2011年04月の記事
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なか卯の牛丼
出張帰り、諸般の事情で外食。荷物を抱えていたのでお店を探す体力がほとんどなかったので、たまたまあったなか卯に入ることに。牛丼並を注文。なか卯は親子丼のイメージが強かったのですが、牛丼も値段の割にはなかなかいけます。これなら、吉野家より上かも。
2011/04/30
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年金
とうとう納付率が60%を割ったそうです。年金は所詮、国家が経営しているネズミ講で、しかも若い人は損失確定がバレているのですから、制度自体が崩壊しているのは間違いありません。どうしても継続したいのであれば、納付金の一部（または全部）を税金で賄って、払っている方が割が合う制度にしなければ無理でしょう。そもそも、日本の年金制度は、負担と給付のバランスが著しくゆがんでいるのが問題。特に、天下りをした官僚、政治家等が二重、三重に受給できる仕組みが問題。単純に、金利を考慮した積算支払額に応じて年金を支給すれば、財源が不足して給付をカットするのも簡単になります。といろいろ考えると、結局、年金の仕組みが官僚が無駄遣いをするためにお金を集める理由を考えて作られたシステムであって、必要な人は民間の保険会社を使うのが一番効率が良いのではと思います。もっとも、私は民間の保険会社もさほど信用していませんが。【メール便OK】レザー製の収納力たっぷりなカラフル長財布。ポイントカード 診察券 銀行カード 保険証 年金手帳 小銭入れ パスポート 通帳本革多機能財布/レッド・ピンク・オレンジ・イエロー・ブルー・グリーン・ブラック
2011/04/29
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山菜の天ぷら
東海遠征なので、夜はもも瀬へ。最初は仕事の関係で行けるかどうか危ないところでしたが、何とか無事にたどり着けました。付け出しの後、お造り。私が好きな最強の組み合わせです。穴子の柳川これも毎年いただいていますが、穴子と卵、ゴボウが絶妙のバランスで、毎回感動します。鰻では、こうはいきません。山菜の天ぷらこれはタラの芽。コシアブラは残念ながらまだでした。でも、これで無事、春を迎えられた感じです（笑）妻は留守番でしたが、今回は仕事なのでしようがありません。瀬戸内産で作った安心で嬉しいおつまみです。瀬戸内干しあなご
2011/04/29
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東電の対応
東電社長の気持ちもわからないでもないですが、これは言ってはいけません。原発事故賠償で免責適用あり得る 東電社長結局、原発の危機管理もさることながら、トラブルを起こしたときのマスコミ対応の危機管理が全く出来ていないと感じます。そのうち、ビジネススクールの経営者の危機管理失敗事例に取り上げられそうなくらい、お粗末のオンパレード。一部社員が、「文句を言う輩には電気を送ってやらないぞ」みたいなことを言っているらしいですが、そんなことを言ったら、今まで自分たちが必死に潰してきた電力自由化推進の口実を与えるだけですし。本当は他人から自分たちを擁護してもらう発言をしてもらうべきですが、今までの東電の対応では、それも難しそうです。冷静にコメントすれば、一般社員の年収２割カットは結構しんどいです。２割カットでも十分良い給料なのは確かですが、そういう年収に合わせて家を買ったりして生活水準が高くなっているでしょうから、生活が破たんする人は結構出るかも知れません。でも、もう１段階のカットをしないと、税金投入や電力料金値上げは、世論が許さないでしょう。
2011/04/28
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松浦のみそかつ弁当
東海方面に出張。プライベートではしょっちゅう行っているものの、仕事では久しぶり。名古屋での朝食は、時間がないので新幹線で弁当を。食べたのは、松浦のみそかつ弁当。朝からカロリーのあるものになってしまいましたが、体が欲していたので。みそかつは、ここに限らずつけているみその量が多く、衣がべちゃっとしています。このみそかつのタレを少なめにしたらもっと美味しいのにと思うのですが、これがみそかつのスタンダードなので、そのとおりにいただいています。みそかつのたれ(280g)
2011/04/27
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やまうみの頂
