2006年06月の記事
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ハイジの白パン＆白パン＋粉チーズ
パン教室に通っていたお友達から教えてもらって、私がパンを焼き始めるきっかけとなったこのハイジの白パン。（その当時ど～しても焼きたてのこのパンが食べたかったの！）久々に焼いた今回は、お砂糖ではなくコンデンスミルクを使って作りました。上段にのせた半分は粉チーズもふりかけて～。 ちょっと色ついちゃったかしら？明日の朝にと作ったのですがチーズの方が特にいい匂いで「はやく食べて～！」といってるみたい・・・。ははは・・・。朝はそうでもなかったのに昼過ぎからはじゃじゃ降り。今はちょうど『バケツをひっくり返したような雨』となってます。大人になってもやはり雷は苦手なのでもう家にこもっていたい気分。明日は娘の幼稚園の夏祭り（娘に浴衣を着せようと思ってるんだけど）なのにお天気がこれではどうしたものか・・・。娘のてるてる坊主がきいてくれるといいのですが。
2006/06/30
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初・カレーパン＆チョコドーナツ
パンを作る→揚げ物をする！という二段階の手間がネックになってドーナツも滅多に作らなかったのですが、先日カレーの残りを冷凍しておいたものをいいかげんに使わないとと思い、この暑い日に揚げパンに挑戦しました！（無謀・・・） ホシノの種おこしがまだなので、生地はこだま酵母でこの本を参考に作りました。 残り物カレーはできるだけ水分をとばして包みましたが、ドーナツは慌てたことも手伝って丸がかなりイビツに・・・。 ↑大人用のカレーパン ↑子供用のチョコドーナツ それでもなんとか食べられそう！！かなり暑くて汗だくになったけど、運動しにいくよりいい汗かいたかもあとは家族がこれを「おいしいっ！」と食べてくれればいいのですが・・・。
2006/06/29
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映画『ダ・ヴィンチ・コード』
最近ちょっと落ち込む事が多くてず～っと寝ててこのまましばらく目が覚めない方がいいな・・・と思うとこまでいっちゃってたので、これではマズイっ！と思い直して今日は一人でですがお出かけすることにしました。 原作も読み終わったことだし、今度は映画『ダ・ヴィンチ・コード』です。レディースデーなので平日でもガラガラって程ではなかったですが、一人で見るのはちょっと寂しいですね。映画が終わってすぐから内容について相談する声がそこここから聞こえ始めたのもこの映画ならでは(!?)だったかしら？（原作読んでてよかった～）内容に関してはやっぱり本の方がいい、というひとことに尽きるでしょうか。おもしろい本が映画になると必ずあるジレンマのようなものなのでしょうが、謎解きもバンバンはしょってあるのでその分ソフィーにも深みが感じられずラングドンに至ってはこんなにスマート（容姿じゃなくてね）じゃなかったんじゃない？といった感じで。シラスは自戒シーンが怖すぎでした。比べるのもなんだけど、ハリポタのハリーも本の方が、もっと好感のもてる普通の少年っぽくて入り込みやすいんですよね。映画ではどうしても時間が足りずにみんなが超人になってしまうんでしょうかね～。『ダ・ヴィンチ～』に関して言えば、美術館の雰囲気や絵画がはっきり見られたのがとてもよかったかな。←こういうのも見てみたい。 こんなのあるんだ～→気分転換という口実で現実から逃避してないできちんと向き合わないとダメなんだろうなぁとは思うのですが、なかなか・・・ね。せめてお天気だけでもスカッと晴れてくれないかな～。
2006/06/28
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あんパン成功！
この間の破裂あんパンのリベンジに再びあんパンに挑戦です。あんの水分もちゃんととばして、（おいおい、今頃か～）よみさんの「てっぺんが２底が１」の教えも忘れないようにして包んでみました。ひとつだけ丸める段階で失敗したものを除けばすべて破裂せずに焼けました！ やっぱりプロの教えを乞うとその一言で違うんですね～。ピカッときれいに（あんこが湧き上がらないで）焼けてうれしいです～。生地の半分は子供用にベーコンチーズブレッド。こちらはパウンド型に生地が張り付いてしまってうまく取り出せずに底半分が無残な姿に。中身はふわふわに焼きあがってたんですけどね・・・。発酵にはちょうどいいのですが、オーブン回してる間がとにかく暑くってこのじめじめはやくなんとかならないかな～。
2006/06/27
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筑紫楯争奪少年剣道大会
