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地元岩手・盛岡が大好きなんです。小さい頃から地元岩手のローカル番組も大好き。テレビだけでなくラジオも。それは大人になってからも変わりません!!!常にローカル番組は要チェック。今日も見ましたけど、一関千厩町が特集されてました。で、先月「吊るし雛制作体験」でお世話になった方達が出てました(笑)。コロナが落ち着いたら、家族で色んな場所に行きたいなぁ…と、思ってます(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.31
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とても良い天気でした。雪も降らなくなったから、タイヤ交換しました。いつもなら4月に入ってからやるんですけど、周りの人達なども交換している人が多かったので・・・。今年はニュータイヤ。だからといって調子に乗らず、安全運転を心がけます!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.30
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子供達は春休み。なので自分が休日の日は子供達と一緒に昼ご飯。一人なら簡単な物でも良いかなぁ・・・と思うんですけど、子供達も一緒だと色々考えます。コロナの影響もあり、あまり外でご飯も食べてないので「幸楽苑」のテイクアウトを利用してみようと!!!↑は“餃子・チャーハン弁当”です。餃子もチャーハンもアツアツ。でもって美味い(笑)。子供達も喜んでいました。大人が食べたいものと子供が食べたい物って違うと思うんですけど、今回のように子供達が喜ぶものだとこれからも利用しようかなぁと思いました。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.29
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オラホビールの「雷電」です。これはですねぇ・・・、CDとかアナログ盤なら“ジャケ買い”これはビールなので“パケ買い(パッケージ買い)”みたいなものです。“季節にお勧めのスタイルを仕込み提供”ということで、味わってみてもとても美味しかったです。飲んでみて良かったのでおすすめします。スッキリ爽やかです。気になった方はぜひ!!!送料無料【長野県地ビール】季節限定オラホビール 雷電極め仕込みシークレート350ml缶×20本入価格:7326円(税込、送料無料) (2021/3/29時点)楽天で購入にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.28
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「鰤(ぶり)の照り焼き」です。美味しそうな腹身の鰤が売ってました。腹身なので脂がのっているので、塩焼きでも良かったんですけど、クィーンに聞いてみたら「照り焼きが良い」って言うのでそうしました。焼き魚なのですが、全てフライパン調理です。フライパンで鰤に塩をふって両面焼きます。両面焼けたら、すき焼きのたれを少し薄めてフライパンに投入。鰤に“テリ”が出てきたら出来上がりです。一瞬、“照り焼き”と聞くとめんどくさそうな感じを受ける方もいるかもしれませんが、市販のたれを上手に使うと簡単に出来ちゃいます。しかもフライパンで(笑)。気になった方はぜひやってみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.27
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盛岡市玉山区で見た「岩手山」です。朝も夕方も、とても綺麗でした。良い景色を見られるのは良いですね。これだけで「頑張ろう!!!」って思えちゃうからね(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.26
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うちのクィーンとお出かけ。雑貨屋さんに行ったんですけど、予定外のお休み。残念でしたが、ちょうど昼位だったので、びっくりドンキーでご飯。お店も店員さんも、自分達もコロナ感染対策はバッチリ。クィーンはお子様メニューを。俺はランチの「ハンバーグ&コロコロステーキ」を。びっくりドンキー久々でしたが、安定の美味しさでした(笑)。クィーンも喜んでくれたので嬉しかったですね。それこそ、コロナの影響で久々の外での食事。マスク着用や消毒など最低限のマナーを守って来店することが大切なのだと思います。飲食店で働く皆様は大変な状況で頑張ってます。だからこそ、来店者も“それなりの対応”をしてお店に行くことが大切なのだと思います。東北でもコロナが広がってきています。引き続き、気を付けていきたいですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.25
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久々に“おでん”作りました。作ってから思ったんですけど、卵とこんにゃく入れるの忘れました(笑)。卵は許されましたが(笑)、こんにゃくは子供達が大好きなので残念がってました(反省)。我が家のおでんは簡単なんです。鍋に具材を入れて、水と“ヒガシマルのうどんスープ”を入れます。これで煮ればOKなんです。我が家は薄味が好みで、ヒガシマルのうどんスープはもってこい。ダシが効いてるから美味しいのです。ヒガシマル醤油 うどんスープ(20袋入)【イチオシ】【ヒガシマル】価格:434円(税込、送料別) (2021/3/28時点)楽天で購入美味しかった。寒かったり温かかったりして、バランス崩していましたので・・・。あったまった。色んな具材の味が良い感じで混ざり合って。最高です(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.24