新しいお店なので、偵察（笑）やまうみの頂（町田市中町１－１６－１）中はカウンターと半個室、それに座敷で20席ちょっと。料理は普通の居酒屋メニューです。値段は安いです。料理は可もなく不可もなく、いわゆる居酒屋並みです。焼酎が充実しているのは良かったです。それなりには流行るかなと思います。13号丸型ビニール提灯［ちょうちん］印刷文字入り【居酒屋】【daily★00811業務用品】
2011/04/26
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携帯無料
私の携帯は、7月でとうとう使用出来なくなることに。ギリギリまでと粘って使おうと思っていたら、向こうが諦めて本体無料を提示してきました。もちろん、古い機種なのでしょうが、大してこだわりのない私にとっては、それで十分かなと思っています。★FOMAエリアで使える！モバイルタイプD～端末代0円★新品 ネットインデックスRS-CV0C モバイルルーター☆Toppa!モバイルタイプD新規加入セット【回線セット販売】【送料無料】
2011/04/25
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千駄ヶ谷オースー
今日は外出したので、妻と千駄ヶ谷でランチ。行ったお店は、オースー。注文したのは、Aランチ（1,500円）。アンティパストは、若鶏とキノコのガランティーヌ。この値段のランチで出て来るメニューとしては、まずます。ゴルゴンゾーラのリゾット味は悪くないのですが、強くて単調な味をこれ一杯食べるのは、苦痛に近いものがあります。ベートーベン交響曲の最後の４小節をボレロのように繰り返し聴かされるような感じです。デザートリゾットの代わりにパスタを選んでおけば、まあまあという印象になったと思います。いくら回避出来るとは言え、こういうセンスの悪い料理を出す以上、次はないかなという感じです。■小澤征爾&ボストン交響楽団 CD【ラヴェル:ボレロ 管弦楽曲集】06/11/8発売
2011/04/24
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技術で生きる！
元気な中小企業の代表として露出度の高い２人、樹研工業の松浦社長と岡野工業の岡野代表社員の本です。【送料無料】技術で生きる！日本の大企業が押し付ける不適切な商慣行、ISOの出鱈目さ、中小企業の継承が難しい相続制度等、テーマ設定も面白かったです。日本の大企業というのは、この先もちゃんとやっていけるのだろうかと常々疑問に思っておりましたが、これから先は中小企業のような規模でクラスターとして弱く結び付きながらやっていくのが一番良いのかも知れません。
2011/04/23
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世界情勢地図
フランス人から見た世界地図というのも、なかなか面白いです。【送料無料】最新 世界情勢地図歴史的な視点から見た世界地図、統計、世界の主な国（日本を含む）から見た世界地図と、世界地図の本です。彼らが作ったのは、「出来るだけ客観的な」視点なのでしょうが、フランス人から見た世界観が強くにじみ出ており、これはこれで面白いです。
2011/04/22
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ベヘロフカ
我が家にあるものの、なかなか減らないお酒。ベヘロフカ 700ml養命酒のような（飲んだことはありませんが）薬草系の独特なお酒なので、クセがあります。１杯、２杯は良いのですが、全部飲むとなるとかなり大変。ということで、ホコリをかぶっていました。バーでたまたま見かけたので訊いたところ、グレープフルーツで割るのが良いとのこと。試しにやってみました。甘過ぎます。元々の味が甘めなのですが、これにグレープフルーツでは、酒飲みのためのお酒ではありません。気を取り直してストレートで飲んだら、そちらの方が美味しかったです（笑）ただ、食事に合うようなお酒ではありません。またホコリをかぶりそうです。
2011/04/21
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電気料金値上げ？
東電と政府の決定と情報公開は本当に遅いですが、こういうときだけは早いです。政府、電気料金引き上げ検討 原発事故の賠償財源に最終的にはそうせざるを得ないにしても、最初にやるべきなのは東電幹部とそこに天下りした役人の報酬全額カットでしょう。彼らの対応が悪くて石をぶつけられてもしようがないですが、彼らの決断が鈍いために、家族や東電の一般社員達まで社会で辛い思いをしていることに考えが及ばないのでしょうか。それにしても、あんな輩が社長や会長で会社が潰れなかったなんて、やはり東電は良い会社です。
