2010年01月の記事
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本日の朝食
本日の朝食は菜っぱご飯＆味噌汁【味噌汁の具】豆腐・ワカメ・白菜【出汁】こんぶ・しいたけ・かつお以上の３つは全て粉末豆腐は絹ごしを使ったので崩れている。やはり味噌汁には木綿豆腐が最適だ。味噌汁に歯磨き粉でも交じったかのような妙な味がしている。豆腐に問題がありそうだ。菜っぱご飯は小松菜を使用。
2010年01月31日
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凧、来る
和凧を３つ購入しました。ご紹介しましょう新角凧 サイズ２８０×３８０六角凧 サイズ４７０×６２０菱凧 サイズ８４０×６００近場では揚げる場所がないので、海辺（渥美半島）へ釣りに行った際置き竿しつつ、浜辺で凧揚げして暇をつぶそうと考えています。
2010年01月29日
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男の弁当６３
本日の昼の弁当は 「ピラフ」冷凍食品をレンジで五分商品名は「桜海老とシラスの釜炊きピラフ」たけのこも入っている。
2010年01月28日
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男の弁当６２
本日の昼の弁当は卵を絡めたピーマン炒め＆にしん甘露煮普段は昆布巻きの中にあるニシンの甘露煮である。
2010年01月27日
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男の弁当６１
本日の昼の弁当はキャベツ炒めとハンバーグ今日も元気にマルシンハンバーグ！
2010年01月26日
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男の弁当６０
本日の昼の弁当はネギご飯＆卵焼き＆魚肉ソーセージ炊飯器の調子が悪く、炊きあがる前に保温になってしまう。仕方ないのでガムテープでスイッチを固定して炊きあげたらちょっと焦げた。
2010年01月25日
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男の弁当５９
本日の昼の弁当は菜っぱご飯＆まいたけ炒め＆コンビーフ前日のネギご飯失敗の挽回として、菜っぱご飯を作成。茹でた小松菜を細かく刻み、塩揉みした後に炊き立てのご飯に混ぜた。しかし、今回もご飯が柔らかすぎ。塩加減も弱かった。
2010年01月22日
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男の弁当５８
本日の昼の弁当はネギご飯＆スィートコーンとウインナーネギご飯は失敗作だ。水量ミスで生炊き。後で水を加えて再度炊飯器スイッチオン。今度は柔らかすぎて大失敗。スィートコーンとウインナーは缶詰である。
2010年01月21日
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男の弁当５７
本日の昼の弁当はハンバーグ＆キャベツ炒め２日連続のマルシンハンバーグ。３日連続までなら我慢できる。
2010年01月20日
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男の弁当５６
本日の昼の弁当は卵焼き＆ハンバーグ＆しめじ炒め鶏卵・・・・・１個マルシンハンバーグ１個しめじ・・・・１パック
2010年01月19日
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男の夕食 １５
本日の夕食はブリの刺身である。
2010年01月15日
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男の弁当５５
本日の昼の弁当は卵焼き＆ハンバーグハンバーグは「マルシンハンバーグ」中学生の頃の弁当のおかず定番といえばマルシンハンバーグにサバの塩焼き、卵焼きそして赤いウインナーだった。
2010年01月14日
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男の弁当５４
本日の昼の弁当はいわし＆卵焼き＆まいたけ炒めイワシ・・・・２尾鶏卵・・・・・１個まいたけ・・・１パック彩りや見映えは悪いが、味は昼のお楽しみ。
2010年01月13日
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男の弁当５３
本日の昼の弁当は糸コンニャク＆キャベツとソーセージ炒めこれで大晦日に買い込んだ糸コンニャクも最後ダイエットには失敗したが、コンニャク料理の味は良い出来でした。
2010年01月12日
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男の弁当５２
本日の昼の弁当はスクランブルエッグ＆ピーマン炒め赤飯は夕べの残りです。ちょっと柔らかすぎました。
2010年01月11日
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尾張三十三観音霊場第３３番札所 全霊場巡り達成
