「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2021.03.06

桃の節句「初節句のお祝い膳　離乳食バージョン」のご注文でした～・・・三重県いなべ市　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館。

テーマ：三重のおいしいもん(2521)

カテゴリ：〇大人気の「初節句のお祝い膳」

三重県最北端　いなべ市
「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。
２００６年９月１４日から１４年間毎日更新中です。

　↑　いなべ市ってこんなところ。

２０１９年３月１７日　東海環状自動車道　東員IC～大安ICが開通しました。

　大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
（ヤフーカーナビで　昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）

本日は、２０２１年３月６日　土曜　大安。

初節句のお祝いのお席を承っていました。

ご来店の
「初節句のお祝い膳」
テイクアウトの
「おうちで初節句のお祝いセット」
合わせて、この春　桃の節句　６組目の赤ちゃんのご利用になります。

当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。

お座敷の様子から。
ご家族５名様＋初節句の赤ちゃんの合計６名様は、

一階の雅の間にご用意しました。
３０畳のお座敷に６名様。「密」ではありませんよね。

お座敷の隅には、

記念写真用のメッセージカードをご用意。
飾ってあるお酒（空き瓶）は、只今ご注文頂ける三重の地酒ですよ。

　　最新の冷酒ラインナップは、コチラ！

初節句のお祝い膳のお献立です。
（初節句の赤ちゃん専用　２７５０円　税込み）

祝　の遊印を捺して・・・。

この時期の初節句のお祝いは、もちろん女の子。
桃の節句　女の子バージョンでご用意しました。

本日は、「離乳食を盛り込んだお祝い膳で・・・」とのご要望。
『離乳食バージョン盛り』でご用意しました。

色を変えて印刷しているところが、離乳食になります。

もう離乳食が始まっている
・・・こんなご家族様には大人気の離乳食バージョンです。

桃の節句　初節句のお祝い膳　離乳食バージョンです。

おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴　亀　吉　福など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う　おめでたいお料理を盛り込みました。

京都から取り寄せる　鶴　亀　松竹梅の水引飾りをあしらい、
桑名の筍山の青竹から仕込んだ
竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。

赤い鯛の器の器の中には、

魚介といなべのお野菜の雑炊仕立てを盛り込んでいます。

本日の雑炊仕立ての食材です。

鯛　いなべの大根　いなべの人参　いなべの生姜
　　いなべのお葱　いなべのコシヒカリ。

私、今月末４９歳、三児の父のオッサン料理長。

子供みこし.jpg

子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。

雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、
お土産に差し上げています。

↑　本日は、４パックになりました。

冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。
自作の初節句　おめでとうシールを貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分

。

初節句　おめでとうございま～す！

コチラのご家族様からは、初節句のお祝いケーキのお持ち込み。

当店は、ケーキのお持ち込み大歓迎。
業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、
お切りだし　盛り付けも承りますよ。

本日は、近くの　 GHBLI さんのケーキでした。

かわいい～。

　大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！

当店大人気の初節句のお祝い膳のこと、
　　昭栄館ホームページ内　コチラのページ　に詳しく書いています。

ブログ内　初節句のお祝い膳のカテゴリからは、
　　過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。

いなべ市内はもちろん、
　東員町　菰野町　桑名市　四日市市　川越町　朝日町　
　　鈴鹿市　松阪市のパパさん　ママさん　おじいちゃん　おばあちゃん
　愛知県名古屋市　安城市　東海市　
　岐阜県多治見市　羽島郡岐南町　
　京都は京丹後市の皆様、
　　　大切な初節句のお祝いのお席は、是非　いなべの昭栄館へ～。

料理長.jpg