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慎之介64

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2017.12.31
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カテゴリ: スペシャルな晩飯
今日一日掛かってなんとか大掃除を終えた。
夕方の街に出れば、この年末に走っている人が結構いた。俺も走るべきじゃないかと一瞬考えたけれど、何時に酒を飲みだしてもいい(朝起きてすぐでも構わなかった)休日に、それから走る気力は残ってはいなかった。

さて、ここ数年、年末には鮮魚を送ってもらっている。


例年通りシマアジとヒラメをお願いしたら、手が滑ったのかカンパチも半身入っていた。
30日に届いたので、俺は餅つきに行っている間に妹が捌いてくれた。妹が実家に置いていたプロ用の柳刃包丁は、俺が家に持って来ているのに。

さらには妹の友達が北海道から毛ガニを送ってくださったらしく、我が家の年末年始は大変なことになってしまっている。とりあえず生物から食おうと、



シマアジとヒラメの刺身の一部と、昨日の餅つきでお土産にもらった鳥のタタキをアテに、走ってはいないけれど年末なので、今夜はヱビスから飲む。

ヒラメもシマアジも美味いけれど、シマアジはプリプリで言葉にしようがない。
そして皿の上部に盛られたエンガワも「ららら、ららら」。(わかりにくいけれど「言葉にできない」 by小田和正)

乾麺のそばを湯掻いて、


何年かぶりの年越し(前2時間くらい)そばを食う。

いつもコメントをくださる皆さんありがとう。たまたまクリックした方もありがとう。

今日妹に言われたが、俺は来年「八方塞がり」らしい。逆に聞きたいが、俺の人生でこれまでに、たとえ一方向だけでもクリアだった時があったか?いつも八方塞がりの一辺を打ち破って来た。





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Last updated  2017.12.31 22:18:56
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Re:年末刺身(12/31)  
matsu-kuni  さん
ここに写っているシマアジは、あそこに泳いでいた中で最大級だったことがこの2日で確認できました。(笑)
あれはボクのブログに(最近は少ないけど)登場する若い親友KAMEくんが、見事に一撃で生簀から掬い取ったもの。
ま、カンパチは兄貴の推理通り、誰かの手が滑っただけなんだけどね。

八方の一辺を打ち崩す時、お声掛けあらば助太刀いたす!
来年も、よろしくお願いしますね。

(kuni) (2017.12.31 22:31:48)

今年も1年  
たくさん走ったね🏃
我が家はすき焼きでした🍲
来年もよろしくね!
良いお年を♪
(2017.12.31 22:59:59)

Re:年末刺身(12/31)  
リコプテラ さん
シンクの中がなかなか豪華な顔ぶれですねー。
私は実家での年越しですが、この冬は野菜類が高騰しているので、肉や魚に対して野菜比率が低かったです(笑)

今年も楽しく読ませていただきました。自分ではなかなか経験できないこともブログを通して勉強できました。ありがとうございます。
良いお年をお迎え下さい。 (2017.12.31 23:11:46)

Re:年末刺身(12/31)  
ponpontonda  さん
すごい(^^)
刺身食い放題!(笑)
17年はお顔拝見でき、嬉しかったです。
18年も宜しくお願い致します (2018.01.01 04:04:01)

Re:年末刺身(12/31)  
Nori1022  さん
シマアジの美味さは別格ですね、これを正月に釣りに行く段取りを手前ではしていたのに(T_T) (2018.01.01 18:59:44)

Re[1]:年末刺身(12/31)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
シマアジもヒラメもカンパチも美味かったよ。もうほとんどない。
(2018.01.03 08:18:53)

Re:今年も1年(12/31)  
慎之介64  さん
もっちもちおさんへ
年末にすき焼きか。毎年そうなの?豪勢だな。
(2018.01.03 08:20:00)

Re[1]:年末刺身(12/31)  
慎之介64  さん
リコプテラさんへ
野菜が高いですね。葉物なんて買えません。大根の値段にびっくりして、大家の畑にパクリに行きました。(笑

本年もよろしくお願いします。
(2018.01.03 08:21:13)

Re[1]:年末刺身(12/31)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
こちらこそお世話になりました。今度は一緒に釣りをしないといけませんね。
(2018.01.03 08:22:01)

Re[1]:年末刺身(12/31)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
自前でシマアジを釣れたらすごいね。今年へのお楽しみだね。
(2018.01.03 08:22:49)

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