雨も降りやまないまま、今日は朝から息子の出る剣道大会でした。運転手＆子守役だった夫が急な出張の為、なんと私が運転して、南区（私にとっては未知の世界）の小学校までいかなきゃならなかったのです。しかも同じ教室のお子さんたちも乗せて！！これはかなりのプレッシャーで・・・。とにかくわかりにくいところにある学校とは聞いていたのですが、もうまわりは一方通行だらけ。やっぱり迷ってしまいました。それでもなんとか大会には間に合ったのですが、息子の試合はいいところもあり、悪いところもありのどっちとも言えない成績でした。チームとしてはなんとか３位には入ったのですが、ほんとこのままではいかんよなぁ。とにかく母は疲れました～。また次回まで、しっかり集中して稽古に精を出して欲しいものです。
2006/06/25
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コーヒーロールケーキ
雨ふりの前だからかあまりに蒸し暑いので、焼き時間が短くて冷やして食べておいしいもの～と考えたらこれになりました。 シンプルなココア生地にコーヒークリームを塗ってくるくると巻いただけ。フルーツさえ入っていないのですが、苦いかな～ってくらいコーヒーがきいているので冷え冷えにするとすごくさっぱり食べられました。意外と息子も気に入って食べてたので（娘はちょっとパスだったかな）またこんども作ろうかな～。
2006/06/21
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『ダ・ヴィンチ・コード』
ずっと気になっていたこの本。少し前にお友達ママさんが読み終えたのを快くかして下さったのですが、昨夜やっと読み終える事ができました。学生時代に勉強ついでに聖書の対訳本を読みふけった時に感じていた違和感が一気に晴れるような内容で、謎解きも「ほほぅ～そう来るか～。」といった感じでとてもおもしろかったです。賛否両論あるみたいですが、私はなんとなく共感できました。読み終わると今度は映画が見たくて・・・。長髪のトム・ハンクスはどうなのか？(短髪の彼は決して嫌いじゃないのよ）は別として、近いうちにぜひ映画も見ておきたいと思っています。
2006/06/21
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産直お野菜いただきました～♪
ブログにもよくコメントして下さるお友達のmichikoさんから思いがけず、産直お野菜をいただきました～♪ご実家のお父さまが趣味で作られたそうですが、ほんとに立派なお野菜です！ 横に洗濯ばさみを置いてみたのですが、トマトの大きさがわかりますか～？豆好きの私にとインゲン豆を２種類も入れてくださって、ほんとありがたいです！さっそく今日いくつかいただこうと思います～michikoさんほんとにありがとう～。こういう生き生きしたお野菜を見ると久々に描いてみたくなりました。という訳でひっさびさの絵手紙です。 あ～また色を塗りすぎました～。白いところを残すのがどうしてもうまくできません。描いた紙が牛乳パック製なので郵送には不向き、なので後日手渡ししようと思ってます。
2006/06/20
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おひさまパン
父の日の参観の代休で今日は娘がお休み。何しようかな～と考えていたらふとまだあの『おひさまパン』を作っていない事を思い出しました。娘にきいても大乗り気！ちょうどホシノの種もおこしてあるし準備はばっちり。生地は、暑くて自信がないのでHBにおまかせして、娘が成形をお手伝い～。照り玉たっぷりで・・・ 出来上がりました～。『おひさまパン』思ったより鼻がでかくなっちゃって、コロナの部分も膨らみ過ぎてとんがりがわかんなくなっちゃったけど、でもかわいいっ！あまり期待してなかったお味の方もあらっ！おいしいじゃない！！バターロールっぽいお味でした。（って本のレシピよりうんとバター少な目ですがね）娘も大喜びしてくれたしまたお休みの日にでも焼こうかな～。
2006/06/19
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福岡市剣道交流大会＆父の日参観
朝早くから弁当作ってでかけた剣道大会ですが、またもや小手を２本とられて秒殺でした・・・。チームの敗退はすでに決まっていたものの、大将らしさもまったく出せないままで、なんといったらいいのか・・・。弁当も帰宅後食べて虚しさ倍増です。娘は幼稚園の父の日参観でパパと楽しんできたみたい。でも私たちが帰宅した時（１時半過ぎ）にまだお昼を食べてさえいなかったのでちょっと唖然としました。娘にくらいなにか食べさせておいてよ～。とにかくぐったり疲れた一日でしたが、まだサッカーの試合（観戦）が残っている！！クロアチアに負けるわけにはいかないのだ～！今度こそ期待にこたえて欲しい！ジーコJAPANよ～。
