2006年03月の記事
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無事大阪に到着です。
結局昼過ぎに福岡を出発し、途中駅で寄り道もしながら、7時過ぎにはなんとか実家に到着しました。 新幹線も少し混んでいたけど座れたし、娘が以前食べたのを覚えていてどうしても買いたいと言うMannekenのワッフルも（並んで）買えたのでよかった～(^_^;) 14歳をこえたおばあちゃんプードルのアイちゃんも賑やかになってちょっと元気がでたみたい。歯はないし足はすぐびっこになるんだけどね。 こっちにいる間に洗ってやらなくっちゃね！
2006/03/26
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玄海釣りセンター
娘の咳もなかなかおさまらないのに、どうにかして連れて行こうとする夫。お金も半端じゃなくかかるのに・・・しぶしぶ諦めて息子とふたりで出かけて行きました。スズキを釣ったとの途中連絡はあったけど、どんなもんかな～。『でっかいメロンパン』を一度焼いてみたかったので娘のリクエストもあり初挑戦。10個分の生地を2分割にしてみました。ちょっとうまくできた～！夕方帰ってきてみると、BOXの中には・・・２匹のでっかいスズキが！！二匹とも６０センチ超の、我が家の台所には手に余るビッグサイズ。どうしろっていうのよ・・・と泣きたい気持ちを抑えながら捌きました。 疲れました～。剣道終わってから遅～い夕飯となり、3人でたらふく刺身は食べましたが・・・。夫は夜中に食べたみたいです。明日から帰省予定なのに夫はまた会社の人と釣りだそうで・・・。どうなることやら・・・。
2006/03/25
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さみしい釣果・・・。
閉園時間ぎりぎりまでねばって帰ってきたらしい夫と息子。電話の様子もいまいちなので、あ～～と思いながら出迎えましたが、かわいいメバルちゃん１匹。う～ん。 いいポイントをすべて常連さんに陣取られ（しかも他の場所で釣りながら荷物で場所取りしてあるんだとか）悔しい思いで帰ってきたんですって。いくらなんでもこれ一匹じゃあ家族４人はお腹いっぱいにはなれないので冷凍にストックしてあった生協のみつせ鶏唐揚げを揚げました。夫はどうやら明日リベンジに釣堀に行きたいみたいだけど、どうかなぁ。高いんだよね・・・。なかなか敷居の高いレジャーです。
2006/03/24
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終業式と釣りと溶連菌
今日は息子の終業式でした。元気に通信表を持って帰ってきて一通り解説（言い訳）してました。まあ、今年も一年よく頑張りました～。さっそく千葉と大阪にFAXで送ります。おばあちゃんたちが楽しみにして待っているので・・・。孫の成長記録ならなんでもいいそうです。先週から休日出勤ばかりでまったく休みなしだった夫。昨夜帰るなり「明日は休みだから・・・。」といって息子に釣りの誘いをかけていました。お天気もまずまずだし、早帰りの日だし、昼過ぎから久々に家族みんなで行こう！といっていたのですが・・・。今朝からどうも娘の様子が・・・。咳は続くし、お熱は・・・あるじゃん！38.7度。慌ててかかりつけのお医者さまに見てもらったら、１も２もなく「お母さん、溶連菌ですね。」え～っ。今月初めにかかって尿検査もパスしたところなのに・・・。聞けばそういうこと（ぶり返したのではなくまた別の菌をもらったということらしい）もよくあるんだそうで・・・。お薬をきちんと飲めばすぐよくなるし、日曜には外出もOKだそうで。ほっ 日曜から新幹線で帰省予定だったんですもの～。薬持って帰ります・・・。という訳で私と娘は泣く泣く、男ふたりを釣りに送り出し、おとなしくお留守番です。時間つぶしに娘と『もじぴったん』して遊びました。 さあごちそうが帰ってくるといいのですが・・・。
2006/03/24
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修園式
