ひーちゃん＆ジョーさん
なに？ 海苔を塗ってチーズ？
う～ん、チーズを海苔で巻いて揚げたものは美味いんだよね。
それにパンかあ･･･ 佃煮は醤油味だもんね。醤油味のパンってあったっけ？
(2013.04.12 19:31:18)
なに？ 海苔を塗ってチーズ？
う～ん、チーズを海苔で巻いて揚げたものは美味いんだよね。
それにパンかあ･･･ 佃煮は醤油味だもんね。醤油味のパンってあったっけ？
(2013.04.12 19:31:18)
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2013.04.10
カテゴリ： ぶぅぶぅ
今夜は久しぶりにご飯を炊いたので、肉じゃがでガッツリ行こうと思うのだが、
いつも肉じゃがは作りすぎて消費に数日掛かるので、今夜はじゃがいも小２個だけで作る。
他には豚バラとニンジンにタマネギのみ。糸こんにゃくも入れたかったが、
２日で終わるというのが目標なので断念した。砂糖と俺の鷹のツメで甘辛く仕上げる。
大根がダブついているので、大根と南関揚げの味噌汁。
大根は醤油煮でなければ煮ても食べられる。と言ってもあまり煮ない方が食感的に好き。
昨日作ったエッグサラダが今夜まであった。
そして、自家製海苔の佃煮はまだまだある。
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(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪
**もも***
さん
そう言えば自家製の佃煮、、と言いますか
海苔を食パンにつけると美味しいのだろうか。。。
海苔好きのパン好きでもそれはまだトライ出来ません(＾＾;;;) (2013.04.10 22:36:32)
海苔を食パンにつけると美味しいのだろうか。。。
海苔好きのパン好きでもそれはまだトライ出来ません(＾＾;;;) (2013.04.10 22:36:32)
Re:肉じゃが(04/10)
matsu-kuni
さん
残った「肉じゃが」を水分が飛ぶまで火を通して、全てを潰して丸めてパン粉を塗して揚げたコロッケは旨かったですよ。
自分で作ったんじゃないけどね。（笑）
和風テイストがより強くなったコロッケって感じで。
(kuni)
(2013.04.11 19:27:13)
自分で作ったんじゃないけどね。（笑）
和風テイストがより強くなったコロッケって感じで。
(kuni)
(2013.04.11 19:27:13)
Re:肉じゃが(04/10)
Nori1022
さん
Re:肉じゃが(04/10)
ひーちゃん＆ジョー
さん
うん。肉じゃがコロッケ。形成するのが面倒だが！うまいぃ♫「飯ですばい！」を食パンに塗りスライスチーズ乗せ。これがまた…うまっ！あれも飯と成分は同類だし。
大根短冊切りで、火加減控えめで油揚げ味噌汁にすれば良いやん。食感大事なんでわたしはそうするんだがねぇ。 (2013.04.11 20:39:11)
大根短冊切りで、火加減控えめで油揚げ味噌汁にすれば良いやん。食感大事なんでわたしはそうするんだがねぇ。 (2013.04.11 20:39:11)
Re:(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪(04/10)
慎之介64
さん
Re[1]:肉じゃが(04/10)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
それ前に＠花猫さんにも勧めてもらったんだけど、コロッケにするほどには残らないんだよね。
「１個分のコロッケのために油を用意するのもね」と思ってしまうんだよね。
(2013.04.12 19:24:18)
それ前に＠花猫さんにも勧めてもらったんだけど、コロッケにするほどには残らないんだよね。
「１個分のコロッケのために油を用意するのもね」と思ってしまうんだよね。
(2013.04.12 19:24:18)
Re[1]:肉じゃが(04/10)
慎之介64
さん
Re[1]:肉じゃが(04/10)
慎之介64
さん
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