2011/04/20
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平清盛
何気なく本を選んでいるつもりでも、きちんと誘導されていることが良くわかりました（笑）いつの間にか蔵書に紛れこんだこの本。【送料無料】平清盛何でかと思ったら、2012年の大河ドラマの主役。ということで、ネットの本屋から送られてくるメルマガに推薦されていたのでしょう。平家物語よりも好意的に書かれているという点では面白いものの、残念ながら文章力が弱過ぎです。このシリーズでは止む無しですが。
2011/04/19
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フィラデルフィア管弦楽団破産
これはびっくりしました。米名門楽団が破産法申請へ 資金難理由、演奏は継続フィラデルフィアと言えば、アメリカでも本当に名門だと思っていましたが、そんなところでも経営が成り立たないのでしょうか。我が家のCDをチェックしたら、やはり何枚かありました。オーマンディの演奏は、ラジオで良く聴いたものです（年齢がばれそうです）。【送料無料選択可！】メンデルスゾーン: 劇付随音楽「真夏の夜の夢」 ［初回限定盤］ / オーマンディ&フィラデルフィア管弦楽団
2011/04/18
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夕食はスペイン風で
今月の料理当番。妻にリクエストを聞いたら、「スペイン風」とのこと。スペイン料理などそんなに食べるわけではないので困りましたが、ネットでレシピを調べて要望に応えることに。今回の料理です。真ん中手前は、豚ロース肉の赤ワイン風。元のレシピはシェリー風だったのですが、シェリーがなかったので赤ワインで代用。レシピとおりだと、若干味が薄くなったので、肉に塩コショウで少しだけ下味をつけた方が良かったかなという感じでした。左側がマッシュルームのにんにく炒め。これはほぼレシピ通り。ただし、いつもながら、分量は適当です。右側がアンチョビポテト。これもほぼレシピとおり。これはアンチョビの苦さがあるおかげで、酒の肴にぴったりです。今回は見た目も意識して料理したので、妻からは好評でした。ちゃんと無事、お題のとおりスペイン風らしくなりました。ワインはこちら。Cono Surコノスルカベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ（チリ・赤）田崎真也さんお薦めのデイリーワイン。今回の料理に合っていて、値段を考えるとかなり良いワインだと思います。
2011/04/17
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柿安の牛めし（春味）
デパ地下で柿安のコーナーを見ていたら、春バージョンの牛めし発見。値段は定番より50円高い1100円。食べてみることに。違いは、トッピングにひめたけを使っていることだそうです。牛ときのこは良い組合せです。美味しいのですが、ちょっと味が濃過ぎる感があります。弁当だと保存も考えてしようがないところでしょうか。トロトロの豚の角煮がカレーと絶妙にマッチ柿安グルメフーズ 角煮カレー
2011/04/16
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アルフォンソマンゴー
マンゴーの中でも最高と言われている、アルフォンソマンゴー。とある方から、いただきました。甘いだけならいくらでもありますが、この魅惑的な香り、不思議で複雑な味は、やはりアルフォンソマンゴーです。最近は正規に輸入が出来るようになったのがうれしいです。と言っても、高くてなかなか買えるような代物ではありませんが。2011年度ご予約開始しました！★送料無料・消費税込★Garden to Tableインドアルフォンソマンゴー約2～2.5kg前後（12玉）4月下旬～6月頃のお届けです♪
2011/04/15
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銀座
振りかえってみると、あの震災の日から、銀座に行っていませんでした。ということで、とりあえず偵察へ。やっぱり暗い。同じ街とは思えません。今日は真っ直ぐ帰ったので、お店の中までは調査していません。ナイト ツアーズ銀座 （あいのり）5月
2011/04/15