今日は娘の年中さん最後の日。またまたあっという間の一年でした。今年は幼稚園で役をさせてもらったこともあり、余計に時のたつのがはやく感じられたのかもしれません。クラスのお母様方からこんなの頂いちゃいました。↓ 最後までいたらなくてすみません・・・。昨年娘の担任だった先生が退職されるとのことで、式のあとお別れ会が開かれ、娘も参加。先生にお花を渡しながら泣いちゃってる女の子も多い中、我が娘はヘラヘラと笑ってあっさりしたもの。まあ、いつものことなのですが・・・。でも家に帰ったあと、「○○先生とまた会えるかな・・・あいたいなあ・・・。」とお昼を食べながらぼそり。先生の前では照れくさくてうまく表現できないけど、こういう娘なんです。早く帰ってきてたいくつなので久しぶりにクレープ焼いてみました。 ここのところコーンマヨのパンにはまって毎朝パンなのですが、あんまりにも同じパンばかりなので写真はパスしました・・・。ほんとはここ数日、レモンメレンゲパイがすご～く食べたい気分なのですが、パンを食べ過ぎて『かなりやばい』状態なのでバターの多いお菓子を作るのはちょっと我慢してます。来週は帰省予定なのでまた食べる機会が増えそうだし・・・。注意しとかなくっちゃ～ね。
2006/03/22
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esq サテライト Live in 福岡
昨日のお話ですが・・・息子の剣道の帰りを待ってお昼を食べて・・・駅までダッシュ!（すっごい息切れ。）電車を降りてもまたダッシュ！！（してるつもりだけど速くないぞ・・・）２時から天神イムズでライブなんですもの！！せっかく整理番号２番なのに開場に間に合わなかったら意味がなくなる。ゼーゼーいいながら入り口にたどり着いたその瞬間、目の前で入場が始まりました。（よかった～間に合った！！）久々に聞く三谷さんの歌声。決してテレビによく出てる人みたいに有名じゃないかもしれないけど、（←あ～三谷さんごめんなさいね）ほんとに張りのあるいい声、いい歌なんですよ～。今回のライブはサテライトツアー。つまり『K』というアーティストのツアーサポートをしているついでに自分のライブもやっちゃった、というコバンザメライブだそうで、スケジュールもかなりハードだそうです。最近はディズニーランドの音楽や（パレードやショーで三谷さんの歌が聴けます！）某テレビ局の年末特番で芸能人が社交ダンスに挑戦する番組で、後ろで生歌を歌っていたり（また春からレギュラー化するそうですが）いろんなところで活躍されてます。思い入れのある曲など、ついつい涙のでちゃうものもあり、またリズムを取らずにはいられないものもあり、ほんと楽しい２時間でした。実は今回、子守＆お留守番のはずの夫がどうしても急な仕事だというので諦めかけたところ、小３の息子が「ママ、絶対大丈夫（留守番ができるの意）だから行っておいでよ！」と言ってくれて、今日も出るまで迷ったのですが、ライブが昼だったこともあり思い切って（初めて近所の買い物以外で）子供２人に留守を頼みました。ライブ終了後すぐに家に電話をしたら息子がでて、もう夫が帰宅しているとのこと。ほっ・・・よかった～。それを聞いて安心して子供の欲しがっていた、かわり折り紙を探しに文具コーナーの大きいINCUBEに寄ってから帰りました。帰ってから夕飯の支度をするのが（もうすでに足にきてるので）ちょっときつかったですが、やっぱり生はいいです！まだ歌が頭をクルクルまわってます。よぉ～っし！次は６月だ～！！！
2006/03/20
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デザートフォレスト
ホークスタウンには何度も行くことがありましたが、その中にあるという『デザートフォレスト』には一度も行ったことがありませんでした。今週は夫も忙しく休日出勤ばかりでどこにも行けそうにないし、まあたまにはそういうところもいいかな、とちょっと期待して行ってみたのですが・・・ありゃりゃ～フォレストという位なので、（私の勝手なイメージでは）デパートの催しのようにあちこちに小さい店舗が並んでいるのかな、と思っていたのですが、大きな甘味スーパーのように小さいケーキが冷蔵陳列されているだけで、確かに種類は多いものの、ちょっと規模が小さい感じが・・・。それでも一角だけは、買ってそのままカフェのように食べられる売り場があり、せっかく来たのだからここで食べようよとeat inできるケーキを三つ買って３人で分けながら食べました。すごく高いけど（いつも買うケーキの倍ぐらいの値段！）おいしい ↑私のショコラ・オレ ↑息子のブラックミルクレープ ↑娘のカシスショコラ この三つの中ではカシスショコラがおいしかったかな～仕事で来れなかった夫にはこれをお土産にしました↓チョコミルクモンブラン 帰りにおもちゃやさんに寄ってバルーンセットを買って、帰宅後はひとしきり遊びました（私が・・・）何本もわっちゃったけど、プードルらしきものもできたよ～。 ケーキの値段の高さと味の濃厚さに結局お昼ごはん代わりになってしまいました。（←こんな母はいけませんよ、ほんとは）ちょっと贅沢な一日でした。
