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2016.06.22
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カテゴリ: 普通の晩飯

今日はマジで豪雨だった。
福岡県でも山間部や大きな河川の流域ならばまだしも、平野部というか都市部で、こんなにも警報・避難情報が頻発するのは初めて見た。
まあ、過去の教訓を踏まえて、早期にかつ細やかに情報を出すようになったからだろうが。

今朝はあまりの雨と近接落雷に歩くのを躊躇したので、夕方までに7,000歩しか歩けていなくて、残り8,000歩をクリアするために、雨が弱まった瞬間には走れるんじゃないかと思いもしたが、さすがに無理だった。
結局、つま先に鉄板入りの長靴(要は災害ボランティア用)を履いて、時に強く雨が降る中を散歩してなんとかノルマを果たす。

さて、今夜はまず、昨日買った総菜の厚切りフライドポテト(という商品名だったと思う)が半分残っていたが、我が家にはオーブンレンジはないので、魚焼きグリルで焼いて、

P622アテ.jpg

塩を振った上にトマトケチャップまで用意して、らっきょうと共に今夜の酒のアテにする。

昨日書いたように、昨夜の晩飯前におかずが足りないような気がして、慌ててコンビニに買いに行った総菜は結局食わずに残った。
この在庫のメンチカツを、オーブンはないので(しつこい)魚焼きグリルで焼いて、今夜のおかずにしよう。

P622晩飯.jpg

昨日作ったキャベツの千切りとオニスラのサラダを、半分残していたので添える。

肝心な今夜のタイトルになった味噌汁だが、タイトルが汁椀や副菜になる日は、ブログ的にあまり書くことがなかった日だ。

P622味噌汁.jpg

大家の畑からパクったナスがもう少し残っているので、一部を味噌汁の具にした。
大雨で畑までネギを収穫に行く気にもならず、プランターで作っている第3ネギを使う。

ついでにデザートは昨日も食った、

P622ブルーベリー.jpg

西原村産のブルーベリー。

今日、7月以降は西原村の災害廃棄物捨て場が、日曜は閉鎖されると アナウンス されていた。
それは多分、日曜日の災害ボランティア活動の停止を意味するんだと思う。

もちろん土曜だけでも仕事があるならば肉体を提供するのは惜しまないが、今回の地震で被害が大きかった宇城市なんかもすでにボランティアセンターを閉鎖しているし、そろそろ素人に出来ることは少なくなってきたのかもね。





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Last updated  2016.06.23 06:39:49
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Re:ナスの味噌汁(06/22)  
matsu-kuni  さん
いやはやホントにこちらもよく降ったようで、ネットで見ると川もかなりの増水・・・また今日もダメだ。
今週の休みは両方アウト。
なんて、ボランティア精神を溢れさせてる兄貴のブログに書くべきコメントじゃないかもしれないけど・・・
(kuni) (2016.06.23 04:41:27)

Re:ナスの味噌汁(06/22)  
ponpontonda  さん
ナスの味噌汁は簡単で美味しいですね(^^)
ブルーベリーが10粒ほど採れました
生食しました(^^) (2016.06.23 16:53:01)

Re:ナスの味噌汁(06/22)  
リコプテラ  さん
そちらも大変な雨だったようですね。
明日からも雨の日が多いようなので、お気を付け下さい。

ウチにはオーブンあるんですが、もっぱらグラタンやスイーツ関連にしか使っていません。それらに臭いが移るといやなので、魚は焼くときは結局グリルです(^_^;)
(2016.06.23 19:06:04)

Re[1]:ナスの味噌汁(06/22)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
梅雨時は仕方がないよね。
今日昨日降っていなくても、蓄積で水量が増しているからね。
そして梅雨が明けると、暑くて釣りにならない。
(2016.06.24 07:45:39)

Re[1]:ナスの味噌汁(06/22)  
慎之介64  さん
ponpontondaさん
なすの味噌汁は、美味しい季節の味噌汁の一つですね。
ブルーベリーも今の季節ですよね。
(2016.06.24 07:48:20)

Re[1]:ナスの味噌汁(06/22)  
慎之介64  さん
リコプテラさん
結構降りました。今夜からまた強く降るようで、実家は高台にあるので心配です。

あったらあったで、魚焼き用とスィーツ用と2台のオーブンが必要なんですね。
(2016.06.24 07:50:43)

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