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困った方
トップが思いつきで簡単に意見を言ってしまうのは、本当に迷惑です。自販機抑制条例案を提出へ同調する議会も議会ですが。だいたい、金持ちの家に生まれて世の中のことを良く見ていないボンボンが、自分の経験と価値観で物事を強引に進めようとしたら、問題が多発するのは当たり前。本当にやるべきことと、一見やった方が良さそうだけれども意味がないことをしっかり考えて行かないといけません。【送料無料選択可！】太陽の季節 / 邦画
2011/04/14
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カリフラワーのスープ
四日市遠征が途中で終わっていたので、続きです。翌日は、いつものようにFlowersへ。前日の飲み疲れもあり、ランチは軽め。ということで、久しぶりに定番のランチコースを頼むことに。オードブルのホタテシンプルですが、美味しいです。カリフラワーのスープいつものことながら、Flowersの温製スープは私のツボにはまります。メインは鶏普通のコースを食べるのは3年振りくらいなのですが、たまにはこれも良いです。といいつつ、メニューを見ると。やはりマニアックなものを食べたくはなるのですが。妻は初めてFlowersで普通のコース（笑）を食べたので、喜んでいました。確かに、いつもマニアックなものばかり注文していたので、たまにはという気持ちもわかります。
2011/04/13
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もも瀬の料理（続き）
前回の続きです。煮物揚げ物山菜にはちょっと早いので、野菜が主。イカのお造り煮物（柳川風）本当に素晴らしい料理でした。妻も大感激。今回のお誕生日、Iさんにも感謝です。
2011/04/12
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いまアメリカで起きている本当のこと
テレビ東京でやっている日高リポートで有名な日高義樹氏の本です。【送料無料】いまアメリカで起きている本当のこと客観的と言う意味ではやや怪しい本ではありますが、ブッシュ大統領を支えたアメリカのネオコン、あるいは保守派と言われる人たちがどういう思考をしているかを理解する上では、非常に役に立つ本だと思います。彼らは中国の軍事的な台頭は（表面的には）恐れていないこと、TPPに関する考え方等々、なるほどと思うことも多いです。
2011/04/11
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原発がどんなものか知ってほしい
たまたま見つけたページです。原発がどんなものか知ってほしいこれを書いた方は、原発で働いていた方だそうです。原発については、推進派は事実を語っているとは思えません。私は、原発と言うのは、クリーンは安全とはほど遠いシステムだと思っています。こういう事実を周知してなおかつ原発が必要だと言うなら、それは仕方がないと思います。ただ、都合の悪いことは全て隠した上で推進するのは、許し難いことです。福島で問題が起こって安全神話が嘘であることがわかった以上、「電気が必要だから原発を作る」と言うだけでなく、どうやって電気を使わなくて済むかということについても考えて行かなければならないと思います。
2011/04/10
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今年最初のもも瀬
ようやく今年最初のもも瀬。ちょうどIさんのお誕生会でした。今回は、料理はもちろんですが、食器が凄いとのこと。最初の一品。筍などの和えもの。お造り香のもの焼きもの「今回はいつもより箸が進むのが遅くなりますよ」と言われていましたが、本当にそのとおり。味が繊細かつ重厚感があって、迫ってくる感じ。飲みながらと言うよりは、料理を中心に楽しむのに適しています。と言いつつ、かなり飲んでしまいました。
2011/04/09
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モーニングバード
朝の番組から朝の番組へ転勤、でなくて転職してしまったバードこと羽鳥アナ。もっとも私が興味があったのは、そちらではなくて平林先生。金曜日のレギュラーゲストという、不思議な？？ポジションで登場。どうせ出るなら、私が出勤する前のもっと早い時間に出て欲しいものですが、私の都合でテレビに出ている訳ではないのでしようがありません。今日が初日でもあり気になったので、携帯のワンセグでチェック。時間が悪過ぎ。ちょうど地下鉄に入る頃ではないですか。まさかテレビを見るために休むわけにもいかないので、早くみのもんた並みにあちこちに登場してもらうのを待っています（笑）【送料無料選択可！】ゼロから会社をつくる方法 5人の女神がアナタを救う! (単行本・ムック) / 平林亮子/著 木村三恵/著 藤田真弓/著 石井清香/著 六波羅久代/著