2006/06/18
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胡桃あんぱんに挑戦！
もともと私があんこをそんなに好きではないので、買ってまでは食べないあんぱん。一度は作ってみたくって、初挑戦です。生地はHBまかせでバターと卵の入った生地です。あんこの包み方がよくわからない。（こんな時によみ20050615さんが近くにいてくれたら～）強引になんとか包んでしまいましたが、なんだかあんこが透けて見える部分が・・・。危険だなぁと思いながら２次発酵。これだけ暑いと室温でも余裕で発酵してくれますね。いい色に焼けたものの・・・破裂してあんこが沸々と溢れてる～。あんこが足りない分はチーズをいれてチーズ胡桃パンに。 こちらは破裂なし。そして・・・いよいよ寝かせておいたチーズケーキです。 おいしかった～。piro♪さんに感謝です～
2006/06/16
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恩師からの贈り物
私の高校時代の恩師で、今もかわらず母校で書道を教えていらっしゃる先生から包みがひとつ届いた。宛名書きは紛れもない先生の懐かしく滑らかな字だった。開けてみると一冊の本。 『大切なもの』 そう書かれた美しい色と文字の表紙に魅せられページをめくると、次々と色鮮やかな書が目に飛び込んでくる。もちろん『書』自体は墨で書かれているのでモノトーンなのだが、一つ一つに背景がつけられ、間々には先生や娘さんの作であろう詩も（英訳付きもあり）散りばめられている。「きれいだわ・・・。」 なんだかほっとするようなそれでいて先生の努力の跡が垣間見える気がして 「美しい」という形容詞より「きれい」（ここは是非ひらがなで！）の方がこの本には似合う気がした。何年ぶりだろうか、思いきって先生に電話をかけてみた。明るいそのお声は昔とまったく変わっておらず、ついつい話しこんでしまったが、気さくな先生の話ぶりに少し高校時代にタイムスリップした気分になれた。さらっと書き上げたように見える一枚の書を書き上げるのには、時には何十時間何百枚という大変な労力を要する。それでも自分の納得のいくものが出来上がったときの喜びはなにものにもかえがたい。高校時代書道部だった私はしょっちゅう遅くまで学校に残って、床に這いつくばって汗を拭き拭き、大きな作品と格闘していたものだった。私のような者の事を先生が未だに覚えていて下さって、ご自分の本を贈ってくれたことがとても嬉しかった。
2006/06/15
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クリームチーズケーキ
先日、piro♪さんのページでサワークリームトップのチーズケーキを見て以来作ってみたい（是非食べたい！）と思っていたのですが、やっと今日作ってみました～。レシピは似た感じのが加藤千恵さんの本『お菓子まるごと大全集』に載っていたのでそれをもとにして・・・。piro♪さんが言ってた通りに寝かせておこうと思います！！これに使う用にグラハムクラッカーを探して、たまたまスーパーで見つけた森永の『小麦胚芽のクラッカー』（http://www.morinaga.co.jp/catalog/kashi/index2.html参照）を買ったのですが、チーズケーキ用に使っても余るのでちょっとそのまま食べてみたら・・・。あらっ！おいしいっ！やばい。これは食べるんじゃなかったかも。息子も気に入ってしまいバリバリと・・・。う～ん。あと（チーズケーキ）１回分残しておけるかなぁ。
2006/06/14
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脱力・・・。
なんだったんでしょう？！あの試合あまりの脱力感に眠れそうにありませんわ・・・。
2006/06/11
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カワハギ１匹＆イサキ５匹 そしてシジミ。
１泊２日の五島への釣りから帰ってきた夫の釣果です。福岡はほぼ晴天だったのに長崎は大雨だったとか。残念ながら今回も鯛は釣れなかったのですが、かなり大きめのカワハギ１匹とイサキ５匹。 今の時期のイサキは脂がのってておいしいんですよね～。捌いてみると全部子持ち！！（しかもカワハギは肝がでかかった）ちゃんと子だけで煮付けていただきました～。１匹大きめのイサキをお刺身に。 あとのお魚は煮付けと塩焼きで後日。どれもこれもおいしいごちそうになりました。夜釣りでダウンの夫を置いて私と子供ふたりは初しじみ掘りへ。歩いてすぐの川で夕暮れ前の干潮の時間に１時間あまりで予想以上にとれました。これにはちょっとびっくり。こちらは明日味噌汁にしま～す。そして・・・ちくちく第二段！ ハギレで子供ブラウスです。ややこしいこと（ファスナーをつけたりゴムを通したり）はできないのでゆったりブラウスぐらいしか・・・。バザーに出品します。
