おかしな寄り道

　そのままでも美味しいけれど「焼き立ての美味しさ」に戻れたらな ... カレーパンが復活する温め方？　「霧吹き＋オーブントースター」だけ！

カレーパンをお皿にのせ、霧吹きで 3 回水を吹きかけます。カレーパンの上下をひっくり返し、また 3 回水を吹きかけます。

180℃ に予熱したオーブントースターにカレーパンを入れ、 1 分焼きます。

1 分経ったら、上下をひっくり返し、もう 1 分焼いて完成です。
（マツコの知らない世界:こんなに変わるの！？）

話が少しずれるかもしれませんが～

  カレーパンを齧ると…大抵、底にカレーが溜まっていて、その上に、まだかなりの空間が
あいている？ 　この空洞は～　？

揚げたてのカレーパンは、ぽんぽんに膨らんでいるが、時間のたったカレーパンは、中心部分がひしゃげて皺になり‣……損した気分になる ( 笑 )

 あれは、 中の空気の収縮がなせるワザで、揚げたとき、空気の膨張がカレーパンの空洞を
作っていたので～

しかし、本当にそれだけだろうか？

カレーパンを齧りとったひと口目で、小さな穴から風のように吹き出す最初のカレーの香り
を思った。
あれは、空洞の風に送り出されてくるのではないか？

調理の過程でたまたまできてしまった一見無駄に見える穴が、実はカレーパンをおいしくしていたのかもしれない‣…

（参考や参照・いとしいたべもの：森下　典子　薯）

 具たっぷりカレーパン→  
思いっきりカレーを入れて、生地の割合をかなり少なくすることで、空洞は目立たなくなりますが、ただし、包むにはちょっとコツが必要になるらしい？

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ 今日も･･･｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ !! ​ 

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