2006/03/18
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初・おためしパン教室
先日の折込チラシにパン教室のお試しレッスンが500円、というのがあって、一度でいいからきちんと習ってみたかったので、思い切ってひとりで申し込みました。そして今日がそのパン教室の日。朝バタバタと娘を送っていって急いで駅に向かい電車で天神へ。駅を出てすぐのところにそのビルがあり、上階の一角がいくつかに分かれたお教室になっていました。ドキドキ・・・。背の高い若い感じの先生に教えてもらいながら手ごねのピーカンナッツパン＆コーンマヨに挑戦です。お友達からここの教室のレシピはかなり生地叩くよ～と聞いていたけど、ほんとっ！すっごい叩きつける！！最後には手首と腕がだるくなるくらいまで、たたきましたよ。パン教室は発酵の待ち時間があるので、その間に本科生になったら・・・のお話が延々と続きました。お教室の材料にいかにいいものを使っているか、とかも。アルミのパン型から道具、粉類に至るまで、とにかく自社ブランド。はじめのひとコースは全部手ごねだそうで・・・。（この調子で食パンも・・・う～ん）２コースめからは機械捏ね（クイジナートのフープロでした）なんだそうですが、やっぱり手が痛いですっ。とても楽しい一時だったけど、お高いのと「お試しなので詳しいことは申し上げられませんが・・・本科にこられればお教えしますよ～」という釣り文句がどうもひっかかり、結局入会は見送りました。でも、コーンパンの成形がわかってよかったです。 教室はガスオーブンだし、いい色ですね～。ここで終わらないのが私らしいところ。５個のパンなんてあっという間になくなっちゃうので忘れないうちに家でも焼きました！こちら→ ピーカンナッツはないのでクルミで・・・。生地は・・・ＨＢに任せました。家で夕方あの叩きは、うるさ過ぎるんだもん。って今日の教室の意味ないじゃん！はは。楽しかったんだけどね。毎回交通費もバカにならないし、娘を送ってからだと、ちょっと遅れるんだよね・・・。晩ご飯はアジフライ～。昨日、ピカピカお目々のアジが８匹\250（処理なし）だったので、すぐに捌いておいて、このメニューなのですが、やっぱりスーパーのお魚。わた出しも臭い・・・。包丁が入る時の感触がちがう・・・。う～ん。はやくアジのいっぱい釣れる季節にならないかな～。
2006/03/15
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ドキドキのホワイトデー
朝から病院だったのですが、予約時間から２時間待ち。今日は混んでました～。またまたあいている穴をプチプチと削られ、痛いです。沁みます、はい。傷口も少し落ち着いたので、４月に用心の為のPET（全身のガン検診）の予約をとってもらいました。何もないといいのですが・・・。おまけにショックな事が・・・。私の担当医の優しいT先生が転勤されるとか・・・アメリカに！！私の２回の手術も執刀してくださった先生がいなくなっちゃうとは、ちょっと不安ですが、向学の為に一度は行きたいと話しておられたのでまあなるべくして行かれるのか・・・。さて・・・我が息子。昨日は「おいしくなかったらどうしよう。」とかなり自信がなかったのですが、朝から女の子に渡す袋をチェックして「間違えないようにしないと・・・」とかいいながらニコニコしてました。学校から「夕方に（同じくチョコをもらった）友達と一緒に渡しに行くことになった！」と言って帰ってきてからも、なんだかそわそわして落ち着かない様子。おっかし～い。ふふふ・・・。友達と約束できた時間が遅かったので、待ちぼうけはかわいそうとまた電話させて・・・照れる息子。ひゃひゃ～。からかい甲斐があります。