昨日買ったチルトの餃子が半分（５個）残っている。今日も焼き餃子でもよかったが、それじゃ芸がないので、今日はどうしようかと考えた結果、餃子鍋にしよう。

初めは水煮というか水炊きにして、ポン酢しょう油で食べようかと思ったが、半分使った残りの粉末ちゃんぽんスープの素があったので、これを使う。本来ちゃんぽんスープの素一袋に水３００ccで一人前だが、約半量のスープの素に水３００ccで作った。

餃子の他にはキャベツとタマネギにしいたけと、鍋だもの豆腐は必須。そしてちゃんぽんスープに餃子だもん、ラー油も必須。

まずは餃子鍋を酒のアテにして、ご飯のおかずも餃子鍋。

夕方になって６，０００歩ほど足りなかったので、一時間ほど暮れていく街をちんたら歩く。寒いっちゃ寒いんだけど、ダウンジャケットを着ていたらそれほどのことはなかった。

来週はマジで寒くなるらしい。勝田全国マラソンはどうなることやら。

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Last updated 2023.01.19 21:20:06
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:餃子鍋(01/19)

kuni さん

ぎょうざん鍋って、意外と手軽にできて旨いよね。
もちろん皮からぎょうざを作ったりしていたらそれなりの手間は掛かるけど、チルトものがあれば一気に手間が減るし。
外メシでも作ったりするもん。＾＾

来週の寒さ・・・なかなかなレベルになりそう。

(kuni)
(2023.01.20 07:51:34)

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Re:餃子鍋(01/19)

kuni さん

↑　ぎょうざん　→　ぎょうざ (2023.01.20 07:52:18)

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Re:餃子鍋(01/19)

ponpontonda さん

水餃子専門のも美味しいけど
普通の焼き餃子を茹でても美味しいですね！（＾＾） (2023.01.20 14:13:36)

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Re:餃子鍋(01/19)

サカエさん

Re:餃子鍋(01/19)

じゃここうこさん

天気予報を聞いていると、かなり寒くて、日本全国寒波らしいですよね。やばいなぁ💦ほんとにわからなくなってきましたね。 (2023.01.20 17:03:45)

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Re[1]:餃子鍋(01/19)

慎之介64 さん

kuniさんへ
加工の必要がないから、確かにアウトドアでも簡単に作れるよね。鍋キューブみたいなものを使ってもいいし、水煮でポン酢で食べてもいいし。

水曜日だっけ？関東は-６℃って言ってるね。大会は開催されるだろうが、俺が行って帰って来られるかはまた別だからねえ。
(2023.01.21 08:00:44)

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Re[1]:餃子鍋(01/19)

慎之介64 さん

kuniさんへ
読むほうは気にしないんだけど、書いた方は気になるよね。
ボタンの２度押しでコメントが二重投稿になった時とかも。
(2023.01.21 08:01:49)

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Re[1]:餃子鍋(01/19)

慎之介64 さん

ponpontondaさんへ
本当は水餃子用の方が、皮がぷるるんとしていて美味しいでしょうね。
(2023.01.21 08:03:09)

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Re[1]:餃子鍋(01/19)

慎之介64 さん

サカエさんへ
単純に食材がその方向を向いていたので鍋。冬は鍋ものだよね。
(2023.01.21 08:04:07)