2品目。
発作的にどうしてもクリームパンが食べたくなって、美味しいそうなクリームパンを求めてフラフラと歩き始めました。
どこにしようか頭をフル稼働させて2つまで絞りました。そうして決定したのがこちら。
ルエールサンク のクレームパン。以前、ブラックペッパーのチーズパンを買ったとき、お勧めだと言われたクリームパンです。「水の代わりに牛乳を練りこんだパンオレ生地にクリームをつめて焼き上げました。パティシエ特製のバニラビーンズ香るカスタードクリームがたっぷりです」との事。
側面です。定番のクリームパンとは違うお姿で、ラグビーボールチックで、高さがあります。持ってみると結構ズッシリとした重たさがあって、期待が持てます。少しだけ温めて食べました。温めると、パンがふんわりして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。生地の分はパンオレ生地ということなので、ほんのりと甘味があります。そこにこんなにたっぷりのカスタードクリームが!!超贅沢ですね。
クリームはポッテリとした仕上がりなので、食べていて零れ落ちるようなことはありません。ややプルンとしていますが、口どけはいいです。パン生地の口どけもいいので、食べていて、クリームが先になくなって、パンだけ後に残ってしまう、ということはなく、一緒に味わえるようになっていたのがすごくよかったです。
カスタードのお味も、卵感が強く、王道なカスタードクリームのお味。ああ、美味しい♪こういうクリームパンが食べたかったのですごく満足でした。
甘さはかなり控えめなので、これだけの量のカスタードクリームがたっぷり入っていても甘さにやられることはなかったです。おやつに食べるにはひとつだとかなりなボリュームになるので、半分にするか、朝食にいいかもしれません。
お値段も200円足らずとリーズナブル。太っ腹です。良心的なお店だなあと改めて思いました。今度はサンドイッチや、ケーキを食べてみようと思います。
さて、週末はまたもや初めてのペルー料理。楽しみだな!!
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