（母はすっかり楽しんでますね～）６時半が待ち合わせ時間なのにもう５時半くらいから「あと50分位だ。」と落ち着かない息子。そんなにどきどきするなら先に行って来ればいいのに、というとひとりでは行きにくいんだとか。まあね～。散々私に「楽しいねぇ。幸せだねぇ～。」とからかわれながらも、ほっぺは緩みっぱなし。やっと２分前。「いってきま～す！」と出て行きました。あっという間に帰ってきちゃって。ちゃんとお話して渡せたのかしら？？でもまあ、これで一大イベント終了。ほっとしました。よろこんでくれたかな・・・。明日おせわになる方に手土産用にとやっとシェル型のマドレーヌを焼きました。 思ったより生地が要らない（ちゃんと容積を量ってなかったので）ことがわかり、大幅に余った生地はカップに入れて焼いてしまいました。できの悪いマフィンみたいになっちゃった。今日は珍しく夫がホワイトデーを覚えていたらしく、（でもパチンコでスッているので持ち合わせなし！）「粛々とアイスでも食べましょう・・・」と家族にコンビニアイスを買って帰ってきました。久々のアイスに子供たちは大喜び。 何もないよりはいいかな～。でも寒いよ、今日・・・
2006/03/14
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ホワイトデーにむけて
先月息子がチョコをもらって以来、どうしようかな～といろいろ考えていたのですが、加藤千恵さんのレシピも手に入れたことだし、やっぱりバラの型を使おうと決めました。DVDを何度も見ておさらいし出来上がりました～。 並べてもかわいい！ バラのレモンマドレーヌ。レシピどおりにしたら型離れもよく気泡もほとんどなし！型から出す時にちょっと感動してしまいました。今までの私が勝手に焼いてたのはなんだったの～というくらい違いました！加藤千恵さん、そしてDVDの存在を教えてくれたpiro♪さんありがとう！！息子は学校から帰ってきて私にあ～だこ～だ言われながらもアーモンドパウダー入りのプレーンクッキーをほぼひとりで焼き上げました。 いびつなのもあるけど、まあそれはご愛嬌ねラッピングなど不慣れな私。夕方やっとできあがりました。こんな感じ→ 開けた時に「キャ～かわいい！」といってくれたらいいなぁ・・・。明日まで袋がふたつ、みずやの真ん中で待機中。私の方がドキドキしてる?!あっそうそう。今日夕方病院から連絡があり、組合の補助金の手続きもうまくできないそうなので今回はうちに追加分は請求しないって！！やった私の勝ちっていっても明日通院日。なんだか行きづらいかな。
2006/03/13
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ずっしりラザニア
昨夜は幼稚園の年に一度の懇親会で先生と一緒にお食事（飲み会）。ひさしぶりに飲んだアルコールもわいわいがやがやとおいしく頂けました。という訳で、今日は（たまたま剣道も休みだったし）朝もかなりゆっくり寝させてもらい、お天気も悪かったので家でダラダラしていました。遅いお昼をみんなで食べて、夜は何にしようかな～と思っていたのですが、よくよくお財布を見たら・・・。千円位しかないっ！しかも寒いのに灯油もきれそう。灯油はどうしても買わなくちゃ！ってことは、ありゃ～。これは大変・・・。冷凍庫にホワイトソースとミートソースがあったのを思い出し、冷蔵庫にもチーズあり！！粉はいつもあるし、よっしゃっ！ってな訳でラザニアに決定！夫はギリギリまで「（打ち込み）うどんがいいなぁ～。」といってたけど、材料もなければ時間も足りない。却下よ～ん。ひさびさに登場パスタマシーン。子供たちが交代にぐるぐる回してくれるので私は生地を通すだけ。でもほんとはコレ→があるといいのになぁって置き場所ないじゃん！ なんとかかんとかできました！ぎっしり詰まったでっかいラザニア２皿。子供たちは大喜びでしたが、私は途中でお腹が苦しくなってしまいました。
2006/03/12
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なぜ今頃になって・・・
