2020.01.07
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(3874)
カテゴリ： 〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から １３年間毎日更新中 です。
↑ いなべ市ってこんなところ。
まちかどペイペイ第２弾がスタートしましたよ。
まちかどペイペイ第２弾って？
当店は、ペイペイご利用になれます。
お料理は、もちろん、
↑ 自家製ちりめん山椒 （５００円～）のお求め、
↑ 女将のりんごジャム （５００円）のお求めにもご利用頂けますよ。
本日は、２０２０年 １月７日 火曜定休日。
お店はお休みですが、お仕事は少ししています。
・自家製ちりめん山椒の仕込み
・水道の水漏れ修理
・羽子板の飾りつけ
・ホームページの更新他、いろいろ。
三重の地酒が入荷しました。
赤い「作 ザク」は、四合瓶 ６本。
鈴鹿のお酒です。
年末に在庫が１本になり、冷や冷やしておりましたが、
これでしばらくは安心。
赤い「作 ザク」って？
「田光 純米 槽搾り」入荷。
お隣 菰野町のお酒です。
田光ブランド、美味しいですよね～。
只今、２種類ご提供しています。
↑ 特別純米酒 田光 無濾過中取り 生 神の穂は、
現在売り切れ中です。ゴメンナサイ。
（店内にメニューには、売り切れシールを貼っています。）
本日仕入れた「田光 純米 槽搾り」。
美味しそうですね。
今晩、試し飲みしてみます。
↑ 槽搾り・・・ ふねしぼり ふなしぼり と読みます。
四合瓶でのご提供も出来ますよ。
（現在、在庫２本だけですが・・・）
お酒の説明書きが出来次第、ご提供開始致します。
地元の小学校からお便りが届きました。
先日の「 私の地産地消の授業 」が、桐の子まつりで演じられるようです。
台本（脚本）が入っていました。
イイ感じに仕上げてもらってあります。 楽しみ～。
さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から １３年間毎日更新中 です。
↑ いなべ市ってこんなところ。
まちかどペイペイ第２弾がスタートしましたよ。
まちかどペイペイ第２弾って？
当店は、ペイペイご利用になれます。
お料理は、もちろん、
↑ 自家製ちりめん山椒 （５００円～）のお求め、
↑ 女将のりんごジャム （５００円）のお求めにもご利用頂けますよ。
本日は、２０２０年 １月７日 火曜定休日。
お店はお休みですが、お仕事は少ししています。
・自家製ちりめん山椒の仕込み
・水道の水漏れ修理
・羽子板の飾りつけ
・ホームページの更新他、いろいろ。
三重の地酒が入荷しました。
赤い「作 ザク」は、四合瓶 ６本。
鈴鹿のお酒です。
年末に在庫が１本になり、冷や冷やしておりましたが、
これでしばらくは安心。
赤い「作 ザク」って？
「田光 純米 槽搾り」入荷。
お隣 菰野町のお酒です。
田光ブランド、美味しいですよね～。
只今、２種類ご提供しています。
↑ 特別純米酒 田光 無濾過中取り 生 神の穂は、
現在売り切れ中です。ゴメンナサイ。
（店内にメニューには、売り切れシールを貼っています。）
本日仕入れた「田光 純米 槽搾り」。
美味しそうですね。
今晩、試し飲みしてみます。
↑ 槽搾り・・・ ふねしぼり ふなしぼり と読みます。
四合瓶でのご提供も出来ますよ。
（現在、在庫２本だけですが・・・）
お酒の説明書きが出来次第、ご提供開始致します。
地元の小学校からお便りが届きました。
先日の「 私の地産地消の授業 」が、桐の子まつりで演じられるようです。
台本（脚本）が入っていました。
イイ感じに仕上げてもらってあります。 楽しみ～。
さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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