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コロナ影響が全国的にまだまだ続いております。そんな中ではありますが、今年も1つ年をとりました。46歳になりました。おっさん気分になりそうですが、頑張ります(笑)!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.23
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“あさりの味噌汁”です。ぷりっぷりしたあさりでした。砂抜きして、水からじっくりと火を通します。あさりから美味しい出汁が出るので味噌は少な目。今が旬のあさつきと一緒に。とても美味しかったです。うちの王子はこれが大好き。しっかり味わってました。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.22
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盛岡市玉山区で見た“岩手山”です。晴れていたのでとても綺麗に見えました!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.21
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「豚丼」です。我が家の定番(笑)。豚肉を適度な大きさに切ります。鍋に水を入れて、豚肉を投入。水が沸騰して豚肉に火が通ったら水であらいます。これで肉の臭みと余分な脂が少なくなります。牛を使う場合もこうした方が良いと思います。鍋に豚肉と玉ねぎを入れます(糸こんやつきこんを好みで)。そして“すき焼きのタレ”を 入れます。好みの味わいで薄めます。煮ます。食材にタレが含まったら出来上がりです!!!忙しかったりすると、簡単に食事を作りたかったりしませんか?いつも、毎日“ちゃんとする”って、かなり大変だと思うんです。だからこそ、手軽に出来る料理って良いですよね?超簡単な豚丼です。王子の夜練習がある時なんかはこんな感じです。帰ってくるとガッツリ食べてます(笑)。食欲旺盛なお子さんがいる家庭にはもってこいかと!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.20
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マカロニサラダです。何度か作っていると上手になっていくものですね(笑)。今では自分の“定番”になりました。そして、ワイフ・子供達も俺が作ったマカロニサラダが大好きなようで食卓に出すと猛スピードで売れます(笑)。嬉しいですね(笑)。作り甲斐がありますね。これからも自分では作らなかったメニューを作って、家族の評判が良かったら定番になるようにしたいですねぇ。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.19
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ニラと玉子のスープです。中華ダシと塩と醤油で味付けしました。玉子をふわっとさせることがポイントだと思うんですけど、しっかり沸騰させたとこで玉子を入れていくとふわっとなりますよ!!!美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.18
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最近、お気に入りの“焼き芋”があるのでご紹介します。岩手県矢巾町の産直「およれんせ」さんの焼き芋です。芋の種類は店内のボードに記入されています。この日のボードには芋の名前の隣に“しっとり系”と!!!すごいですよね!!!ちゃんと芋の特徴も説明して下さってるんです!!!しっとりと美味しかった。甘みも感じられました。子供達もお気に入りでした!!!おすすめの産直です。気になった方はぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.17
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“ビールに合うせんべい”が出ました!!!ベアレンビールと小松製菓のコラボ商品といっても良いでしょう!!!そして期間限定とかでなはく継続して販売するそうです。これをベアレンビールと一緒に楽しみましたが・・・ビールに合う!!!美味しいです。この商品はベアレンビールの工場やレストランなどベアレンの直販ルートで販売されています。興味のある方はぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.16
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今日は、夕方のローカル番組で投稿が読まれました(笑)。番組の最後に読まれたので、聞いてから気が付いた(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.15
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久々に以前常駐していた場所で仕事をした。そこで働く人たちにも久々に会った。自分がいた時と変わらない部分もあり、変った部分もあり。この日の仕事も楽しかった。自分の今の技術を確認しつつ、もっと向上しなければいけない部分も分かった。ある意味、刺激的な1日でした。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.14
