「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2012.08.05
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。


IMG_6038.JPG

 (写真は、お客様お持込みのお誕生ケーキです。)




今日(8月5日日曜)は、

お食い初め お二組  男の子のお祝い 女の子のお祝い  の他、

一歳のお誕生日膳 のご予約電話も頂戴していました。



しかも、双子ちゃん。びっくり

IMG_6027.JPG


  ↑ 一歳のお誕生日膳も二膳ご用意しました。


     当店は、幸せレストランですよ~。ウィンク




本日の一歳のお誕生日膳のお献立です。

IMG_5993.JPG


お料理の内容・私からの気持ちがお伝えできるよう一膳に一枚ご用意しています。


一歳のお誕生日膳 は、 赤ちゃんのお食い初め膳 とは違い、

お子様(一歳)が召し上がれるお料理を盛り込んでいます。 ぺろり

    お献立とお料理をよ~くご覧下さいませ。



IMG_6027.JPG


白磁の大きな四方皿に盛り込んでいます。

(手前と奥で二膳分写っています。)





IMG_6023.JPG



本日の双子の赤ちゃんは、女の子。女の子らしく 羽子板などあしらいました。

季節の彩りと一緒のお祝いするのが  昭栄館スタイル


庭で採りたて

・朝顔のつぼみと葉 ・百日紅(サルスベリ) ・桔梗 など。



一歳のお誕生日 おめでとうございま~す。





本日の赤ちゃんのご飯ものは、スズキ(出世魚です)の雑炊でした。

(季節により ふぐ雑炊 ひらめ雑炊 などいろいろ)


いつも雑炊は多めに炊き上げるので、お持ち帰り用にパック詰め致します。

IMG_6034.JPG


今日は、赤ちゃん二人で4パック分になりました。

離乳食時期の忙しいパパさん ママさん、
冷凍保存したりして、またお使いくださ~い。ウィンク





お客様のお持込みのお誕生ケーキです。

IMG_6038.JPG


今日はアンパンマンでした。びっくり

8人分に切り分けて~ 」とのご希望

なんとかうまく切り分けられました。ホッ。



ケーキのお持込みは、お気軽にどうぞ~。
一歳のお誕生会は、もちろん、 米寿のお祝い などでもケーキのお持込みなさいます。

お店の大きな冷蔵庫で保管し、コース料理の最後にお出しします。
ご希望により、こちらで切り分けます。(お客様ご自身でお切りになる場合もございます。)

ケーキ屋さんのようには、なかなかうまく切れませんが、
お皿・フォークなどもご用意します。

前もってご連絡頂けますと、お皿の準備(冷しておきます)など助かります。





私、40歳。3人の子持ち。

IMG_6842.JPG

 (写真は、この夏の白浜旅行より)

現在、8歳 5歳 3歳・・・みんなメンズです。



私も赤ちゃんの誕生の喜び・子育ての苦労などよくわかるつもりです。

一歳の赤ちゃん・・・
これから目が離せなくなり、とても大変な時期が続くと思いますが、
パパさん ママさん、楽しみながら子育て頑張ってください。





IMG_6027.JPG


一歳のお誕生日膳は、税込み 1,500円です。


初めてのお誕生日のお祝い、

  一歳のお誕生会は、是非、昭栄館で!  料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2012.08.10 06:51:02
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Re:昭栄館は、幸せレストラン。本日は一歳のお誕生会のご予約も。本日の一歳のお誕生日膳のご紹介です。三重県いなべ市の日本料理 昭栄館。 (08/05)  
ほんとに幸せレストランですね。
かわいい1歳の双子ちゃんの来店
想像するととてもかわいいです。
ケーキの持込みもOKだしとっても
アンパンマンのケーキかわいいなぁ~

赤ちゃん膳も大好きですが
1歳のお祝い膳も見ているだけで幸せのおすそわけもらった気分です。 (2012.08.10 22:22:55)

Re[1]:昭栄館は、幸せレストラン。本日は一歳のお誕生会のご予約も。本日の一歳のお誕生日膳のご紹介です。三重県いなべ市の日本料理 昭栄館。 (08/05)  
料理長2065  さん
Beagle♪さん ありがとう!

ご無沙汰していてゴメンなさいね。
お姉さまからのコメントも頂戴して、
とても嬉しく思っています。


このお盆もお食い初めのお席のご予約を何組か頂戴しています。
ありがたいですね。

多分、ブログやHPでご紹介しているからだと思っています。

そのため、皆様の期待に応えられるよう、
お料理はもちろん、写真にも気合い入っています。


料理屋・・・いろんなお客様がご来店になって・・・
大切なお仕事だと思っています。


これからも応援よろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
(2012.08.10 22:38:58)

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