メシ食う俺もすきずき

えびねぎ焼き飯

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カテゴリ：ガッツリ米が食いたい日

コンビニで買ったカットネギがダブついているが、そろそろやばいので消費してしまいたい。
今夜は一昨日炊いた冷蔵ご飯だし、卵も消費期限を過ぎているので、これで焼き飯を作ろう。

P423焼き飯.jpg

先に炒めた卵と、乾燥エビ（アミ）にカットネギとニンニクで焼き飯を作る。
畑に行けば大家の新タマはパクリ放題だが、ネギだくの焼き飯にタマネギは必要ないかな。

P423晩飯.jpg

キャベツがもう少しあるが全てを角切りにして、トマトと美味しそうでつい買ってしまった惣菜のカニクリームコロッケを添える。

さて、状況が許せば今日から災害ボランティアに入ろうと思っていた。
ところが実際に熊本に入った人から話を聞くと、現状、高速道路は植木インターから先が通行止めだが、植木インターから先の国道３号の渋滞は本当にひどくて、植木インターから熊本市内までの１０数キロが３時間とかひどい時には５時間掛かるらしい。

信号がオートでは捌ききれなくて、各信号ごとに警察官が付いて、交通状況を見ながらマニュアルで操作しているほどらしい。
そんな状況で、救援物資、災害派遣の自衛隊･警察･消防、商店の配送、地元の方や地元に家族がいらっしゃる方に増して、さらに俺が車を乗り入れる必要があるのかを考えたら、はっきりとノーだった。

バイクならばいいんじゃないかと考えたが、バイクで熊本往復に不安はないが、丸一日土木作業をしてから１００kmをかっ飛んで帰ってくるのはちょっと不安だった。

これが１カ月や半年で終わるものならば慌てなければならないだろうが、３年、５年、１０年掛かるかわからない戦いなので、今は慌てずにゴールデンウィーク明けからでも間に合うだろうと、今は出来ることをしておこう。

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