「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2014.05.18
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。

本日は、5月18日(日)。
お昼と夜で、ご法事4組 合計111名様(お子様も含め)のご予約電話

大忙しで、お写真少ないですが、本日の料理屋の様子、ご覧頂きましょう。
お昼のご法事22名様 26名様のお献立です。

お昼 22名 26名.jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。

店内でも 当日使用しているいなべ食材のご紹介をしています。

三男.jpg

最近、いなべ食材の使用数が増え、ボードいっぱいになってきました。ウィンク
(写真は三男。5歳です。)


お昼のご法事 14名様のお献立です。

お昼 14名様.jpg

コース料理はじめのお料理「 前菜 」です。

煮こごり1 .jpg

煮こごり2 .jpg

 ↑ 昭栄館名物 「 いなべの煮こごり 」。
コチラのページ で詳しくご紹介しています。
     是非 ご覧ください。


お昼は幼児のお客様 お二人いらっしゃいました。

幼児膳.jpg

 ↑ 本日の幼児膳。(1000円+消費税)

・茶碗蒸し ・海老の天ぷら ・かしわの照り焼き ・おむすび
・おもちゃ(ポキッと折って光るライト) ・食後にバニラアイスクリーム

茶碗蒸しの下に敷いてあるのが、 おもちゃひきかえけん

おもちゃひきかえけん.jpg

 これがあると、皆さん頑張って食べてくれると、親御さんから好評です。ウィンク


食後のおもちゃプレゼントの一例です。

おもちゃ.jpg

男の子用 女の子用 小学生向け などいろいろ盛り込んでいます。
写真のように、今週末から花火セットもご用意しました。


夜のご法事 38名様のお献立です。

夜 お献立.jpg

お座敷の様子です。

夜 お座敷.jpg

こんな感じに大広間(壁を移動して広げて))をご用意しています。
夜は、お子様料理(小学生用 1800円+消費税)7名様のご注文頂いていました。
(前もってのご予約をお願いします。当日ではご用意できません。)
当店は、 お子様のご来店大歓迎 ですよ。ウィンク

料理長.jpg

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長







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最終更新日  2014.05.20 11:09:16
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