昨日は幼稚園で『お別れ会』があり、役をしている私も朝からずっとお手伝いに行っていた。会はにぎやかに無事終了。子供たちも結構楽しんでくれたみたいで・・・ほっ。途中夫からのややこしい用事の催促メールなども入ったりして、調子もイマイチだったこともあり、くたびれモードで帰宅した。息子が剣道に行く日なので早めの夕食の準備をしていた時、電話が鳴った。私の入院した病院の入院係からだ。退院してずいぶんたつのになんだろう？と思って話を聞いていると、私の手術費の請求が間違っていたのがわかったので、追加請求したいというのだ。しかもそれは一回目の12月9日の手術のことだという。4ヶ月もたった頃に何言ってんの？事務方の女の人（電話の主もこの人みたい）が手術名の入力を間違えて安い請求をあげてしまった。申し訳ない、の一点張り。私の医療費の還付申告はもう済んじゃったし、一月ごとの高額医療の請求も組合の方でもうとっくに終わっている。初めからきちんと請求をしてくれていれば、12月は規定額をすでに上回っているので、実質の私の負担はこれ以上でないはずなのだ。保険だって診断書をもとにもう支払われてるし、何より、今頃？？という観がぬぐえない。はい、そうですか、と払う気にはとてもなれず、私の思うところを説明し上司に相談してから今日再度電話をもらうことになっていた。夕方かかってきました、またその女の人から。上と相談したけど払って下さい。申し訳ありません。またコレ！！ちがう～～。私が聞きたいのはそんなことじゃない～。私の諸々の手続きの修正をどうしてくれるのってことだよ～。今更個人が修正できることじゃないんですよっ！またまたそれを説明し、こんどこそ、その上の人とやらから電話をくれるようにとお願いした。かかってきました！また同じ！下のものから話は伺いましたがというが・・・申し訳ない、追加15,870円払って下さい、というだけ。は～?!保険、高額医療、還付申告など私が聞いていたことの説明はなし。私もちょっと熱くなってしまい、普通の企業じゃ4ヶ月もたってから請求書に訂正入れたって払ってもらえるもんじゃない、といってしまいました。そのあとにやっと、高額医療は請求が修正されるといわれたのですが、それも私には確認のしようがない。還付申告（計算したら2500円以上戻りが違う！）はどうにもならないみたい。これからもまだまだお世話になる病院なのでもめたくはないのですが、ミスがあったという事よりその上司の方の対応に納得がいかなくて・・・。支払いも次の通院日が無理ならまた請求書を送付して振込みにもできますよ～って手数料はこっち持ちじゃない！なんかふざけてる？そんなの窓口で払うわよっ！なんなの～もう～。ふざけてんの～。電話を切ったあともどうにも気持ちがおさまらず、夫に連絡した。夫はしっかり文句を言ってから、とりあえず今は払わないっ！と言い切ったらしい。いずれは払うことになるだろうけど、100円200円をちまちまと節約してる身にとって15000円は大金！納得いく説明があるまではやっぱり払いません！！今日は愚痴でごめんなさい～。
2006/03/10
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くしゃみ鼻水・・・そして肉まんを焦がす。
起きぬけからどうも体の節々が痛い・・・。熱はなさそうだけど、なんだかちょっとやばい感じ・・・。今の私には鼻水鼻づまりはかなり不便なのでかかりつけの耳鼻科に行って来ました。この時期やっぱり混んでますね・・・。お薬をもらっておとなしくかえってきました。ほんとは今日、ご近所さんと『スープカレー』食べに行こうか、と話をしていたのに到底いける感じじゃなくって・・・残念でなりません。冷凍に残っていたものを少し片付けようと豚ミンチやえびギョーザの具を使って肉まんを作りました。今日の皮は強力粉も入ってる、なんちゃって～じゃないやつ。なのに・・・蒸し鍋を出すのが急に億劫になり、（←ここがよくなかった）フライパンで蒸し焼きしたら、焦がしちゃった！！しかも慌てた私は何を思ったか、とっさに水入れてるし！あ～焦げた汁が肉まんのふちに～！なにやってんでしょ～私。調子の悪い時くらいなにもしなきゃよかったのかな・・・。 とりあえず食べることはできましたが、家族にも売れ行きイマイチ。私が責任持ってぼつぼつ食べます。
2006/03/08
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還付申告＆ミルクティーのケーキ
