As time goes by

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2019年12月29日
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カテゴリ: 基礎的生活行為




娘は、帰省のたびになにがしかの食べ物を親の元へ送ってくる。
今回は、今日到着予定のスッポンと、養殖ザリガニだった。
(!)。
送った当人は、食べてみたい気持ちだけの動機。
受け取った親の方は、えっ!(荷物の表示をみて)ザリガニ??(笑)

小型のロブスター、と思えばいいじゃん。とあっさりしている。
子供の頃は、、ザリガニ取りで遊びの時間を過ごした世代のあたしは、ほとんど、
セミ、とか、虫、とか、ドジョウ、とか、バッタ、・・などの、
子供時代の小動物、、としか、見られない。(笑)

これを料理するわけ?と、その背景を知らずして、
娘は、、(何か?)そうだよ。と至極当然のようにのたまう。

おりしも、昨日は、親子ともの東京のお友達と京都でデート、ときたもんだ。
(つまり夕食準備の時には不在)
まあ、午前中は今年最後の獣医先生の診察に付き合ってくれたので致し方ないが・・。
で、どれどれと、開けてみたのはいいが、とてもじゃないが、これらを解体!
は、あたしには無理。と判明し、夫にSOS。
食べ物に加工するにも、メニューをまず決めて、
ボロネーゼと、ブイヤベース、ブイヤベースは翌日以降。
夕食はしたがって、パスタ、に決まる。





ご馳走様でした。我ながら、よくできたと思います。
付き合ってくれた野菜は、アスパラ、セロリ、マシュルーム。





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最終更新日  2019年12月29日 07時03分29秒
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