メシ食う俺もすきずき

昨日７Kmなんて中途半端な距離を走ったので、今週はこのあとが難しいが、どう考えても残り３５kmを２回では走れる気がせず、あと３回は走らなければならないので、１２kmずつ走ればいいだろう（正確には１２km×３回－１km）。

というわけで１２Km走って来た。雨は降らない予報だったが、実際は細かな雨のシャワーが落ちていた。まあ、梅雨なのでそんなものだろう。今週は今日からと考えれば、２kmずつ少なくていいのでとても儲かった気持ちだ。

さて、厚揚げの在庫が１枚あったので、これをどうしようかとスーパーを見て回った結果、イカを買って来て、料理白だし・減塩しょう油・料理酒で煮込む。

赤オニスラとキュウリを切って、これも余っていた減塩かにかまを加えてマヨネーズで和える。野菜を塩揉みしようかと考えたが、俺にも事情があるので塩は使わず、マカロニを加える案もあったが走るとそこまでは欲さなかった。

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Last updated 2023.06.06 21:20:06
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■コメント

Re:イカと厚揚げの煮物(06/06)

matsu-kuni さん

＞雨は降らない予報だったが、実際は細かな雨のシャワーが落ちていた

そうそう、若干予報より実際は雨寄りだったよね。
こちらも雨は、もう少し持ってくれると思っていたので、昨日は午後も少し釣りをして帰る予定だったのをお昼前に切り上げることになりました。

＞厚揚げの在庫が１枚あったので

そしてボクも一昨日の宴用と我が家用とに買っていた厚揚げがあったので、豚肉と合わせてちょっとトロミを付けた中華風炒めに仕上げました。＾＾

(kuni)
(2023.06.07 08:05:36)

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Re:イカと厚揚げの煮物(06/06)

ponpontonda さん

厚揚げとイカは良く合いますね（＾＾） (2023.06.07 13:27:46)

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Re:イカと厚揚げの煮物(06/06)

サカエさん

赤オニスラとキュウリとかにかまも一緒に煮込んでみたかった。
これからは身体を冷やすためにはサラダの方がいいのは解るけれど。。。
(2023.06.07 18:27:10)

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Re:イカと厚揚げの煮物(06/06)

Nori1022 さん

イカ煮込み美味いですね、イカタコは結構な頻度で食卓に上がります。 (2023.06.07 23:30:33)