入院期間が年末年始で２年にまたがったのと、保険からの補てん金が入ったのとで考え違いをしていて、もう医療費の還付申告はしても意味が無いと思っていたのですが、よくよく考えれば入院費を払ったのは１月。補てん金もその後。となると昨年分とは関係ない！！これは大変！！大急ぎでパソコンで明細書と申請書を作成し今日提出してきました～。通院も結構あったので１万円以上戻ってきそうです。（＾・＾）領収書まだ捨ててなくてよかった～。ほっ。午後からは幼稚園の出事もあってバタバタ。でも帰宅してからこの間から焼きたかったミルクティーのケーキを焼きました。紅茶味のものはクッキーしか焼いたことがなかったのでちょっと気になってたレシピです。 焼いている時、焼きたてをスライスした時の香りが最高でした。その名のとおり牛乳も入っているのでまろやかでとってもいい感じ。これはお気に入りのレシピの仲間入りですね～。花粉症復活の兆し・・・くしゃみ鼻水、喉痛いですぅ。まだ穴があいているので鼻水が出始めるとややこしくって・・・。あ、汚い話ですみませ～ん。
2006/03/07
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マーブルローズケーキとアラカブ＆メバルの煮付け
ホワイトデーにはローズ型を使ったものもひとつ・・・と思い、久しぶりに出してきました。今回はうちで食べる用なので全員が好きなマーブルパウンドの生地にしてみたのですが、凸凹したバラの中だとうまくマーブルに混ざりませんでした。丁寧にバターを塗ったつもりだったのですが型離れも少し悪くて・・・。ポロッと欠けちゃった部分もありました。オイルスプレーじゃないといけないのかな～？やっぱりちゃんとしたレシピが欲しい・・・。加藤千恵さんのDVDの購入を考えてかなり悩んでいるのですが、送料まで考えると5,000円になっちゃう。これは今の私にはかなり痛い出費・・・。もう少し頑張って試作してみようかな～。気をとりなおして・・・晩ご飯！！今日は豪華ですよ～。アラカブの煮付け（大小）＆メバルの煮付けですからね～。これじゃあ区別つかない?! アラカブ↑ メバル↑ほんとに臭みがまったくない！おいしかったです～。ごちそうさま～。
2006/03/06
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対馬から帰ってきました。
8時過ぎには帰るとの夫のメールだったので、晩ご飯はお魚待ち。お昼を子供たちとのんびりとたこ焼きしながらおそ～くに食べて、おやつもゆっくりスノウボールを作ってから食べました。 テトラパック練習してみました↑できた～（ちょっと嬉しい）それでもさすがに子供も私もしびれをきらした夜も9時過ぎ。2泊3日の釣りから夫が帰ってきました。（おそ～い）さあ釣果は？ じゃ～ん 38センチのクロをはじめにアラカブ2匹とメバル1匹苦戦した模様ですね。このクロは今朝釣ったものでかなりの強い引きだったとか。でも同じ大きさのカワハギをあと少しのところであげ損ねたと聞くと口惜しい気もするが・・・。カワハギは捌くのが楽でいいのに・・・。コレを待ってたんだから夜遅かろうと、お腹がへってクラッとしそうであろうと、とにかく刺身にしなきゃならない。お魚たちと格闘すること約1時間。なんとかかんとかクロの刺身とアラの味噌汁になりました～。 お魚臭さはみじんも感じられず、ほんとにおいしい～。子供たちも待った分、すごい勢いであっという間にぺろりと平らげてしまいました。しかしやっぱり釣りは道楽よね～。一か八かだもの。明日はアラカブちゃんたちの煮付けですね。
2006/03/05
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『ナルニア国物語』 そして初！しらうお会席
ハリポタ同様、こういう洋物ファンタジーにはイマイチのりの悪い夫が留守のうちに、イギリス好きの私は子供ふたりと行ってきました。『ナルニア国物語』 ←入り口でコレに似たのをもらいました～。息子が本は読んでいたのですが（私が買ったはずなのに読んでない）読んでいない私も娘も楽しめました。お話は第7章まであるけど、全部映画化されるのかしら？？ちょっと気になりますね～。2時間半の長い映画が終わってちょうどお昼どき。何食べようか？という話になって・・・夫がいない時しか食べられないモノ→夫が嫌がってて子供が食べたがってるモノ→しらうお！！となり、思い切って白魚料理を食べに行きました。 ←横にはゆりかもめがいっぱい家から歩いて数分の川縁でこの時期だけプレハブ営業してるお店。表に出ているお値段が（プレハブなのに）あまりに高いので、今までこんなに近いところでやってるのに、入ろうとさえしなかったんです。入ってみると京都の床（川の上に出るお店）のような感じで店が川に出っ張ってて、コタツがずらーっと並んでる。メニューにはお子様セットもありちょっとほっ・・・。 きゃ～ピチピチ！！おどり食いが食べられるかどうかという私の不安もなんのその。息子は大喜びでしらうおをパクついて、はしゃいでいました。娘は炊き込みご飯や茶碗蒸しの方がよかったみたいですが・・・。 それにしても、かき揚げがでかい！ほとんどがしらうおじゃなく玉ねぎなのにお皿一面にかき揚げがのっかってる。しかも子供のより大人のはさらにでかい。う”～んそうとう頑張って食べたのですが、息子の残した（娘は食べた）かき揚げを手伝った為に私のお腹は満腹を通りこして苦しい状態。重い足を引きずり引きずり家まで帰りました。炊き込みご飯とお茶碗蒸しがかなりおいしかったけど・・・もうしばらく行くことはないかも・・・まあこの辺に住んでるってことの子供の思い出づくりかもね。夕飯はもちろん質素にこちら→ 私はお粥でいいかも・・・。これも好きなんですがここではなかなか手に入りません→以前はよく父が送ってくれてました。インスタントは鶏がら醤油が好きですね。
2006/03/04
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今日は楽しいひなまつり♪～？？そして釣り
うちにも曲がりなりにも女の子がいるのに、毎年ひなまつりはケーキも焼いてないし（バレンタイン、夫の誕生日、と続くのでもともと甘いものが苦手な私はもうちょっと休憩したくなる）晩ご飯も簡単な混ぜちらしずしをするってくらいで、ほんとにたいしたことはしてない。（パンは焼いてるのにね～）お雛様もすごく小さいし、なんだかよく考えるとかわいそうかな～と思わなくもないが、時すでに遅し。もうあと数時間で今日も終わっちゃうんだわ。だいたい端午の節句（こどもの日）もケーキは焼かないし、（ここも1日に息子、12日に娘の誕生日なのでケーキが続くのがちょっと・・・）同じ扱いって事で許されないかな・・・。う～ん。ロールケーキくらいは焼くんだったかな～。ちょっと後悔。母失格？？それでもパンは焼きました。 ←無花果パン再び今日は息子の遠足の日でもあり、朝はかなりバタバタしていた。またもや果物を忘れていたので前の晩に急遽バナナをチョコがけして冷凍しておいた。とうのたったいよかんもむいて砂糖漬け風に。息子は遠足が楽しみで仕方ないほうで前の晩もなかなか眠れない。それでも「遠足だよ～っ！」と起こすとムックと起きてきた。途中雪がチラつく中でも元気いっぱい遠足を楽しんできたらしい。帰ってきてもテンション高くてそのまま遊びに行っちゃったわ～。夫は今日の夜から待望の釣り！！もう、うっきうき！さっきからパソコン前の私のまわりで竿をのばしてチェックしてみたり、防寒用の目だし帽をかぶったり、かと思えばチンクルパンツをはいて、さっき買ってきたばかりのシャツを着込み、その上にダウンジャケットや釣り用の防水ジャケットを着ては、「ねぇ、見てみてっ！ばっちり？」と子供や私に聞くのだ。ばっちりの訳が無い！どうみても怪しい。家の中で黒いモジモジ君のような大きな男が上着を着たり脱いだりを繰り返し一人で「暑いあつい～。」と準備にうろうろしている。そこで息子が一言！（あるある探検隊の調子で）『釣りの用意で暑くなる～はいっ、はいっ、はいはいはいっ！』夫も自覚はあるらしく準備しながら笑っていた。もう釣り馬鹿ですわ。
2006/03/03
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本日のスープカレーのスープ
