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2020.12.19
カテゴリ： 外飯
今年最後になるであろう活動は佐賀県だった。熊本県球磨地方も大変だが、長崎県・佐賀県・福岡県・大分県の一部もそれぞれ今年の豪雨で被害を受けている。
そんな中で、今日のお昼は依頼者さんが用意してくださった。そもそも俺たちは水さえ用意いただく必要ないが、用意してくださったものはありがたくいただこう。
佐賀県杵島郡白石（しろいし）町には須古寿しという文化があることは知っていた。 町のHPを見ると はこ寿司となっているが、いわゆるちらし寿司だと思う。
日本中いたるところに郷土のちらし寿司の文化があって、晴れの日にはちらし寿司を作っていたのだろう。左下のかば焼きはムツゴロウらしい。隣県とはいえムツゴロウを食うのは人生初めてかもしれない。
今日は帰りが遅くなったので、総菜のから揚げ（黒にんにくのから揚げらしくて黒い）と総菜のサラダで飲んでいる。
この後、米の総菜（弁当）も買って来たが、そこまで行きつくかどうか。
そんな中で、今日のお昼は依頼者さんが用意してくださった。そもそも俺たちは水さえ用意いただく必要ないが、用意してくださったものはありがたくいただこう。
佐賀県杵島郡白石（しろいし）町には須古寿しという文化があることは知っていた。 町のHPを見ると はこ寿司となっているが、いわゆるちらし寿司だと思う。
日本中いたるところに郷土のちらし寿司の文化があって、晴れの日にはちらし寿司を作っていたのだろう。左下のかば焼きはムツゴロウらしい。隣県とはいえムツゴロウを食うのは人生初めてかもしれない。
今日は帰りが遅くなったので、総菜のから揚げ（黒にんにくのから揚げらしくて黒い）と総菜のサラダで飲んでいる。
この後、米の総菜（弁当）も買って来たが、そこまで行きつくかどうか。
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Re:須古寿し(12/19)
matsu-kuni
さん
ちらし寿司って彩りが綺麗なものが多いから、なんとなく気分が高揚するよね。＾＾
今年もたくさん活動した兄貴に、最大限の敬意を表します。
なんも賞品はないけど・・・(笑)
(kuni) (2020.12.19 21:27:32)
今年もたくさん活動した兄貴に、最大限の敬意を表します。
なんも賞品はないけど・・・(笑)
(kuni) (2020.12.19 21:27:32)
Re:須古寿し(12/19)
サカエ
さん
Re:須古寿し(12/19)
ponpontonda
さん
Re[1]:須古寿し(12/19)
慎之介64
さん
Re[1]:須古寿し(12/19)
慎之介64
さん
Re[1]:須古寿し(12/19)
慎之介64
さん
Re:須古寿し(12/19)
Nori1022
さん
きれいなお寿司ですね。こちらはあまりチラシ寿司みたいなの馴染みないですが、僕は好きです。
(2020.12.21 19:06:05)
Re[1]:須古寿し(12/19)
慎之介64
さん
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