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コンビニで見つけました。なんだろう・・・「大勝軒」って見ると買っちゃいますね。ここの店舗で食べたことはないのです。けど、大勝軒ってだけで商品を手に取るということは、このお店に対しての信頼感があるのかと。お店に行ったことがない自分でも大勝軒のマスターが頑張ってきた姿はTVなどで良く見ました。だから・・・かな???食べてみて、美味かった!!!また、食べたいな。そう思った。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.13
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ローソンで見つけた↑のおにぎり。これ・・・すげぇ、美味いです!!!まだ食べていない人はぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.12
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あれから10年経ちましたね。今思うとあっという間に10年経った感じがします。毎年「あの時は・・・」って考えます。とある施設で運動していて、緊急地震速報が鳴って、施設の職員の方が避難誘導してました。すぐに家へ戻りました。少し経つと美容院に行っていたワイフが帰ってきて(停電になったので、髪はぬれたままだった)、ワイフは当時保育園に行っていた王子を迎えに。自分は職場へ(大きな地震があった時はその後の点検の為に職場に行くのです)。停電で信号も点灯していませんでしたが、大きな交差点には警察官が手旗信号で車を動かしていました。普通だと30分位の場所が1時間以上かかりましたね。職場で待機していて、沿岸の被害を確認した時はびっくりしました。ラジオで聞こえてくる“沿岸壊滅”という言葉が響きました。自宅には電気のヒーターしかなかったので、ワイフの実家へ行くことに。家にあった非常食を持ち込んで。施設に入っていたおばあちゃんも一緒に過ごしました。停電で暗いのでろうそくや懐中電灯で灯りを。ラジオで多くの情報を得ていました。ご飯はカセットコンロで調理していました。土鍋大活躍でしたね。困ったのはガソリン。どこのガソリンスタンドも行列。こういう時に限って自分の車のガソリンが少なかったりするんだよねぇ・・・。というわけで、この時期はバスで通勤していました。だって、いつ給油できるか分からない。いざという時の為に車は動けるようにしておかないとね。この時の教訓、日頃から半分減ったら給油しています。内陸に住む自分達も多くの事を勉強しました。そして、微々たることでも沿岸被災地の方々の役に立つことをしたいなぁと思っています。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.11
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コンビニで手に取った1冊。2021年シーズンでF1から撤退するホンダ。久々の日本人F1ドライバーもデビューしますが、今は地上波で放送されていないので、F1を見る機会もほとんどなく・・・。表紙がマクラーレンに乗るセナだったから!!!ブラジルのアイルトン・セナ。伝説のF1ドライバーです。80年代半ばから94年まで最もF1を熱く走り抜けたドライバーと言っても良いでしょう。時にはマシンの性能をドライブの技術で本来のポテンシャル以上のものを発揮したセナ。94年に亡くなりましたが、今でも大好きなF1ドライバーです。この本。ホンダのF1の歴史がたくさん。特に大好きだった90年代の事が多いんです。中嶋悟さん、鈴木亜久里さん、佐藤琢磨さん他、ホンダに関わった人達の話。F1ファンはもちろん、ホンダ好きにとっても良い1冊です。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.10
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まち歩きしていて気になったシャッターです。巴染工さんのシャッター。すごく良いです。カッコイイです。ゼッタイ振り向く!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.09
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田清魚店さんに行ったら、すごく美味しそうな鰤(ぶり)が!!!今が旬の生ワカメもあるし「子供達が大好きなブリしゃぶにしよう!!!」と。豆腐なども買ってね。鰤の皮をはいで(←かなり練習した。へたくそだったけど上手くなった。)、皿に盛り付けていたら、うちのクィーンが「ブリしゃぶも良いけど、刺身で食べたいなぁ」って。こっちもその方が簡単なので(笑)、刺身で食べることに。盛り付けは↑の画像のような感じにしました。だって、最初はしゃぶしゃぶだったんだから。ちょっと厚めに切ったので、食べごたえあったみたい。子供達大満足でした(笑)。子供達から元気もらってる。本当にありがたいと思ってます。俺が料理作った時も、いつも喜んでくれるから嬉しいッスよ。子供達が「〇〇したい」って言ってきたら応えたいって思っていて、それは今後ずっと・・・だな(笑)。さぁ、また頑張るぞ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.08
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遠野にある「まつだ松林堂」さんの明がらすです。遠野町家のひなまつりを見た際に寄りました。今年はコロナの影響でお店の2階にひな飾りは飾ってありませんでした。昨年、初めて遠野のひな祭りに行き、街を歩いて色々なひな飾りを見た際に、ここのひな飾りがとても大きくて感動しました。そしてお子さんが語り部として、こちらのひな飾りについて説明してくれたのも感動しましたね。来年は例年通りの開催が出来るかなぁ・・・。それは、今は分かりませんが、きっとそうなって欲しいという願いをこめて。またお話し聞きたいなぁと思ってます。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.07
