2021年06月の記事
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盛岡・中ノ橋へ・・・
久し振りに盛岡・中ノ橋のビアバーベアレンへ。ベアレンのビールを飲むつもりが、気仙沼のBLACK TIDE BREWINGのビールが残り少ないとのことだったのでそちらを。NAGI HAZY IPA。アルコール度数は7％ありますが、まろやかで飲みやすい～IPAが苦手な方でも多分大丈夫です。おつまみはホヤのセビーチェ。美味しい～この時期、この地ならではの味です。この流れでの２杯めはさんざん迷って、ベアレンのクラシックにしました。今日も美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.30
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ベアレン＜サマーホップドラガー＞
ベアレンの新製品です。既に樽でも飲んでいましたが、今日は改めて瓶を飲みました。サマーホップドラガー。今年初めて販売されたビールです。（その代わりに今まであった「コビルビール」は今年は造られないそうです・・・）「ドライホップイング製法による豊かな香りと爽快な苦み。夏にうまい、ラガービールです。」とあります。アルコール度数は５％です。ドライホッピングによる爽快感がほどよく、夏にゴクゴク飲みたくなるビールです。ホップも強調され過ぎず、とてもバランスがいいです。美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.29
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セントベルナルデュス＜ヴィット＞
ベルギービールを手に入れました。セントベルナルデュスのヴィット。小麦を使用したベルギーのエールビールになります。コリアンダーなどのスパオスが入っていて、まさにベルギービールという味。飲みやすくて美味しいです。このビールは、修道院から特別なライセンスを受けて製造されているそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.28
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盛岡駅前ビアベース×２
一昨日と今日は、盛岡駅前のビアベースへ・・・一昨日は、サマーホップドラガーからスタートです。おつまみは牛ハツ野田塩タコスあみ焼を。お手頃価格なのに美味しいので、何度か食べています。続いてはヴァイツェン＆アルト。もう少しだけ何か食べたいなあ・・・と思って、大豆ミートを使ったタコスにしてみました。そして今日は、数名での飲み放題利用。コローニアからのスタートです。お料理はサラダ、ローストビーフ、ピザ。飲んだのは、サマーホップドラガー、ヴァイツェン、アルト、シュバルツ。（全部の写真はありませんが・・・）レモンラードラーで休憩のあと、クラシック、2杯目のアルトで〆でした。少し飲み過ぎましたが楽しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.27
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夕方からよ市＆菜園へ・・・
今日は土曜日ですが、夕方まで所用につき・・・迷ったけれど、それでもまずは材木町よ市に顔を出しました。ヴァイツェンからスタート。おつまみ、チキンが残っていてよかった～続いてクラシック＆ヴァイツェンをお代わり。菜園へ移動。大好きなラオホをジョッキで。宮古トラウトサーモンと豊洋卵の半熟卵サラダ。よ市では飲めなかったアルトで〆ました。短時間での2か所移動でしたが、そのわりには十分楽しめました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.26
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シュナイダー＜TAP6 アヴェンティヌス＞
今日はドイツビールです。シュナイダーのアヴェンティヌス（TAP6）。シュナイダーはドイツの民間企業で、初めてヴァイツェンの製造を許された歴史あるビール会社だそうです。このビールは、アルコール度数が8.2%あるヴァイツェンボックです。そのわりには、意外と飲みやすくて高アルコール感をあまり感じません。少しだけゆっくりめに飲むのが似合いそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.25
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ファーマーズブルワリー＜穂波ホワイト＞
アンテナショップで見かけて買ってきました。島根県浜田市のファーマーズブルワリー。今回買ったのは穂波ホワイト（ヴァイツェンスタイル）です。醸造所の前の畑で育てた有機安納芋を使用しているからか、軽く独特の甘みを感じるヴァイツェンです。でもしつこくはなく、飲みやすくて美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.24
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ベアレン＜ザ・デイ イタリアンピルスナー＞
ビール会で先行で飲んでいましたが、改めて・・・ベアレンの缶ビールザ・デイの新製品イタリアンピルスナー。１年間の限定販売です。イタリアンピルスナーは、製造工程でドイツの伝統的なホップをドライホッピングするのが特徴的とのことです。第一印象は苦みがしっかりしていること。でも飲んでいるうちにいい感じに収まってくるように思います。香りも豊かで、でも主張しすぎないバランスの良さを感じます。ＩＢＵ３３は、ザ・デイ定番のトラッドゴールドピルスナーと同じ。次は飲み比べを楽しんでみたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.23
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ビアへるん＜ビスケットヴァイツェンボック＞
こちらもビアへるんのビールになります。ビスケットヴァイツェンボック。アルコール度数８％あります。味わいはフルーティでアルコールの強さを感じない・・・とありますが、やはり強い！(笑)あまりヴァイツェンらしさは感じませんでした。かなり好みが分かれそうなビールですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.22
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ビアへるん＜そばいつぇん＞
面白いビールを見つけました。そばいつぇん。島根の代表料理の出雲そば。地元の一般的な食べ方「割子そば」のだしと同じ香り成分を持つヴァイツェンをベースにしたビール。そば茶を原料に使用しています。何とそば茶パウダー付きで、追いそばも可能になっています。追いそばしなくても、十分「そば」という感じがしました。そばと一緒に飲みのがお勧めらしいです。ちなみに缶の題字とイラストは、小泉八雲の4代目と5代目のコラボ作品とのことです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.21
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ベアレン＜百年麦酒原酒＞
