2020年01月の記事
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大根、キャベツ
テレビで暖冬のため、大根やキャベツが育ちすぎて、廃棄処分になってるというニュースをみた。立派な大根が廃棄されるのかと思うと悲しくなる。もともと大根やキャベツは好きな野菜だから、欠かさないでストックしてある、でも値段が高騰するときは、思い切りよく使えないこともあるので、こんな時こそ大根漬け、キャベツ漬けになってみようかと思った。大根おろしは日常、なますも日常、ふろふき大根、鰤大根、いかと一緒もいい。千枚漬けのように薄く切って昆布などと一緒にゆずもいれて漬物。千切りにしてサラダもいい。大根餅はどうかな。大根田楽、おでんも大根をいっぱい。などなど、キャベツも白菜も手要らずで豚肉と重ね煮、そしてコロッケにもいれるしハンバーグにももう思いつく惣菜にいれて使いたい。せっかく育った野菜を廃棄してしまうなんて。。。冷蔵庫の大根は一本まるまる消化できた。今日又スーパーでキャベツ、大根、などを買ってくる予定です。
2020.01.24
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アガサクリスティ
目がすこしづつ正常化されてきたので、又本や映画を始めた。さしあたって、クリスティの前にもみたミステリーものからスタート。シチュエーションは大体同じなのであとはどれだけ華麗な舞台か、、そして私の好きな時代が見れるか、、それを観るのが楽しみ。ところが、携帯電話がでてくるシリーズもでてきた、ポアロもでてこない。それはそれで楽しめたけど、あの有名な「オリエント急行殺人事件」のスリルはなかった。大昔、それはたしか高校時代だったと思うけれど、外国のミステリーにはまったことがある。あのころは、登場人物の名前がどんなに横文字でも記憶して謎解きを楽しんだのに、最近は名前が覚えられなくて、何べんも最初の登場人物を読み返したりしている。日本の作家では、内田康雄さんのものをよく読んだ。彼の作品はとにかくよく調べてあり、文章もよみやすかった。ある絶対仮定があっての上での事件なので、謎解きとしてはもの足りないときもあったが、とにかく読み物としては楽しかった、、と過去形なのは大方読んでしまったから。それでも2時間以上画面をみているとやはり、疲れる。コントロールしながら、目を使おう。
2020.01.22
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木村拓哉君
同じ日のブログ民放の「教場」という合計4時間のドラマをみた。なんかはまり役のおっさんがでてるな？これって誰？ドラマは警察学校の生徒たちと指導教官の物語。その教官がキムタクだった、え？あのアイドル君がこんな渋い冷徹な役？とアイドルさんたちに疎い自分はちょっとびっくり。スマップのデビュー前後から全盛時代はなんとなく記憶していたので彼らがもう50歳に近い中年なんだと認識して、このような役は当然あるものだと理解した。それにしても始めは気づかなかった。このドラマで彼は今後老年まで役者としてキャラが安定したね、と思った。アイドルから渋い役者へ、、、そして声もなかなかすごみがあった。最近骨っぽい高年の俳優さんが他界して少し楽しさが減っていたから、キムタク君に期待したい。まぁ若手では将来が楽しみな俳優さんたちが育ってきているから、ドラマは楽しみだ。
2020.01.08
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再び白内障
今日久しぶりに体操教室へ行った。2か月近く休んだので、一応プログラムはこなしたけど、時間短縮した。意外と白内障の手術した人は多い。ところでやはり長く目をつかってるとぼやけてくる。むしろ自分が使いすぎなのかもしれないけど。でも手術する前も長くパソコンやスマホをやってるとすこしぼやけ気味だったから手術のせいではないかと思うけど。
2020.01.08
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鰰寿司
やはり少し甘いけど出来は良い方かと。一応記録でアップ。
2020.01.03
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謹賀新年
元日はアッというまに過ぎた。今年は元朝参りは1日おくれの今日すませた、やはり、いつもの半分しか参詣者はいない。元日にいくのが本筋なのかな？今年はとにかくすべて私の人生では初めてのことばかり。家族がいろいろな事情でお雑煮を一緒にたべられなかった。初めておひとりさまの元日。まぁそれはそれで寝坊してきままに過ごしたからそれほど気にもならなかった。象徴的に考えるほうではないから、例え来年以降この状態が続くかもしれないけど、今年は今年、そして人はいつかは一人で旅立たなければならないのだから、そのレッスンみたいだな、、と思った。それでもお節料理は一応作った、元日の午後とりにくる人がいるので、お役にはたっている。紅白かまぼこが思ったよりおいしくなかったのは残念。ちょっとケチったかな。そして今日鰰寿司を開けてみた、案の定塩分不足。発酵はうまくいってるし、押し具合もよかった、でも塩分不足は痛みが早い、すぐいくつかに分けて冷凍した。点数とすれば70点というところかな、まぁ白内障の手術前後の作品だからよしとしよう、なんていいわけ。
2020.01.02
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