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2009.01.28
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カテゴリ: 普通の晩飯

さあ、試験も終わったからゆっくり晩飯でも食うか。

今夜はまずごまさばで一杯。

ごまさば.jpg

そして、厚切りの豚肉を買って来て角煮にする。
塩コショウを打って、本当は筋切りしてやらなきゃいけないんだろうけれど面倒くさいので、
竹串で刺して穴を開けた豚肉をフライパンで焼いて、鍋で煮込む。

味付けは醤油とミリンなんだけど、味もみていないから適当。
だって、生煮えの肉と冷たいだし汁の状態で、それを口に入れるの嫌だもん。

角煮.jpg

豆腐を、味噌汁に半分使って、半分は余らせてもしょうがないので冷奴で食う。

えっ?試験の結果?
元々落ちるような試験じゃないから。

試験を受けるのは俺の仕事だけれど、
採点するのはきゃつ等の仕事だから(そのために受験料払ったんだし)自己採点もしていない。

俺が学生なら自己採点してどこを間違ったか確かめるべきだろうけれど、
俺は大人だから次いつ使うことがあるかわからんことを復習してもしかたない。

というか、今日はちょうどゴミの日だったので、さっきテキストも今日の問題も全部捨てた。





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Last updated  2009.01.28 21:38:27
コメント(12) | コメントを書く
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角煮の照り♪  
てんっ♪  さん
いいねぇ~
こういう風に「てらん」ってなってるのが
いいよね。
この状態のままを保つってできると思う?
お弁当に使いたいんだよね。

(2009.01.28 21:41:45)

Re:豚の角煮(01/28)  
ルンルン2  さん
角煮どのくらい煮込んだの?いい色してるぅ。
(2009.01.28 22:40:01)

角煮って…  
matsu-kuni  さん
旨いですよねぇ…って、触れてないけど旨かったんですよね???

その話はともかく、『さっきテキストも今日の問題も全部捨てた』っていうのが好きだなぁ。
ボクでも、絶対にそうする!!

(kuni)
(2009.01.28 23:30:56)

捨てたの?  
サカエ  さん
後輩のためにとか?ないの??
(2009.01.29 05:47:16)

Re:豚の角煮(01/28)  
フリーマン さん
おはようございます!
イイ色!!照り照りで美味しそう。
圧力鍋が壊れてから、炊飯ジャーで煮物を作っています。鍋で煮るよりお肉や野菜がホロホロになっておいしいんですよ~。 (2009.01.29 09:51:21)

Re:豚の角煮(01/28)  
未練なく、捨てた!って^^そのスッキリ感がいい♪
(2009.01.29 13:06:21)

Re:角煮の照り♪(01/28)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
タレを別に固めに作って上から掛ければいいんじゃない?
(2009.01.29 23:13:25)

Re[1]:豚の角煮(01/28)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
1時間半くらい。思ったよりよく出来てました。
(2009.01.29 23:14:11)

Re:角煮って…(01/28)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
角煮、思ったよりもさらに美味しかったよ。
過去を振り返らない男だから。
(2009.01.29 23:15:12)

Re:捨てたの?(01/28)  
慎之介64  さん
サカエさん
自分は大好きだけど、他人には全く興味ないから・・・
(2009.01.29 23:16:13)

Re[1]:豚の角煮(01/28)  
慎之介64  さん
フリーマンさん
炊飯器で調理って結構いいらしいですね。
燃料代も安いらしいですね。
(2009.01.29 23:17:13)

Re[1]:豚の角煮(01/28)  
慎之介64  さん
yumiままさん
かつかつ捨てていかなきゃ、この年になると抱えるものが多くて・・・
(2009.01.29 23:18:25)

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