限定販売されていたのを買いに行ってきました。ベアレンの百年麦酒原酒。通常の百年麦酒と樽生はすでに飲んでいて、原酒の樽生が美味しすぎて・・・工場まで足を運んで限定１００本の瓶詰めを手に入れました。通常の百年麦酒を、無濾過の状態で３倍の期間熟成したものになります。まろやかでこれでしか感じられない味わいです。まだ残っているので、次回は通常バージョンと飲み比べをしてみたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.20
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材木町＆菜園へ・・・
今日は土曜日なので、昼の盛岡で材木町飲みからスタートです。嬉しいことにコローニアがある～キッシュ、美味しい～かぼすラードラーを飲んで、早めに材木町から菜園へ。菜園ラオホ（＆同行者のサマーホップドラガー）。おつまみの3種盛り、これも美味しかった～２杯目はヴァイツェン。いろいろと美味しくいただきました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.19
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石見麦酒＜アメリカンペールエール520＞
もう１本買ってきた石見麦酒はこちらです。アメリカンペールエール。レモンの皮も使われているとのころ。苦味とコクのバランスがとてもいい感じで、美味しいビールです。これは520とついていて、一般公募で決まり、地元でレモン栽培が増えて使うようになったら、番号が増えていく予定だそうです。まだ他にも石見麦酒は並んでいたので、次は別の種類も買ってみたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.17
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石見麦酒＜ベルジャンホワイト307＞
島根県の物産館で石見麦酒が並んでいたので、２本ほど買ってみました。多分、初めての購入だったと思います・・・今日はベルジャンホワイト。ゆずや山椒が入っていて、苦みが少なく爽やかな分、単独ではない複雑な香りと味わいをほのかに感じました。でも、飲みやすいです。石見麦酒の商品名3ケタは、百の位がビアスタイル、十の位がビールの香りと苦みのキーになるホップを石見麦酒が独自にナンバリングしているとのこと。これは307とあります。かつてのベルジャンホワイト301に邑南町の山椒を加えているとのことで、07とおおなんをかけて307としたらしいです。このあたりも楽しめますね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.16
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サッポロビール園サマーピルス
６月に入って、数量限定で発売されたビールです。本サッポロビール園サマーピルス。北海道札幌市のサッポロビール園が、今年で55周年を迎えることを記念して醸造されたビールです。爽やかで夏にふさわしいです。軽い旨みとホップの香りも心地よく、暑い時期にゴクゴクいけそうです。パッケージの青色も爽やかですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.15
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菜園ラオホ
今日は、盛岡・菜園での飲みです。最初はコローニア。おつまみは、岩手県産ひめたけの西京みそマリネ焼き。今の季節ならではの味です～そして、飲みたかった菜園ラオホ。いい感じで燻製感があります。リピート決定ですね～次はサイズをUPします～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.14
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Be Easy Brewing＜好きだんず Chocolate Milkshake IPA＞
Be Easy Brewingのビール、いったんこれで最後です。好きだんず。Chocolate Milkshake IPAとなっています。カカオニブとカカオハスクを使用し、ラクトースのミルク感も加わり、ホワイトチョコレートの感じがふわっときます。チョコレート感が重すぎない、ユニークな味わい。IPAとなっていますが、苦手な方でも飲んでみる価値が十分あると思います。また機会があったら、Be Easy Brewingのビールを買い出しに弘前に行ってきたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.13
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Be Easy Brewing＜おはよごす BREAKFAST IPA＞
今日はこちらのBe Easy Brewingのビールをあけました。これは、現地で飲み比べをしたうえで購入してきました。おはよごす BREAKFAST IPA。まず最初に思ったのが、ブレックファーストIPAって何？どうも、シリアル・グラノーラのような風味を感じられるモルト、ミルク感のラクトース、オレンジピールなどを使用していることから来ているようです。アルコール度数6.5%のIPAなのですが、何だか爽やかな感じです。いろいろ取り込まれているのに、ちゃんとバランスが取れていて美味しい～楽しめるビールですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.12
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Be Easy Brewing＜まんずな ORANGE WHEAT ALE＞
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。まんずな ORANGE WHEAT ALE。醸造は１月で、「こたつにみかん」ということから造られたらしいです。アルコール度数5.5%。みかんピューレが使用されていて、柑橘系の味わいがしっかりと感じられます。それでいて、苦みが優しくてまろやかな口当たりのウィートエールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.11
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Be Easy Brewing＜おらほのポーターラオホビア＞
BeEasy Brewingのビール、今日は、おらほのポーターラオホビアです。スモークモルトを使用したスモーキーなビールです。ラオホビールって、独特な風味があって癖になるのですが、それでいてこのビールは意外と飲みやすくて美味しいです。ラオホ初めての方にもおススメしやすいですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.10
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Be Easy Brewing＜碇ヶ関マルメロセゾン＞
