おかしな寄り道

おかしな寄り道

September 6, 2022
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カテゴリ: 料理・食べ物

昨日は暑く夏の残り香? 季節はゆっくりと移ろいゆく夏。

でも、午後は雨!

きょうは晴れ時々くもり。天気予報通り!?

 久々のランチ会にイタリアン‼!

アンティパスト(前菜)から

最初のメイン料理であるプリモ・ピアット(パスタ・ジェノヴェーゼ)
二つめのメイン料理であるセコンド・ピアットでは、魚料理を…

最後に、ドルチェ(デザート)とコーヒーを
ぺろり手書きハート
と自家製の小菓子3種が、出てきてコースは終了。

コーヒーをいただきながら窓を季節が変わってゆくのを感じ

リストランテの窓辺にできた光と影に‣…夏も終わり、なんだか寂しさも
「病葉の美しすぎてふり返り」:佐藤佐世

病葉(わくらば)は俳句では夏の季語。散り急ぐ命が、儚さ、悲しさ、寂しさ、むなしさを
感じさせる。(シナノキが、部分染めのように色づいた

クールひと言: ナイフとフォークをお皿の上にそろえて並べれば、それが食事終了の合図に
なります。
このとき、ナイフの刃先は左向きにして自分の方へ向くように、フォークは表向きにして並べておくと
OK
ナイフとフォークを置く位置は、英国式だと 6 時の位置に縦向きに、フランス式は 3 時の位置に横向きに置くのが正式とされています。しかし、イタリアンの場合は4時の位置に斜めに置けば OK です!どうでもいい話だったかな・・より

`m sorry ​​​​ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

|●´з`) |// // Σ d( ゝ∀・ <コッショリ ァリガトォ♪  






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最終更新日  September 6, 2022 07:00:10 AM
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