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久々に盛岡劇場内にある「てあとる」さんにて昼食を。この日のメインは魚の唐揚げ。ここのランチは食べるとすごくほっとする。“あったかい”んだよねぇ。美味しくて、お腹も心も満たされました。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.06
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3月3日、ひなまつりの日の我が家の夕食。ちらし寿司を作りました。自分の腕ではゼロから全てを手づくりってわけにはいかなかったので、市販のちらし寿司の素を使いました。もちろんそれだと面白くないので、錦糸卵、サーモンとマグロの刺身、きぬさや、海苔はちゃんと用意してアレンジしました。ちらし寿司の素使っているから味は間違いない(笑)。むしろ、他の食材が加わるから美味くなるわけです(笑)。クィーンが喜んでくれたから大満足。嬉しかったです。今年作った雛人形。2年前に教わったことを思い出して作りました。やっては失敗。「あ、こうだった」って思い出していきながら完成させました。これもクィーンが喜んでくれて。来年は生地をクィーンと探して、それを元に作って、顔はクィーンが描きたいって言ってたから、来年はそうしようと思います。俺は作り方を忘れないようにしないとね(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.05
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奥州市水沢の「奥州水沢くくり雛まつり」を紹介します。昨年はメイプルを主会場としてスタンプラリーの形式をとり、水沢駅周辺の色々な場所で雛人形が展示されました。今年はコロナの影響もあり縮小して開催していた感じです。今年はメイプルと奥州市武家住宅資料館で開催。歴史ある“くくり雛”を見ることが出来ました。くくり雛も自分はよく分かってないので、会場にて係りの方に質問しました。とても分かりやすく丁寧に説明して下さいました。くくり雛は型紙があり、それを元に生地を切ります。着物が使われることが多いそうです。歴史ある型紙で、それをコピーして使い続けているそうです。型紙がしっかりしているので、多くの方がそれを使っている・・・、つまり出来上がる“顔つき”は一緒。けど、作り手によって使用する生地が違うんです。だから同じ型紙を使ったとしても違って見えるわけです。顔も作り手が描いているそうです。型紙で表情は分かるんだけど、作り手によって違うから表情も違ってくるんです。それが面白い。説明して下さった方の話によると“くくり雛の表情は作り手の顔に似ている”そうですよ。↑奥州市武家住宅資料館で気になったくくり雛。多くのくくり雛の顔はペンで描かれているのですが、こちらのくくり雛は目の部分も凹凸がある。つまり型紙が違っているんです。目に影が出来て“より”しっかりした目つきになっているように見えました。縮小開催でしたが、とても勉強になりました。昨年聞きたかったことが今年聞けました。くくり雛の作り方の説明も展示されていたので、機会があったらくくり雛も作ってみたいなぁと思います。親切にして下さった皆様、本当にありがとうございました。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.04
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届け物があったので、ワイフの実家に行きました。お義父さんが家にいたので届け物を渡して少しお話ししました。お義父さん、先日大病を患い、手術したんです。ワイフから状況は聞いていましたが、心配でいたんですけど、とても元気で。話もたくさんしてくれて(笑)。いつものお義父さん。本来なら、お義父さんを気遣ってあげなきゃならないのに、お義父さんはコロナの影響をモロに受けている自分の事を心配してくれてたんです。いやぁ・・・泣きそうになったな。「これから、上向きになってくだろうからね」って。本当に嬉しかったです。くじけそうになるけれども、ここを乗り越えないとなぁ・・・って改めて思った。応援してくれる皆様に感謝です。やれることからコツコツ頑張ってこうと思う。にほんブログ村 人気ブログランキング
2021.03.03
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「遠野町家のひなまつり」です。規模縮小で開催されています。歴史ある貴重な雛人形。吊るし雛、それも遠野にゆかりのある河童の吊るし雛など、遠野ならではの物が見られると嬉しいです。河童のつるし雛のことを製作した方に聞いたのですが、ワークショップで教えてもらい自分なりにアレンジしたそうです。良いなぁ・・・ワークショップ(笑)。習ったものは作れるんですけど、いかんせん作れる種類が圧倒的に少ないので・・・。本もありますが、ご当地のものはねぇ。コロナの影響でワークショップ等も少ないかと思いますが、今後回復していけばコロナ前の状況に少しずつ戻っていくかなぁという予想。はやくそうなってもらいたいけど、もう少し我慢・・・ですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.02
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遠野市のマンホールです。「民話のふるさと遠野」とあるように、街並みは昔ながらの雰囲気を保っている街並み。こういったとこを歩くと落ち着くものです。にほんブログ村人気ブログランキング
2021.03.01
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