2006/06/11
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カブちゃん８匹、羽化終了。
私がケースを掃除していて、ビービー弾と間違えて危うく捨てそうになったという卵９個から（主に夫が）た～いせつに大切に育て上げたカブトムシの幼虫９匹。先日とうとう最後の一匹が羽化に成功し、我が夫の、実に落ち着かない（毎日暇さえあればカブトムシポットを開けてすごく気にかけていた）日々が一段落しました。 残念ながらうち１匹（メス）だけは羽化後たった一日で力尽きてしまっていたのですが、その他８匹（オス４＆メス４）は今も毎日元気にカリカリ動いています。ゼリーもほんとによく食べる！うちの生き物はみな（飼い主に似て）よく食べるヤツばかりなのね・・・我が家の室温が高いのか、こんな梅雨の時期にはやくも出てきちゃったカブトムシたち。でかい虫は（私が）苦手なので「成虫になったら山に帰しにいこうね～。」と子供と約束してたのに、いくらなんでも梅雨の時期にはかわいそうで帰せない。もうしばらく飼うことになりますね・・・。夫は今朝から長崎の五島にお泊り釣りに行ってます。今回はぜひとも鯛が釣りたいと意気込んでいたのですが、さぁ～て今頃瀬の上で何を釣っているのでしょうか・・・。釣果に期待（と不安）ですね。
2006/06/10
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ストライプの手提げバッグ
この何日かは差し迫った期限にむけて慌てて作業に没頭してました。基本的にミシン（機械で動く針）が怖いので、めったに出してこないのですが、娘の幼稚園の夏祭りのバザーに何点か出す為に、はぎれを買ってきてない知恵をしぼりバッグを作ってみました～。 今年の流行(はやり)も少し意識して白と色の違う２色の生地でつぎはぎストライプ。ちょっとマリンっぽくなったかしら～何日もかかる割にはパッとしないのですが、私にはこれで精一杯です！！ひとり５点なので、あともう少し脳みそ総動員して頑張ってみます～。
2006/06/10
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中洲屋台デビュー
福岡に引っ越してきてはや４年目。もともとあまり飲む方じゃないし夫もほとんど飲まない、子供を預ける人もないとなるとアノ有名な屋台へ繰り出すなんてチャンスも一度も巡って来なかった。でも今回は友人の来福記念にとの、たっての希望もあって、夫になんとか早めに帰宅してもらい、子供を夫に預けて（みんなは肉じゃが食べててくれ～）とうとう私も友と一緒に屋台デビューしましたどこに行ったらいいのかもわからないので、まるでおのぼりさんのようにガイド本のコピーを手に中洲川端駅から出発。 ↑こんな感じにあちこちに屋台が出始めてます～。一通り見てからまず一軒目『やまちゃん』に座りました。おでんと串焼き（友人は飲まないので私だけ日本酒ひやで！）いただきました！よく味のしみたおでんがおいしい～。座っている間にもあちこちから他店のいい匂いが漂ってきて・・・また違うものも食べたくなるのも自然な欲求よね～。という訳で次２軒目探し。結構お腹がふくれているのですがまだ食べてみたかったもの残っている！ということで歩き回ってお腹を少し落ち着かせてから『俵ちゃん』にちょうど２つの空席を発見し、そこでラーメン→と焼きラーメン→、どて焼きを注文しました。こちらのラーメンは「ラードを使ってないのでそんなに臭くないよ～。」とのことで思っていたほどこってりではなかったです。それより・・・焼きラーメンがおいしい！キャベツたっぷりだし、ちょっとピリ辛だけど真ん中にポトっとのった卵をつぶして麺に絡めて食べるのがGood!!これはいかにも夫の好きそうな味だったので帰宅してからふたりで散々勧めておきました～。コーヒー飲んで友達の恋話なぞ聞きながらちょっとだけ休憩して帰宅しましたが、ひさびさの友との夜遊びに送り出してくれた家族に感謝～～ですぅ。また明日からおいしいもの作るからね～。（って部屋をきれいにしろってね）
2006/06/06
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大学時代のクラスメイト
