シンプルなハンバーガー？玉ねぎナシ・つなぎナシ・混ぜもナシ。
牛挽肉をパックから摘んで、丸めて焼くだけ…‼！
・ハンバーグパテ（ 4 人分）
牛挽肉４００ｇ、塩適宜、粗挽き黒こしょう適宜、サラダ油適宜。
挽肉１００ g
を手に取って、手の平で厚さ 1.5
㎝くらいに整え、側面を軽く押さえて平らな
丸形にまとめる。（４個作る）
バットなどに塩、こしょうをふり、種をのせる。種の上にも塩、こしょうをしっかりふる。
フライパンに油をひき中火でパテを焼く。
焼き色がついたらヘラを差し込み、上面を手で押さえてひっくり返す。
（好みで、ここでスライスチーズをのせても～）
表面に赤い肉汁がしみ出てきたらミディアムの焼き上がり。
好みの加減に焼いてお皿にとる。・・あとは自由に挟んで食べるだけ！
バンズ・チーズ・焼きベーコン・野菜類・ソース‥など
（カレー風味サワークリームソース：サワークリーム１００ℊ、万能葱小口切り大匙４、カレー粉小匙弱、砂糖小匙 0.3
、塩胡椒を混ぜる。）
(オーロラソース：マヨネーズ大匙３、ケチャップ大匙２、レモン汁 1/2 個分をよく混ぜる。）
あれこれ考えながら・・マイバーガーをつくるのが最高の楽しみになるかも・・
トッピングやソースは、好きなものを好きなだけ、自分流で～より
Ｉ
`m sorry
・
Please forgive
me
・
I love you
・
Thank
you
♡ :.
ﾟヽ (
´∀ `
｡ )
ﾉﾟ .:
｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ )
