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2013.05.25
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日、５本のスペアリブをマーマレード煮にしたのだが、
昨夜は２本を食ったから、当然今夜のおかずもマーマレード煮になる。
ところで、レタスを一玉買って以来、ここ数日バリバリサラダばかりだったので、
せめて今夜はサラダでも作ろうと思う。
レタスを塩揉みすると全てが抜けて行きそうなので、千切りレタス･大家の新タマの手切り･
先日のずりピーで１個余っていたピーマン（の１／４）を生のまま水さらしして、
カニは一切使われていない、いわゆるカニかまを買って来て、マヨネーズで和えた。
上からブラックペッパーを挽いて、晩飯として食うつもりだったのだが、
途中で酒のアテが足りずに、急きょ途中から酒のアテとして投入される。
そういうわけで、今夜のおかずは、さっきも書いたようにスペアリブのマーマレード煮。
今夜も畑からスナップエンドウを７枚だけパクって来たので、
マーマレード煮のつけ合せに半分を、
インスタントのワカメスープの具に残りを使った。
南部九州は来週にも梅雨入りしそうなんだよね。
梅雨入りするとしばらく釣りに行けそうにないので、明日は一人だが、椎葉に行こうと思う。
そういうわけで、今夜はもう寝る。お休みなさい。
というものも、寝られるのか まだ明るいぞ。
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Re:カニかまサラダ(05/25)
matsu-kuni
さん
そうそう、この雨で川が良い方向に向かうことも考えると、梅雨も嫌いではないんですよねぇ。＾＾
でもやっぱり釣りをしている時は、雨は降ってないほうが快適ですね。
明日は、良い釣りを！
気をつけて行ってらっしゃい。
(kuni)
(2013.05.25 20:55:28)
でもやっぱり釣りをしている時は、雨は降ってないほうが快適ですね。
明日は、良い釣りを！
気をつけて行ってらっしゃい。
(kuni)
(2013.05.25 20:55:28)
(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪
**もも***
さん
明日へ変な渋滞に巻き込まれない事祈りまする(-人-;)(;-人-)
途中で美味しいコンビニアイスでも食べながら
好い釣りして来て下さ～い(*^o^*)/ (2013.05.25 21:57:12)
途中で美味しいコンビニアイスでも食べながら
好い釣りして来て下さ～い(*^o^*)/ (2013.05.25 21:57:12)
Re:カニかまサラダ(05/25)
ひーちゃん＆ジョー
さん
そろそろ梅雨入りらしいよね。晴れが長いなぁと嬉しいような!?(･_･;?ヤバいような。
そっちは雨頼りの水事情じゃん。断水するからねぇ。
釣りかぁ。水のせせらぎ。森林浴イイコト尽くめだよね。 (2013.05.26 01:02:39)
そっちは雨頼りの水事情じゃん。断水するからねぇ。
釣りかぁ。水のせせらぎ。森林浴イイコト尽くめだよね。 (2013.05.26 01:02:39)
Re:カニかまサラダ(05/25)
Nori1022
さん
Re[1]:カニかまサラダ(05/25)
慎之介64
さん
Re:(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪(05/25)
慎之介64
さん
Re[1]:カニかまサラダ(05/25)
慎之介64
さん
ひーちゃん＆ジョーさん
今年は梅雨入りが早そうですね。
梅雨は飲料水的にも農作物的にも必要なものなので、来るなとは言えないので、
早く入って早く抜けて欲しいです。
(2013.05.26 18:24:46)
今年は梅雨入りが早そうですね。
梅雨は飲料水的にも農作物的にも必要なものなので、来るなとは言えないので、
早く入って早く抜けて欲しいです。
(2013.05.26 18:24:46)
Re[1]:カニかまサラダ(05/25)
慎之介64
さん
Re:カニかまサラダ(05/25)
サカエ
さん
Re[1]:カニかまサラダ(05/25)
慎之介64
さん
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