もう何年会っていなかったろうか・・・。昨日から大学時代の友人が関西からうちに遊びに来てくれています。相変わらずパワフルで元気なＡちゃん。幼稚園や学校から帰ってきた子供たちは、引っ越してきてからはほとんどなかった（なにしろ遠いしね）私の友達の滞在に大喜びでテンションあがりまくりでした。お昼は一応ラーメンを食べに行き、夜は天ぷらです。２日続けて釣りだった我が家にはおかずになるべきお魚ちゃんがいっぱい。キスの天ぷら、アジゴの南蛮と新鮮なお魚を食べてもらうことができました。 「おいしい！」といってもらえてよかった～。ほんとうはせっかく福岡に来たのだから刺身を！と思うのですが、彼女生ものが一切だめなんですね。もったいないなぁ。 最近こんなプチパンばかり焼いていて画像が寂しいのでUPをサボってますね。でもやっとホシノの生地でも明らかな失敗ってのが少なくなってきました。まだあの本は半分も読めてないのですが・・・ね。明日までの短い滞在ですが、楽しんで帰ってほしいものです。
2006/06/06
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剣道＆釣り・・・息子の頑張り
朝から剣道。私もお当番だったので今日は一緒に家をでて稽古です。（って私はお掃除して横で座ってるだけですが・・・）今月は試合が２つあるからか、稽古中盤から試合稽古が始まりました。いつもならひとつふたつ勝てばいいほうな息子でしたが、今日はちょっと進歩が・・・。発声がはっきりしないという欠点は目立ったものの、今日は相手をよく見ているみたい。接戦ながらも４人抜きで勝ち進み最後の負けた格上の相手からも一本とってました。「今日は誉めてあげないとね～。」と他のお母さん方からも言われ、さすがに私もきちんと誉めてあげました～。昼過ぎからまたまた釣りに行きたい病がでてきて・・・家族で海釣り公園へ。閉園ぎりぎりまで粘りアジゴ146匹をゲット。そのうち一匹は大きめの真アジ。それを最後の最後に釣ったのも息子。今日は息子のツキについてる日となりました。
2006/06/04
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ひさびさの福岡サンパレス～♪
さあ、いよいよ待ちに待ったコンサートの日です！！朝から夫と息子はキス釣りに出かけてしまい、私の出かける時間までに帰ってきてくれるかヒヤヒヤしながらも、何を着ていこうかと散々悩み、家の中をあっちにいったりこっちにいったり。（結局は普段着のジーパンはいてるんだけど・・・。）まあこれも楽しみのひとつなんですかね～。ほんとにひさびさのスタレビのフルコンサートでしかもお友達ママさんたちと一緒に行けるとあって、気分も自然と盛り上がる訳で・・・。やっぱりひとりで参加するより誰かと一緒に行けるっていいわ～。同じ空間を共有できる幸せ！さだまさしさんの次にＭＣの長いスタレビなのでもちろん悠に３時間を越えるコンサートだったけど、初めから最後まで泣いて笑って思いっきり楽しんで来ました！！あ～。夏のイベントも行きたいなぁ。一緒に参加してくださったみなさま、ほんとうにありがとうございました。また誘ってもいいのかな～。 これを全曲やりました～♪
2006/06/03
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当たりました！
運動会の代休の日（29日）の朝は久しぶりに息子と映画（名探偵コナン）を見に行き、帰りにワゴン販売の『からつバーガー』を買って食べました。これがボリューム満点で結構おいしかった。）昨日は幼稚園の綱引き大会。夏のような陽射しのなかで、みんなかわいく頑張って、娘のクラスも1位になって大喜びでした。そして今朝、２日続けて通院日だった私が慌てて仕度をしていると・・・ピンポーン出てみると宅急便のおねえさんが花かごらしきものを持って立っていて・・・。うちに花が贈られてくる？？？・・・と差出人を見てみると近くのショッピングモールから。あ・・・当たったんだぁ！！確か、みんなで出かけた時に母の日のアンケートかなんかやってて書いた覚えが・・・。前にもそこのアンケートでクリスマスにかわいいファーマフラーが届いたこともあり、やっぱり書いてみるもんですね～。かわいい観葉植物4種類のセットでどれも小さい鉢に植わってるけど、はやめに植えかえしてやらないといけないのかしら・・・？？今日は病院で傷を削られる日だったのでちょっとブルーだったけど、「当たる！」ということだけで少し楽しくなった一日でした。昼過ぎには注文しておいたこの本も届いたし、しっかり読んでがんばろう～。・・・って読む前に焼いちゃったベーコンチーズパン→ 今度はちゃんと勉強して焼きます！
2006/06/01
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 簡単レシピ
- 卵料理は簡単な物から複雑料理まで沢…
- (2026-05-22 06:22:09)
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- 今日行ったお店について
- 【浅草】ニクノイロでランチ
- (2026-05-22 08:35:32)
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