紅子のセレブなグルメ日記

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Nov 14, 2016

梯子で栗かぼちゃ＠マリオジェラテリア

(3)

テーマ：アイス(523)

カテゴリ：アイス

２品目。

梯子のために移動。向かったのは銀座２丁目にある、マリオジェラテリア。先月は苦手なラムレーズンと一度食べたことがあるかぼちゃだったのでスルーしてしまったのですが、今月はモンブランだったので食べる事にしました。

オープンと同時にお店に到着。私の後にすぐお客さんがお一人いらっしゃって、この時間では珍しい事でした。

早速アイスケースを覗くと、お目当てのモンブランと先月のかぼちゃを確認。今月のもう一種類はやっぱり苦手なアップルパイだったので、カボチャとモンブランを食べる事にしました。

そうして手渡されたのがこちら。

雪塩かぼちゃ（左）＆塩モンブラン（右）。大好きな栗・かぼちゃのコンビネーションで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

続いて塩モンブラン。「フランスの塩田の表面に現れる塩の結晶を収穫した『 カマルグの塩 」との事。こちらもミルクベースのジェラートのにマロンペーストを練りこんだものですが、かぼちゃが強烈だったため、少し味わいが弱く感じてしまいました。でも、マロンの粒粒も入っていて、マロン感はしっかり。ケーキと言うよりもマロンタルトに近いようなしあがりになっていました。こちらの塩が使われていて、わずかにその辛さを感じましたが、より一層甘さを感じさせてくれて美味しかったです。

どちらも満足のいく仕上がりで、食べられてよかったです♪来月もまた食べられそうなフレーバーが出るといいな、と思います。

さて、明日はどうしようかな？

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