紅子のセレブなグルメ日記

今日もいいお天気で、暑いぐらいだった一日。今まで寒かったのがウソのようです。一気に夏っていう感じ。やっと暖房から解放されたと思ったけど、すぐに冷房のお世話になりそう・・。なんだかなあ。

本日は土曜日なので、ストックパンの日ですが、生憎何もないので、帰る途中で買って帰ることにしました。気分は甘いパン。しかもモーレツにクリームパンが食べたい！！

ということで向かったのは、ブリックスクエア内の ジョエル　ロブション 。こちらのクリームパンが激しくウマいと聞いていたのに、何故だか未食のままだったので、本日食べてみることにしました。

土曜日だったので、店内はえらく混み合っていました。でもパンはたくさんあって、補充もしっかりとされていました。惣菜系もなかなか美味しそうだったのですが、今日の目的はクリームパン。早速探すと、たっぷりとありましたよ！！ウキウキ気分で買ってきたのがこちら。

ロブションのクリームパン。ブリオッシュ生地にバニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリームを乗せて焼き上げたもの。普通のクリームパンとは全く違うお姿にちょっと戸惑ってしまいます。

側面です。意外と高さがあります。ほんの数秒温めて食べました。温めると、パンがふんわりとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。想像以上にクリームがたっぷり♪パン生地はブリオッシュなので、それだけでも甘みとコクがあって美味しいです。ふんわりとした口当たりもいいですね。そこにバニラビーンズをたっぷりと入れたカスタードクリームが惜しげもなくトッピング。このカスタードクリームが

激しくウマシ！！

なんです。卵黄の比率が多いようで、卵の味わいがすっごく濃いです。ぽってりとした硬さのクリームなので、食べた時のパンとの相性もよく、きちんとパンと絡んで、しかも口どけが同じぐらいというのも見事です。ケーキも美味しいからクリームパンも美味しいはず、と思っていましたが、予想以上に美味しかったです。これはもう、パンというよりもケーキという範疇。ああ、なんでもっと早く食べてなかったのかしら・・・。激しく反省。やっぱり ロブション 。期待を裏切らない美味しいさに、今日も大満足でした。

隣にあったレモンクリームのパンも美味しそうだったので、また買いに行こうと思います。

さて、明日はお食事会ブッフェ♪ガッツリ食べるぞ！！