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慎之介64 @ Re[1]:久しぶりにずりピー(05/30) New! じゃここうこさんへ はい、トマトにはなに…

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2010.04.14
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カテゴリ: 普通の晩飯

昨日お雑煮に入れたブリの切り身は、2枚1パックで買って来たうちの一枚だった。
そういうわけで、今夜はブリがもう一枚余っている。

煮つけと塩焼きの決選投票の結果、一票差で塩焼きとなった。(有効投票数1票)

P414ブリの塩焼き.jpg

理由はコールスローサラダのために買ってきたレモンがダブついているから。

もちろんYOUNGな俺は、ブリの切り身を買おうとする時、
より脂の乗っていそうな腹身をチョイスする。

昨晩は雑煮だったからご飯を炊かなかったんだけど、今朝起きたら腹が減っていた。
朝からご飯を炊いたので、今夜はその残り。

P414晩飯.jpg

油揚げの味噌汁と昨日作ったタケノコ・鶏肉・油揚げの煮物。キャベツの千切りサラダ付き。





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Last updated  2010.04.14 21:32:39
コメント(12) | コメントを書く
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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


いい色になってきたね。  
てんっ♪  さん
煮物は、2日目がおいしいよね。
うちもたけのこを煮返し煮返し、べっ甲色に
なってきたよ。と思ったらなくなるんだよね。
(2010.04.14 21:35:31)

Re:ブリの塩焼き(04/14)  
みのふ  さん
私は鰤を焼いて食べるのは「塩焼き派」たまには照り焼きにもするけど… 慎之介さんはどっち派? (2010.04.14 22:26:43)

Re:ブリの塩焼き(04/14)  
ブリの焼き加減がちょうど良い感じ♪^^
うちは照り焼きで煮込むから身が固くなってしまう・・。慎之介さんは絶対、私より料理上手だ!


(2010.04.14 23:48:56)

なぜに…  
matsu-kuni  さん
わざわざ「YOUNG」の表記が…(笑)
ボクは年寄り風かなぁ…ブリの塩焼きより、アジの干物派かも。^^;
(ただし適当な市販のではなく、自分で作るヤツね)
(kuni)
(2010.04.14 23:59:03)

Re:いい色になってきたね。(04/14)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
すみません、もうどんぶりに上げちゃったから、煮返し煮返しというより、
レンチンレンチンです。
(2010.04.15 07:11:16)

Re[1]:ブリの塩焼き(04/14)  
慎之介64  さん
みのふさん
生魚自体をあんまり食わない派だなあ。
食うと美味しいんだけどね。
(2010.04.15 07:12:06)

Re[1]:ブリの塩焼き(04/14)  
慎之介64  さん
yumiままさん
特に脂の多い腹身だからそう見えるのでは?
(2010.04.15 07:13:06)

Re:なぜに…(04/14)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
初めはYOUNGの前にNOWが付いていた。
俺も開きばっかり食ってるよ。
(2010.04.15 07:14:12)

Re:ブリの塩焼き(04/14)  
ウコクック  さん
和風だ!こんな豪華にランチを食べてみたい。
会社のお弁当は、・・・餌と言われている。 (2010.04.15 07:41:52)

ぶりの切りみ  
サカエ  さん
ブリが鮭に見えたよ一枚目の写真(汗
モニター寿命かな?
買い換えようかな?
(2010.04.15 13:07:06)

Re[1]:ブリの塩焼き(04/14)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
でも俺も、高校の頃の、あのまずい学食の味を思い出したりするもんな。
(2010.04.15 19:04:50)

Re:ぶりの切りみ(04/14)  
慎之介64  さん
サカエさん
モニターが赤みがかっている? それ、やばいよ、やばいよ。
(2010.04.15 19:05:45)

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