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらになります。碇ヶ関マルメロセゾン。青森県平川市碇ケ関で収穫された「マルメロ」を使用したセゾンだそうです。マルメロのすっとした香りが、なかなか珍しいビールだと思います。酸味とのど越しのよさでがいい感じで、いつの間にか飲めてしまいます。、読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.09
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Be Easy Brewing＜じゃわめぐダブルドライホップNEIPA ＞
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。運よく、瓶詰したばかりのものを買うことが出来ました。とってもジューシーな感じで、爽やかでいくらでも飲めそうなビールです。香りもいい感じ～アルコール度数6％しっかりとあるので、飲みすぎには注意ですが・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.08
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Be Easy Brewing＜ちょんどいいけやぐバニラポーター＞
また、青森・弘前のBe Easy Brewingのビールを何本か買ってきました。今日は、ちょんどいいバニラポーター。イギリスのクラシカルな製法で造られたポーターとのこと。バニラの香りがして、アルコールがちょっときいているチョコレートドリンクを飲んでいるかのようですい。どちらかと言うと、寒いときにゆっくり飲むのがよさそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.07
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ベアレン＜コローニア＞
すでに樽生を飲んでいますが、改めて瓶で。ベアレンのコローニア。ケルシュスタイルの飲み口のいいビールです。美味しいし、いくらでも飲めてしまいそうです。瓶でのお楽しみはラベル。ベアレンの周年ビールになるコローニアは毎年ラベルが変わります。今年は、地元の幼稚園が描くくまの絵を専門学校の協力によりラベルに作成しているそうです。くまがいっぱいで他にはないラベルになっています。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.06
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今週も盛岡・材木町よ市へ・・・
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ。よ市が始まる前に店内飲みです。もうすぐなくなってしまうアロマティックセッションラガーからスタート。３週連続でソーセージの盛り合わせ。はまっています～レモンラードラーでゆったりと・・・久し振りにイノベーションレッドラガー。名残惜しいこともあって、もう一度アロマティックセッションラガーに戻りました。昨日も飲み放題しているので、今日はこれで終了です・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.05
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ビアベース×２再び・・・
今週の盛岡駅前のビアベース飲み２回の記録です・・・週の前半は、コローニアからのスタート。続いてヴァイツェンをジョッキで。お料理は、まず滝沢イワナと雫石しいたけの香草天ぷら。ビールはアルトのジョッキで〆。しっかりと牛ヒレガーリックステーキも食べてきました。そして今日は、久しぶりに飲み放題をチョイス。やはりコローニアからのスタート。ヴァイツェンからアルト。お料理はまずタコの唐揚げ。かぼすラードラーでいったん休憩・・・次のお料理は、滝沢イワナハーブ焼。シュバルツからクラシック。まだ少し飲めそうだったので、アルトに戻り・・・ラストオーダーでウーロン茶のつもりが、さらにヴァイツェン飲んで〆ることとなりました。大満足でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.04
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菜園×３再び・・・
再び、先週後半から今日にかけての盛岡・菜園飲みの記録です・・・先週末は、最後のバッケエールを飲みに・・・せっかくなのでジョッキでいただきました。お料理は、岩魚のビールフリット快味ソース和え。つながったばかりのパンプキンヴィットもハーフで。今週初めは、メルツェンからスタート。メルツェン、だんだん美味しくなっているような・・・続いてドライホップドラガー＃３。甘みを感じるラガーでした。お料理は海老と椎茸のトマトガーリックバター焼き。最後はクラシックで〆ました。そして今日も、まずはお気に入りになったメルツェン。ドライホップドラガー＃３。お料理は、蒸し鶏とキクラゲのサルササラダ。ヘルシーです。最後はコローニアで〆ました。充実しています～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.03
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J-CRAFT＜爽快ヴァイツェン＞
J-CRAFTシリーズ、かなり前に模様替え（？）してからほとんど飲んでいなかったのですが、久しぶりに買ってみました。今回購入したのは、爽快ヴァイツェン。製造はDHCです。期待以上に香りが豊かで、本格的な感じです。飲み口は軽めですが、あるコース度数は5.5%。手に入りやすいビールの中では、お勧めのヴァイツェンのひとつですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.02
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ＢＥＥＲＹ（微アルコール）
区分としてはビールには当たらないのですが、話題のこちらを試してみました。ＢＥＥＲＹ。微アルコールとあるとおり、アルコール度数は0.5%。ビールではなくビールテイスト飲料ですが、いったんビールを醸造してからアルコール分のみを出来る限り取り除くという製法で造られているとのことです。軽くてごくごくいけるけれど薄い感じはないです。意外と悪くはないかな。でも、少しでもアルコールがあるということは、いつ飲めばいいんだろう？ビール好きなら、アルコールが入っていい時なら普通にビールを飲みたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.06.01
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- 今日のコーヒー
- プロのつぶやき1366「あたら夜、アイ…
- (2026-05-17 08:15:26)
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- 我が家の新茶とパルシェの新茶イベン…
- (2026-05-06 22:02:08)
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- (2026-04-19 18:30:09)
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