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2012.10.29
カテゴリ： 普通の晩飯
月曜だから走るべく、１８時半過ぎにはいつものスタートラインに向かっていたのだが、
もう後少しで走り出すタイミングって時に客から電話が鳴る。
「今月中に会いたい」と連絡していたのだが、「今からなら会える」との電話だった。
仕事なので喜んで行かせていただきます。というわけで、仕事を終えて５kmを走る。
そんな今夜はメザシを買って来て、
酒のアテにした。結構生っぽいうるめで、ジゴ（内臓）の苦みが美味い。
晩飯のおかずには昨日の残りの砂ずりをピーマンと一緒に炒める。
いつものずりピーは、ずりもピーマンももっと細かくスライスしている。
今夜はなぜかこの大きさだった。砂ずりって火が通りにくいから、
フライパンでじっくり炒めて、にんにくスライスも入れて、仕上げに七味を振る。
昨日作った豆腐の味噌汁と、久しぶりに食いたかった納豆、昨日炊いたご飯。
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