メシ食う俺もすきずき

豚汁

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カテゴリ：ぶぅぶぅ

なんか寒いよなぁと思いながら、じゃがいも･ニンジン･タマネギを切る。
この時点ではまだ肉じゃがでもカレーでもいけるんだけど、最終的に豚汁になった。

P104豚汁.jpg

豚肉はフライパンでゴマ油を使い別に炒めて、その油ごと鍋に放り込む。
上記の野菜の他には糸こんにゃくと、最後に木綿豆腐とエノキを今日食う分だけを入れる。

俺の春菊もまだ冷蔵庫にあったから投入。

P104晩飯.jpg

一番上の画像は撮影用だけど食う時には汁をたっぷり追加。ネギと七味もたっぷり。

多分、豚汁で腹いっぱいになりそうだったので、もう一つ考えていたおかずは中止し、
アテの残りのチクワとキャベツの角切りのサラダにプチトマト。
なぜチクワがこんな縦切りになっているのかと言うと、

P104チクワ.jpg

例の辛口柚子こしょうマヨネーズタイプを乗せるのにちょうどいいくぼみになるから。

今日、今年初めてスーパーに行ったので、お気に入りの惣菜のほうれん草の白和えを買う。

正月三が日は休もうと思っていたが、すでに昨朝（携帯の）目覚ましが５時半に鳴ったので、
昨日から歩き始めた。
そして今日は水曜だから走らなければいけないんだけど、今日は特別寒い一日だった。

皆さんが俺のことをどう思っているかは知らないが、
俺は皆さんが思う１００倍弱い人間だ。たえず辛いことからは逃げ出したい。

ただ、長いこと生きてるから、そんな時の自分への説得の仕方をというか、
甘やかし方を知っている。

P104ご褒美.jpg

頑張った自分を少しだけ甘やかしてみました。

まあ、正月の間、暴飲暴食をしたつもりだったのに、
今日は走る予定の日だったから昼飯を軽めにしたら、一気に１kg落ちていた。

ちょうどいい体重だと思っていたのに･･･　
というわけでカロリー（１袋２０５kcal）を摂る余裕があった。

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Last updated 2012.01.04 21:39:54
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■コメント

悩んだが。

ひーちゃん＆ジョーさん

柚子胡椒マヨとか食べてるよね。
行って参りました♪ランに河川敷。
うーん、１キロも走れ無かったよ。息が苦しいのでは無く、脚が重い(沈)
あぁーカキコしたから…続けないといかんのだなっ。わたしは…。 (2012.01.04 22:06:05)

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豚汁・・・

matsu-kuni さん

某豚肉の扱いの巧い人曰く、『豚汁は水から「生の豚肉」を茹でつつアクをマメにすくい続ける。』と、旨い豚汁になるそうな。
現に、そうして作り上げた豚汁を、某渓の畔で食ったらホントに旨かったですよ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/matsukuni/diary/200809270001/

(kuni)
(2012.01.04 22:59:55)

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(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

**もも*** さん

弱い人間と言いますか
源氏パイを見ているとお茶目な人と思えてしかたありません(＾＾;;;)
豚汁にうどん入れて食べたいです(- ◇、-*)うまそ～！！ (2012.01.04 23:37:59)

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Re:豚汁(01/04)

ウコクックさん

うわー、源氏パイだ！久しぶりに見た！！
子供の頃はよく食べてたけど、すでに記憶から忘れさられていたんで、まだ現役だと知ってちょっと嬉しい＾＾ (2012.01.05 09:24:09)

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源氏パイ

＠花猫さん

浜松のお菓子だよね（笑）
カロリーを摂る余裕はないけど久々に買ってみよう。

豚汁♪♪(〃￣Д￣)八(￣Д￣〃)♪♪仲間！

(2012.01.05 10:32:23)