わたしのブログ

中国四国そばフェスタ

１１月２６日と２７日の二日間、島根県松江市のくにびきメッセにおいて、中国四国そばフェスタが開催されました。主催は、農林水産省中国四国農政局です。これは、農業者戸別所得補償制度推進企画として開催されたものであり、フードコーナーでは、中国四国地方の１２店舗のそば屋さんが参加されています。この他、実演・体験コーナーとして、無料で「そば打ち体験」、「そばがきつくり体験」、「そば料理実演・試食」などができるようです。また、中国四国そばのそば製品や製麺機械などの展示やそばの品種や研究紹介キッズコーナー、農業者戸別所得補償制度をはじめとした農業施策についての疑問や質問に答えるコーナーなどもあるようです。残念ながら、私は両日ともに都合が悪く、行くことが出来ませんでした。そば好きの私にとっては、大変残念でした。行かれた方は、ぜひ感想をお寄せください。