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慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2021.04.01
カテゴリ： 普通の晩飯
豚肉とタマネギ・ニンジンを炒め、里芋と油揚げを加えて煮込み、最後にブナシメジを浮かべて味噌を溶きこむ。
スーパーで味噌はちゃんと買ったのだが、スパっと豚汁に決まったわけではなく、もう一つメニューの候補があり、少量パックのもやしを買った。結局豚汁になったが、もやしも今日明日で使い切ってしまいたく、
もやしの半分と余っているブナシメジに油揚げを小さく切って炒めて、お好み焼きソースを絡める。レタスとオニスラの生野菜も昨日切ったというか千切った分があったので、炒め物の周りに飾る。もちろんこうなったら炒め物にも生野菜にもマヨネーズ。
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Re:そして豚汁を作る(04/01)
kuni さん
満を持しての豚汁ね。（笑）
決定するまでに多少の紆余曲折はあったみたいだけど・・・
ボクは前日に豚汁を作ったにも関わらず、スペアリブと大根の味噌煮込みを作っちゃった。
どんだけ豚好きやねんって。
(kuni) (2021.04.02 07:58:41)
決定するまでに多少の紆余曲折はあったみたいだけど・・・
ボクは前日に豚汁を作ったにも関わらず、スペアリブと大根の味噌煮込みを作っちゃった。
どんだけ豚好きやねんって。
(kuni) (2021.04.02 07:58:41)
Re:そして豚汁を作る(04/01)
じゃここうこ
さん
冷蔵庫の在庫状況が分かっているから出来る事ですね。私はメニューが突然変わる事が多々あります。味噌ってやっぱり存在感ありますよね。
(2021.04.02 08:43:31)
Re:そして豚汁を作る(04/01)
ponpontonda
さん
Re[1]:そして豚汁を作る(04/01)
慎之介64
さん
Re[1]:そして豚汁を作る(04/01)
慎之介64
さん
Re[1]:そして豚汁を作る(04/01)
慎之介64
さん
Re:そして豚汁を作る(04/01)
Nori1022
さん
こちらで豚汁を見ると毎回食べたくなります。
(2021.04.04 00:44:48)
Re[1]:そして豚汁を作る(04/01)
慎之介64
さん
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