豆乳やアーモンドミルクなどの、植物性ミルクが注目を集めています。
最近では オーツミルク も…ただ、オーツという聞き慣れない食材のため、どんなミルクなのか気になりますよね。 オーツ麦 ( えん麦 ) と呼ばれる穀物から作られた飲料のこと。
牛乳のカロリーは 100g あたり 61kcal 、 脂質は 3.8g である一方、オーツミルクのエネルギーは 100g あたり 48kcal 、脂質は 2.75 gです。
ただ、牛乳と比べてタンパク質が少ないミルクです。
味は、牛乳よりもあっさりしていてクセもありません。
砂糖不使用タイプと果糖タイプそれぞれ販売されていますが、砂糖不使用のものでも麦の味が強いことはなく、飲みやすい味と言われています。
果糖タイプには、ほんのりとした甘みがあります。
オーツミルクの 1
日の摂取量は、コップ 1
杯 (200ml)
となっています。食物繊維が多く含まれているため、多くても 1
日に 600ml
に抑えるようにしましょう。
オーツミルクが美味しくなる飲み方は?
オーツミルクはなんといってもコーヒーとの相性が良いので、オーツミルクのメリットは牛乳と変わらないきめの細かい泡立ちが楽しめるところ。
オーツミルクコーヒーラテで楽しみましょうか。ストレートティーにオーツミルクを混ぜれば、ロイヤルミルクティーのような味わいが~ それともスープに‣…
でも、初めて買うときは、小分けパックから挑戦!‼!
…
after all milk //
?
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
今日も・・・。 :. ゚ヽ ( ´∀ ` 。 ) ノ゚ .: 。 ゜グッジョブ !!
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