2007.04.20
テーマ： 食べ物あれこれ(50199)
カテゴリ： 〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
本日も「 いなべっこ
」へお野菜の仕入れ。
「 いなべっこ 」とは、JAの運営するファーマーズマーケット。
地元「 いなべ 」の採りたて野菜を中心にお花・果物が並びます。
本日は、「 いなべの苺 紅ほっぺ 」を10パック仕入れ。
隣町 員弁町で作られています。
採りたてなので、ヘタの部分も 真緑 で綺麗！ 赤と緑が食欲をそそりますね。
他には、「 いなべのアス パラガス」も仕入れ。これからが旬のお野菜です。
滅多に出荷がありませんが、ほとんど毎日通ってチェックしています。
もっと生産者が増えることを願いします。
「 いなべの産みたて玉子 」も仕入れ。
こちらの玉子屋さんとも長いお付き合い。
鶏舎（隣町大安町）を見学に行ったこともありました。
「 いなべの新玉葱 」も仕入れ。こちらはまかない用。
一緒に生産者の楽しい 説明書き も入っていました。
今晩は、若女将（妻）が 新玉葱のハンバーグ を作ってくれました。
（普段は私がほとんど毎食作ります）
新玉葱がとってもジューシーで、いつもよりさらに美味しかったですね。（ 嬉 ）
前後しますが、お昼休みには「 阿下喜小学校 」へ少し遊びに・・・。
懐かしい阿下喜（あげき）小学校。卒業してからもう23年くらい経ちますね。
私たちが低学年の時に竣工された新校舎です。
滑り台をしたり、
シーソーをして遊んできました。
大きな桜達に囲まれた小学校。
私の庭の 桜 も大きく育ちますように・・・。
私、いなべを愛する「 いなべ人 」。もちろん阿下喜の町を愛する「 阿下喜人 」でもあります。
これからも「 いなべ 」のいいとこ、歴史など紹介して参りたいと思います。
「 いなべっこ 」とは、JAの運営するファーマーズマーケット。
地元「 いなべ 」の採りたて野菜を中心にお花・果物が並びます。
本日は、「 いなべの苺 紅ほっぺ 」を10パック仕入れ。
隣町 員弁町で作られています。
採りたてなので、ヘタの部分も 真緑 で綺麗！ 赤と緑が食欲をそそりますね。
他には、「 いなべのアス パラガス」も仕入れ。これからが旬のお野菜です。
滅多に出荷がありませんが、ほとんど毎日通ってチェックしています。
もっと生産者が増えることを願いします。
「 いなべの産みたて玉子 」も仕入れ。
こちらの玉子屋さんとも長いお付き合い。
鶏舎（隣町大安町）を見学に行ったこともありました。
「 いなべの新玉葱 」も仕入れ。こちらはまかない用。
一緒に生産者の楽しい 説明書き も入っていました。
今晩は、若女将（妻）が 新玉葱のハンバーグ を作ってくれました。
（普段は私がほとんど毎食作ります）
新玉葱がとってもジューシーで、いつもよりさらに美味しかったですね。（ 嬉 ）
前後しますが、お昼休みには「 阿下喜小学校 」へ少し遊びに・・・。
懐かしい阿下喜（あげき）小学校。卒業してからもう23年くらい経ちますね。
私たちが低学年の時に竣工された新校舎です。
滑り台をしたり、
シーソーをして遊んできました。
大きな桜達に囲まれた小学校。
私の庭の 桜 も大きく育ちますように・・・。
私、いなべを愛する「 いなべ人 」。もちろん阿下喜の町を愛する「 阿下喜人 」でもあります。
これからも「 いなべ 」のいいとこ、歴史など紹介して参りたいと思います。
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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