2011/04/08
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地震
昨日は疲れ気味なので早めに寝たのですが、寝ているときに携帯が凄い音を出して警告。それから間もなく、本当に揺れ出しました。それにしても、震度6強と言えば相当の地震だと思うのですが、津波さえ来なければ、被害は随分小さくて済むことを実感しました。それでも、被災地の方は、せっかく復興に向けて動き出したところに水を注される形になり、本当にお気の毒です。
2011/04/07
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納豆
我が家の周りは、関東地区にしては物資の入手は早い段階から良好だったのですが、未だに納豆は見かけません。食べなかったからと言って必死になって探すほどではないですが、ないと聞くと、余計に食べたくなってしまいます。それが西に行ったら、山のように納豆が積んでありました。大量に買っても食べられるものでもないので、２パックだけ購入しました。においが気になる方はこれ！金砂郷納豆3P【05P01Mar11】
2011/04/06
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笑いたくないが、笑っちゃう
書くネタはたくさんあるのですが、あまり元気がないので、転載。「大丈夫？」っていうと「大丈夫」っていう「漏れてない？」っていうと「漏れてない」っていう「安全？」っていうと「安全」って答えるそうして、あとで怖くなって「でも本当はちょっと漏れてる？」っていうと「ちょっと漏れてる」っていうこだまでしょうか？いいえ、枝野です笑ってはいけませんが、笑ってしまいます。元ネタはこちらです。官邸周辺ではやるパロディー詩
2011/04/05
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西はやはり明るい
今回の遠征は60Hzエリアだったので、やはり明るさが違います。東京の繁華街は今までが明る過ぎたというのも同意見ながら、本来明るくすべく設計されていたところが暗いと言うのは、気分が重くなります。とは言え、やはり地震の影響はあるようで、募金、節電の呼びかけ等々。更に、程度の差こそあれ、自粛ムードで飲食店の売れ行きが落ちているのも同じ。西まで暗くならないうちに、何とか復興させたいものです。
2011/04/04
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稲生でひつまぶし
週末は東海地区に遠征。妻はうなぎが食べたいと言うことで、手近なところで名古屋駅のエスカ地下街にある稲生へ。注文したのは、当然ながらひつまぶし（1,700円）。味はまあまあ美味しかったです。蓬莱軒に比べると、うなぎ、タレとも切れがもう一息ですが、並ばずにこの値段であることを考えると、十分満足出来るかと思います。継ぎ足し続けられた秘伝のタレ国産うなぎを使用した逸品！これぞ究極！ ひつまぶし【国産うなぎ150gの2人前】【ウナギ】
2011/04/03
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油そば
先日、妻と渋谷を歩いていたら、油そばなるものを発見。入ってみることに。注文したのは、シンプルに油そば（680円）。知るはなく底に油のエキスがあり、ラー油やお酢を入れて混ぜて食べるタイプ。油のイメージに反して、意外とさっぱりしています。たまに食べる分には美味しいと思います。熟成肉味噌油そば☆汁の無いラーメン！東京で大人気！1人前250gと通常の2倍量！熟成肉味噌油そば 【9食入り/2.25kg】
2011/04/02
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刑務所が一番？
皮肉なものです。仙台の刑務所 受刑者は3食付くが看守は食事もままならない 被災地で一番良い生活をしているのが受刑者とは。世の中がひっくり返るようなことが起こると、立場が逆転してしまってこんなことになるとは皮肉なものです。
2011/04/01
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