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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:NHK特集ドラマ「昔はおれと同い年だった田中さんとの友情」銃声の無い戦争ドラマに感涙です。(08/16)
こちらの旧盆はまぁまぁの天気でリフレッ…
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2024.03.22
テーマ： ワイン大好き！(30747)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
今週の別の友人との「お家ご飯」のために購入して（現状、東光ストアーのみの販売のようです）試してもらったところ彼女も大絶賛で、焼き海苔を巻いて食べながら鍋に入れて食べたり色々試したいので最寄りの東光ストアーに探しに行くということでした。
アルコール度数12％ ボルドー 2020年 アルコール度数13％
用意していたチリのスパークリング「UNDURRAGA（シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％）」、最近定番になっているテーブルワイン、フランスの白「GRANDE RESERVE」、赤「CHATEAU PIQUAUD」の味わいも引き立ててくれました。本帰国後食材の値上げに驚く毎日ですが、コスパ最高の職人の技を駆使した絶品食材がもっともっとあるのかと期待が膨らみます。
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