紅子のセレブなグルメ日記

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Aug 19, 2016

アイスでおにぎり？！＠ドミニク・アンセル・ベーカリー

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テーマ：ソフトクリーム(334)

カテゴリ：アイス

２品目。

診察の時間まで空き時間があったので、頼まれものを買いに表参道へ移動。無事任務を終えて、フラフラと駅に向かっている途中、そういえば！と思い出したものがあったので、それを食べに行ってみることにしました。

向かったのはそこからほど近くにある、ドミニク・アンセル・ベーカリー。あのクロナッツで有名なお店です。こちらで、夏季限定でソフトクリームが販売されるのですが、去年は生憎食べ損ね。なので、初めてのご対面です。

朝が早かったというのもあったし、一頃のブームも落ち着いたようで、店内はかなり空いていました。お目当てのソフトクリームは、記憶によれば３種類あったはず。その中で、一番面白そうなフレーバー目当てでレジに向かいました。

が。

そのお目当てのフレーバーは８月６日に終了してしまったとの事・・。

む、無念・・。

仕方がないので、２択からのチョイスから、店員さんと相談して、おススメされたのがこちら。

おにぎり　ソフトクリーム。「自家製ライスミルクソフトクリームをライスパフで包み、外には香ばしい海苔のワッフルシェル。おにぎりには外せないちょっぴり甘い梅干ジャムをトッピングしています」との事。

側面です。ライスパフがびっしりとついています。でも、米粒にしてはちと大きくないか？

上部から。梅干ジャムがちょこんと乗っかっていて、日の丸っぽいですね。でっかいおにぎりのお姿は超プリティーですが、お味はどうかな？

では、実食！！

ガブっと断面です。ライスソフトクリームは水分多めのタイプで、好みとは違いますが。さっぱりとしたお味なので、暑い夏にはピッタリです。「ライス」というお味はあんまりせず、さっぱりしたミルクソフトというような味わいでした。

ライスパフはサクサクしていて美味しいですが、ポロポロと落ちるのでとっても食べづらかったです。

中に再び梅干ジャム。どちらかと言うと甘い梅味。でも、もうちょっと梅の風味を強くしてもらったほうがよかったかな。

海苔をイメージしたワッフルは、ぱりっと固め。竹炭を練りこんでいるようですが、同時に塩も入っていて、これが結構しょっぱいです。ソフト部分と合わせて食べると塩ミルクみたいな味わいになってよかったのですが、単体で食べるとこの塩味がきつかったです。パリッとしていたのはよかったですが、やっぱり食べづらくて、食べるのに苦労しました。

ディスプレイがこんな風になっていて、ほんとにお弁当のおにぎりみたいでした。

ビジュアル的にはいいですが、お味的にはびっくりするほどではなく、まあ、こんなものかなあ、と。食べづらさの方が強かったです。もう一つとうもろこしにソフトクリームが乗っかった、これまた衝撃的なものがありましたが、まあ、機会があったら食べてみようと思います。

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