ひーちゃん＆ジョーさん
焼きナスを水に漬けると水っぽくなりそうで、
水に指先を浸しつつ、熱いナスの皮をそのまま剥いている。

お上品なブログなんだって。（笑
(2012.08.24 08:00:47)

メシ食う俺もすきずき

今日は走る気満々だった。
このところ午後になると雷雲が発生し、毎日夕立というよりゲリラ豪雨なる。

今日も夕方になってにわかに曇ったのだが、雨はポツポツとしか落ちなかったので、
それで終わりかと思っていたら、俺が走ろうとしたら至近距離の落雷と強烈な雨になった。

う～、雷には勝てん。雷があまりに近すぎてパソコンを切ったくらいだもん。

そういうわけで、早めに晩飯を作って、雨だと暗くなるのも早いので、さっさと酒を呑む。

走ってビールを呑む予定だったので、昨日パクッて来た大家のナスを焼きナスにして、
充填豆腐を一つ開けてその１／４を冷奴として、酒のアテにするつもりだった。

P822アテ.jpg

まあ、その気で用意を始めていたから、それで焼酎を呑む。

今夜は冷しゃぶを作ろう。レタスをちぎって、キュウリとトマトを切って、
オニスラを水さらしして、茹でた豚肉と豆腐の残り１／２も乗せた。

P822冷しゃぶ.jpg

冷しゃぶにはゴマだれだろう。この後こっそりマヨネーズ（ハーフ系）も掛けたけれど。

P822晩飯.jpg

昨日作った「素みそ汁」があったので、豆腐の残り１／４をみそ汁の具にも借りてきた。

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Last updated 2012.08.22 21:44:59
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■コメント

Re:冷しゃぶ(08/22)

Nori1022 さん

焼きナスって最近食べられるようになりました。
あんなに嫌いだったのに最近美味いと思うように(笑) (2012.08.22 21:50:50)

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Re:冷しゃぶ(08/22)

matsu-kuni さん

そうそう、ホントに雷って怖いからね。
でも、その怖さを知らない人が多過ぎる。
あの逃げられないスピードを、もっと知るべきだと思うんですよね。

･･･ま、本題はメシですよね。（笑）
冷しゃぶにゴマだれは確かに旨い･･･でも、ボクは最近おろしポン酢派。＾＾

(kuni)
(2012.08.22 21:56:07)

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Re:冷しゃぶ(08/22)

もっちもちおさん

・・・・・ノーパン？ (2012.08.22 22:16:42)

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Re:冷しゃぶ(08/22)

ひーちゃん＆ジョーさん

↑って、そのいでたちで…焼きなすはツラいよ。
焼きに焼いて、熱いのを冷水にいれパリッと皮むき。
出来た時の快感。
雷は予測不可能だからね。我が家！避雷針付き建物で…慌てる必要が無くなったよ。 (2012.08.23 00:20:04)

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こ・これは！

サカエさん

完全に夏バテ対策の豚肉食ではないですか！！
(2012.08.23 14:42:18)