2011年02月の記事
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ご飯パン
米粉のパンが流行ってるけど、mixiのコミュニティでは、ご飯も人気です。Ｗソフトのようなフワフワなパンが焼けるらしいので私も焼いてみました。写真でフワフワは伝わるかなぁ？本当にふにゃっと曲がる柔らかいパンです。色白で、シットリしてます。トーストするとHBパンはカリッ＆モッチリだけどこのパンは、シットリふわっとしてます。1斤にご飯80g～100g使うだけです。お冷やご飯を使うので残りご飯消費にもなるので毎回ご飯を入れて焼こうかな。
2011年02月26日
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花のアンパン＆ワッフル
今日は会社がお休みだったので、美容院に行ったり郵便局に行ったり3時以降に時間が出来たので、久しぶりに成形パンとワッフル焼いたよ。 花のアンパン by ちょこばんみんな大好きなアンパンを可愛く美味しく♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001071/ジジババちゃんに大好評のあんパン。今回もいつもの花のあんパンです。こんな濃い焼き色だけど、ふわっふわなんですよ。明日も柔らかいかな？一次発酵は1時間かかるし、ワッフルメーカーで2個づつしか焼けないので、夕飯の用意の時間に焼けるように時間を考えて、焼くのはなるべく放置。タイマーを使って、2個5分を何回繰り返したんだろう？夕飯を作るより時間かかったよ(笑)そのかいあって大好評。ご飯と一緒に食べちゃった(笑)
2011年02月23日
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モラタメ情報！パン・お菓子作りのセットが当たるよ♪
今日は日曜日なのにパンも焼かず、お菓子も焼かず、ぼぉ～～っとしてました。お風呂掃除の時に腰に違和感があって、ギックリ腰に？と心配だったんです。数年前にもお風呂掃除で腰が重い？なんか油切れのようなギシギシ感？ギックリ腰なんて縁が無いものと思ってたからそのまま掃除してたらギクッと！！これが噂のギックリ腰かと、３～４日痛かった覚えがありそれから、1日そぉ～～～と過ごしてました。今回は大丈夫だったみたい。久々にモラタメです。コレp(^^*)が貰えるのでお知らせです。イーストもあるから届いてすぐにフルーツパンやクリームパンが焼けるよ。モラえる方の情報なので、2131円相当が100名に当たります。締切2/28日。楽天ではリンクが出来ないので下のバナーから入ってもう一度、同じバナーをクリックして応募してみてね。
2011年02月20日
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FMトランスミッター＆パン＆ビーフジャーキー
前にカーナビを知人から譲ってもらったんだけどＣＤだけ聞けなくなっちゃった。ＣＤを入れ直せば最初から聞けるけど、エンジンを一端切るとＣＤは何曲目かになっていてウントモスントモ(死語？）また1曲目からなら聞けるので通勤時間が10分だから、毎日3曲目までしか聞けない状態になっちゃったの(^m^*)ぷぷ!車載用MP3 FMトランスミッター(車のFMラジオでMP3が聴ける！12/24V車対応・SD、USB等のメモリ対応)そこで、旦那ちゃんが(＾＾)bこれ買ってくれました。トランスミッターって言うんだって。USBメモリかSDカードにMP3の音楽を入れて、シガライターに刺してFMラジオで聞く。音質はCD聞く程じゃないけど、FMラジオに電波飛ばして聞く割には音は良いね。しばらくラジオ聞いてたから、740円でまたCDが聞けるようになるのは嬉しいよ。プラスチックの軽い奴で、かなりチャッチイおもちゃだけど良い仕事します(笑)先日焼いた渦巻きメッシュ！今度はチョコチップも巻いてみました。今回はプチプチがあんまり出てこなくってちょっと腰折れ？してる。これは2人にプレゼントパンなので半分にカットして中が見れたよ。自分のパンは、乾燥五穀米を入れたHBで焼いたフランスパンです。何か入れると息子達は食べてくれないけど、チーズ乗せて焼いたらカリッカリで美味しいと言って食べてくれました。私は明日食べます。旦那ちゃんのソーセージが不評だったので手堅くビーフジャーキー作り。1日目タレに漬け込んで、2日目は乾かして、3日目でスモークします。2kg牛肉が小さく小さくなって完成ですが、段々上手になっていきます。もう1回、ソーセージに挑戦するそうですが・・・量を減らしてくれぇ(笑)だって、ビーフジャーキーよりもウインナーの方が手間とコストが高すぎ。メチャクチャ美味しかったんなら文句も言わないけど・・・ツイ・・・ね。
2011年02月14日
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カフェ＆グリルＰＵＮＴＯ（プント）でランチ♪
去年OPENした可児市中恵土のカフェ＆グリルＰＵＮＴＯでランチです。かにさんくらぶにも載っていて気になっていたので行ってきましたよ。ランチはパスタ3種で1000円。グリル2種1100円。共にドリンク付です。私が選んだのは、肉と魚の2種類のグリルのうち、国産鶏のグリルです。大きな鶏肉に濃いソース。野菜がドッサリの嬉しいプレートなのにサラダもスープもあります。パンはお代わりも出来ますし、これにドリンクが付くんですよ。野菜は自家製野菜を使っているそうです。＜画像を誤って削除してしまいました。代わりに2011.8.21のランチです＞この料理でドリンクまで付くのはメッチャお得です。お店の方はご家族かな？とってもアットホーム。朝の漬け物も頂いちゃった♪場所はココです。ピアゴ(旧ユニー)跡地の線路を越えた北側です。モーニングもあるし、ランチは2時まで。ディナーは6時～8時。美味しいパスタと美味しいグリル。ソースが濃いのでパンに付けて頂くもの美味しかったです。お勧めのお店が増えました。
2011年02月11日
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惣菜パン22個完売！？
次男から、早朝ボードに行くので皆の分パン焼いてと頼まれました。朝ご飯代わりなら惣菜パンがいいかな？ってハムロール焼きました。【全国一律送料1000円 (沖縄・離島は送料2000円)】大正電機 レディースニーダー KN-30 KN30 ホームベーカリー久々のニーダー登場！600gの粉で22個のハムロール卵マヨ乗せです。本当は2個つづで2種類焼きたかったけど面倒くさくなったので同じの。22個の内、焼きたてを旦那が2個、焼きたてだから旨いと言い訳しながら食べてて残り20個。次男は友達の分と自分のと11個確保して箱に詰めて残りは長男もサークルで早朝出かけるので朝ご飯にと、こっちも箱詰め。朝、残ったパンを食べようと思ったら無い！1個も無い！箱ごと無い！箱に入れたもんだから、長男は自分の分も焼いてくれたと勘違いしてサークルに箱ごと持ってっちゃったよ！私が箱になんか入れるから。7人集まるサークルに、長男の朝食べる分。そう、9個あったんだよ。今回は1個も食べて無ぁ～い。私の朝ご飯･･･プチショックだけど息子達の顔が立てば・・・いつでも焼けるんだからヨシ！としよう。
2011年02月06日
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