2016.02.28
テーマ： 働きながらの子育て色々(6390)
カテゴリ： 〇大人気の「初節句のお祝い膳」
伊勢志摩サミット
８８
日。
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、２月２８日 日曜日。
当店人気の 赤ちゃんの 初節句のお祝い のご予約
をお二組承っていました。
今年 桃の節句 ５組目 のお客様のご利用になります。
当店人気の「 初節句のお祝い膳 」のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ２５００円 税別）
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん女の子のお祝い。
内容・飾りつけなど、 女の子バージョン でご用意しました。
お献立の最後に 組目と書いてございます。
「 うちの赤ちゃん、何組目なんだ～ 」って楽しみにご来店下さい。
初節句のお祝い膳です。
（夜席のお料理写真は、難しいです。うまく撮れなくてゴメンナサイ。
）
おめでたい朱籠に 連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。
鶴 亀 松竹梅に水引飾りをあしらって、雅な雰囲気に。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに
火を灯して、雰囲気もアップ。
かわいいまんまるお菓子は、おいり。
香川県讃岐地方の嫁入り菓子のこと。讃岐から直送してもらっています。
随分早いですが、いつかイイご縁
がありますように・・・。
いなべ（あげき）の日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、
季節感もたっぷり盛り込んでいます。
庭で採りたての南天（難を転ずる） 山茶花 クリスマスローズ
笹 松葉 姫ネコヤナギをはじめ、
いなべ産のふきのとう いなべ産のネコヤナギ など、あしらいました。
お膳の右側の大き目の蓋物。
天然地蛤（国産はまぐり）の潮仕立て（お吸い物）を盛り込んでいます。
↑ ひなまつりには、はまぐりは欠かせませんね。
高級国産はまぐり（天然地蛤）です。
コチラのお子様のお献立を、もう一度ご覧頂きましょう。
↑ 「 もう９カ月なので、離乳食バージョンでお願いしたい。 」とのご要望。
↑ 赤い鯛の器の中に、雑炊を盛り込みました。
（他のお料理は、大人の方に召し上がって頂きます。）
本日の雑炊食材です。
天然ひらめ ふぐ
いなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべのお葱
いなべの生姜 いなべのコシヒカリ
鰹と昆布のお出し 醤油 塩 だけの味付けで炊き上げています。
初節句 おめでとうございま～す！
離乳食バージョン（離乳食タイプ）をご希望の方は、ご予約の際に、
「 初節句のお祝い膳を予約したいのですが、
〇ケ月なので、離乳食の入ったお祝い膳をお願いしたい。 」とお伝えくださいね。
初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
ちょうどこの時期、こちら阿下喜（あげき）の町では、
あげきのおひなさん 開催中。
当店も、おひなさん飾っていますよ。
赤ちゃんの初節句のお祝いを町全体で盛り上げている感じですね。
当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。
ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。
いなべ市内はもちろん、三重県北部の
東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様
近くの愛知 近くの岐阜 山梨県の皆様、
大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。
料理長 森嶋雅樹
本日のブログですが、
（ここのところ大忙しで）やっと４月３日に書き上げました。
お待たせ致しました。ご来店ありがとうございました。
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、２月２８日 日曜日。
当店人気の 赤ちゃんの 初節句のお祝い のご予約
をお二組承っていました。今年 桃の節句 ５組目 のお客様のご利用になります。
当店人気の「 初節句のお祝い膳 」のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ２５００円 税別）
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん女の子のお祝い。
内容・飾りつけなど、 女の子バージョン でご用意しました。
お献立の最後に 組目と書いてございます。
「 うちの赤ちゃん、何組目なんだ～ 」って楽しみにご来店下さい。
初節句のお祝い膳です。
（夜席のお料理写真は、難しいです。うまく撮れなくてゴメンナサイ。
）おめでたい朱籠に 連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。
鶴 亀 松竹梅に水引飾りをあしらって、雅な雰囲気に。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに
火を灯して、雰囲気もアップ。
かわいいまんまるお菓子は、おいり。
香川県讃岐地方の嫁入り菓子のこと。讃岐から直送してもらっています。
随分早いですが、いつかイイご縁
がありますように・・・。いなべ（あげき）の日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、
季節感もたっぷり盛り込んでいます。
庭で採りたての南天（難を転ずる） 山茶花 クリスマスローズ
笹 松葉 姫ネコヤナギをはじめ、
いなべ産のふきのとう いなべ産のネコヤナギ など、あしらいました。
お膳の右側の大き目の蓋物。
天然地蛤（国産はまぐり）の潮仕立て（お吸い物）を盛り込んでいます。
↑ ひなまつりには、はまぐりは欠かせませんね。
高級国産はまぐり（天然地蛤）です。
コチラのお子様のお献立を、もう一度ご覧頂きましょう。
↑ 「 もう９カ月なので、離乳食バージョンでお願いしたい。 」とのご要望。
↑ 赤い鯛の器の中に、雑炊を盛り込みました。
（他のお料理は、大人の方に召し上がって頂きます。）
本日の雑炊食材です。
天然ひらめ ふぐ
いなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべのお葱
いなべの生姜 いなべのコシヒカリ
鰹と昆布のお出し 醤油 塩 だけの味付けで炊き上げています。
初節句 おめでとうございま～す！
離乳食バージョン（離乳食タイプ）をご希望の方は、ご予約
の際に、「 初節句のお祝い膳を予約したいのですが、
〇ケ月なので、離乳食の入ったお祝い膳をお願いしたい。 」とお伝えくださいね。
初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
ちょうどこの時期、こちら阿下喜（あげき）の町では、
あげきのおひなさん 開催中。
当店も、おひなさん飾っていますよ。
赤ちゃんの初節句のお祝いを町全体で盛り上げている感じですね。
当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。
ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。
いなべ市内はもちろん、三重県北部の
東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様
近くの愛知 近くの岐阜 山梨県の皆様、
大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。
料理長 森嶋雅樹
本日のブログですが、
（ここのところ大忙しで）やっと４月３日に書き上げました。
お待たせ致しました。ご来店ありがとうございました。
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