興正寺・総門八事山・興正寺（通称・八事観音）は総本尊が大日如来本尊は阿弥陀如来、正観世音菩薩宗派・高野山真言宗．別格本山、名古屋市昭和区八事本町にある寺で徳川家の祈願寺として繁栄。開基は高野山にて弘法大師の五鈷杵（煩悩を滅ぼし、悟りを求める心を表す様を、インド神話上の武器に例えた法具で、五つの刃が付いている）を授かった天瑞円照創建は貞享３年（１６８６）中門に続く参道参道の右側には勝軍地蔵菩薩、六地蔵と弘法大師像、左側には七観音の石仏が祀られている中門元々、女人門として建てられ、女人禁制廃止後は中門として境内の五重塔前に移された。五重塔愛知県下唯一の木造塔。国の重要文化財に指定。文化五年（1808年）に建立本堂寛延三年（1750年）五世諦忍和尚が西山阿弥陀堂として建立観音堂天瑞和尚が建立。徳川二代目藩主・光友公により寄進された慈覚大師作成観世音菩薩（秘仏）を本尊として安置。安政四年（1857年）に十世潭道和尚により再建。能満堂徳川家の祈願修法所として、享保二年（1717年）に六代藩主・継友公により建立。本尊は虚空蔵菩薩鐘楼優しく突きましょうという注意書きがありそっと打ち鳴らしました。情緒豊かにゴォォォ～んんん・・・と響きました。竹翆亭大正時代、海運王・日下部久太郎氏が建設、岐阜市重要建築物だったが、平成二十年夏に移転まだまだ興正寺境内は他にも見所が満載。秋には紅葉も素晴らしいらしい。これで尾張三十三観音霊場もすべて巡り終えました。観音様の温かい愛情に包まれての霊場巡りは、有意義の一言に尽きます。後日、尾張三十三観音霊場巡りの総括を致します。
2010年01月09日
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本日の昼食
本日の昼食は糸コンニャク＆６種具材あんかけ風炒め【６種具材】キャベツ・白菜・にんじん・ピーマン魚肉ソーセージ・ぎんなん味付けは、昆布としいたけの粉末だしと味醂・醤油ぎんなんは２０個使用しているが、主役は糸コンニャクだ。キノコ類も入れるべきであった。
2010年01月09日
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男の弁当５１
本日の弁当はカレーである。本日のカレーは、昆布とシイタケの野菜系出汁を使用。ニンジンとタマネギを炒める際は、シーチキンとその油を使用。とてもマイルドな味に仕上がった。
2010年01月07日
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不思議体験
不思議な事ってあるもんです。大晦日の日だったと思いますが、バッティングセンターの帰りにある道路で信号待ちをしておりました。私の車の前と横、そして後ろに停車した車のナンバーを何となく観ていたのです。そして驚きました。その前・横・後ろの車のナンバーは下図の通りです。全て一字違い。２９８７２９７８３９８７でした。こんな日は宝くじでも買うと良いかも知れないなと、思っただけでした。
2010年01月06日
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男の弁当５０
新年、仕事始めの弁当はネギご飯と卵焼き＆ソーセージ＆なめ茸炒め今回のネギご飯は醤油の加減ミスで極薄味。本日は仕事始めという事で、いつもより一時間遅れの始業。朝食も遅く、腹が減る前に昼が来るだろう。
2010年01月05日
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尾張三十三観音霊場第３２番札所＆本日の昼食
音聞山・仏地院（おとききやま・ぶっちいん）山門名古屋市天白区音聞山にある曹洞宗の寺で霊場第三十二番札所である。御本尊は釈迦牟尼如来・如意輪観世音菩薩仏地院本堂開基は物先和尚、創建は寛永元年（１６２４）ふれ愛観音堂目の不自由な方が触れる事ができるようにと作られた観音像がある。これで尾張三十三観音霊場も３２ヶ所を巡り残すは後１つ、八事山・興正寺だけとなりました。帰宅後はちょっと遅めの昼食こんにゃくと野菜炒め＆ネギの炊き込みご飯コンニャク・・・・・一袋（１７０グラム）ピーマン・・・・・・２個にんじん・・・・・・１／４白菜・・・・・・・・２枚ネギご飯は長ネギを炒め、昆布とシイタケの出し汁に醤油と味醂を足して炊き込みました。食して絶品。これは大晦日の寿司より美味かった。
2010年01月03日
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尾張三十三観音霊場第３１番札所
尾張三十三観音霊場第３１番札所は愛知郡長久手町塚田にある曹洞宗、海潮山・聚福院（じゅふくいん）である。聖観世音菩薩が御本尊。聚福院本堂宗山智容尼が開基、創建は天正１２年（１５８４）子育観音像聚福院では文化教室も開催している絵 画・油 絵・そろばん ・書 道 ・詩 吟 御詠歌 ・水墨画 ・入門書道 ・茶 道 ・英会話 などである。
2010年01月02日
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尾張三十三観音霊場第２８番＆２９番＆３０番札所
尾張三十三観音第二十八番札所の名古屋市東区矢田町にある霊鷲山・長母寺（ちょうぼじ）の山門である。阿弥陀如来・聖観世音菩薩が御本尊の臨済宗・東福寺派の寺である。長母寺の説明板長母寺本堂山田重忠公が開基、創建は治承３年（１１７９）時代を感じさせ、風格のあるお寺である。第二十九番札所は名古屋市北区大杉にある天長山・久国寺（きゅうこくじ）曹洞宗、御本尊は聖観世音菩薩久国寺本堂長国守養が開基、創建は慶長時代境内には芸術家・岡本太郎・作の梵鐘「歓喜」がある。ツノのような突起物が四方八方に突き出ている印象的な梵鐘である。第三十番札所は東岳山・善福院（ぜんぷくいん）名古屋市東区白壁にある真言宗智山派のお寺である。長久二世宝辯上人が開基、創建は慶長１３年（１６０８）藤棚の奥にある観音堂実は、小さな民家ぐらいの敷地しかないこのお寺本堂がどれか判らず、取りあえず境内にある社を撮影後の調査でこれは観音堂だと知る。近所に長久寺という、割りと大きめなお寺があり、最初はここが目的の霊場かと思って境内を撮影していたが、どうもお寺の名称が違う気がしてメモを見直すと長久寺ではなく「善福院」が霊場だった。道順通りに訪れたのだが、民家のような善福院は全然目立たず、長久寺のすぐ後ろにあるのに見つかるまで一時間もかかった。
2010年01月01日
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