサリ手当を貰って
居る人達の後押しで反対票に入れた人達が一杯。
何せ親中派が多い沖縄。やってらんないね。ったく・・