以前、スタレビと大泉洋が一緒に歌った『本日のスープ』という曲があって、そのスープとは「スープカレー」の事だということはファンの間では周知の事実なのですが、私はスープカレーを一度も食べた事がなかったんです。テレビで見ては、一度は食べてみたいと思って近くのお店を探したりもしていたのですが、なにぶん手術の傷が口の中（しかも鼻に通じてる）なので普通のカレーよりスパイスが効いているというスープカレーとはいよいよ縁遠くなっていました。ところが少し前に、たまたま寄った大きめの食材屋さんでひょっこりコレを見つけたんです！レトルトのスープカレー用スープ。しかも大泉洋プロデュースと書いてあるじゃないですかっ！まさにこれだ～と買ってみたもののなかなか食べる機会がなくて今日になってしまいました。これは具が入ってないので自分でチキンレッグとかを焼いて入れないといけないんです。そんなのはもちろんないので、昨日の晩ご飯の残りの手羽元焼き2本を使いました。その他はじゃがいも、にんじんなど。http://www.soupcurry.jp/pc/ （←貼り付けられなかったのでこちら参照）辛いけどおいし～い！（沁みるけどおいし～い！）これは噂に違わぬ、なかなかおいしいものですね～。テレビでは大手メーカーの具入りのものも宣伝してますね。→ ←おうちで作るのはこちらますます本物をおいしいお店で食べてみたくなりました。お取り寄せだとこれかな～？
2006/03/03
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♪～焼きプリン～♪
最近娘が以前ほど牛乳を飲まなくなったので、生協で適当に注文していた牛乳が毎週余ってくるようになって・・・ホワイトソースはまだ冷凍庫にあるし、これはプリンだなぁ、と。昔からお家おやつの定番といえば、『プリン』かな～と思うのですが、（私の家ではそれさえなくて自分でホットケーキ焼いてましたが）これがなかなか作る度にうまくいったりいかなかったりで、できあがりにムラがあるんです。今日は蒸し焼きを失敗しないように、深めのバットに湯をはって焼いてみました。ちょっといい感じですぅ。やっぱりお皿にひっくり返さないとね～。ゆるゆる限界くらいの卵液で作ったので少し多めになって余った分はモロゾフのちびプリンカップに入れて同じように焼きました。 これもまずまず成功！プリン好きの娘は幼稚園から帰ってきて大喜びで食べてましたが、プリンがあまり好きではない息子は「なんでプリンなの～？」ですって！憎たらしいったらね～。いいじゃない！プリンでもっ！きっと夫は、なんのコメントもなしに冷蔵庫を開けてだまって食べるんだろうなぁ・・・。まあいいですけど。
2006/03/02
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無花果パン＆パウンド型ベーコンパン
ドライいちじくがパンに合うと聞いて以来、焼いてみたくてしょうがなかった無花果パン。やっと挑戦しました。どれくらいの大きさに切って織り込むのかもわからないまま、とりあえずこだま酵母で捏ね始めなんとか成形。ミニバケットっぽくしてみました。パウンド型で焼くパンも一度やってみたかったので（型で焼くパンは初めてなのになんて無謀）こちらも欲張って焼いてみました。余った生地は丸パンです。 まずは無花果パン。上段の天板で焼いたにもかかわらず、いつまでたっても白い・・・。う～ん。かなしい～。もっとバリッと焼きたい！ 続いてパウンド型で焼いたベーコンチーズパン。焼き型に入れたパンの方がきちんと温度が上がるのか、こちらはまずまずの焼き色です。でも切ってみたらチーズはどこ？？それにしても無花果の食感！！ おいし～い！！これはたまらない。また焼こうっと。追記:レンジで豆腐という容器を購入したのですが、何度やっても うまく固まらないし、苦い。豆乳がパ～になってしまって かなりショックです。ちゃんと無調整豆乳と液体にがりを 使っているのですが・・・。どなたかいい方法をご存じない ですか？教えて～。
2006/03/01
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 5月第4週 金曜日のお弁当2026
- (2026-05-22 07:33:28)
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- 簡単レシピ
- 卵料理は簡単な物から複雑料理まで沢…
- (2026-05-22 06:22:09)
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- ★ラーメン
- おっさんのグルメ〜麺道 麒麟児 大…
- (2026-05-22 06:30:06)
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